catalog / TECHNICAL SCIENCES / Commodity Food
скачать файл: 
- title:
- Резго, Георгий Яковлевич. Теоретическое и методологическое обоснование обеспечения сохраняемости продовольственных товаров
- university:
- Рос. эконом. акад.
- The year of defence:
- 2011
- brief description:
- Резго, Георгий Яковлевич. Теоретическое и методологическое обоснование обеспечения сохраняемости продовольственных товаров : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.15 / Резго Георгий Яковлевич; [Место защиты: Рос. эконом. акад.].- Москва, 2011.- 381 с.: ил. РГБ ОД, 71 12-5/21
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб