catalog / BIOLOGICAL SCIENCES / Biotechnology
скачать файл: 
- title:
- Рижкова Таїсія Миколаївна Розробка наукових основ ефективного використання козиного молока у біотехнологіях ферментованих білкових продуктів
- Альтернативное название:
- Рыжкова Таисия Николаевна Разработка научных основ эффективного использования козьего молока в биотехнологиях ферментированных белковых продуктов Ryzhkova Taisiya Nikolayevna Razrabotka nauchnykh osnov effektivnogo ispol'zovaniya koz'yego moloka v biotekhnologiyakh fermentirovannykh belkovykh produktov
- university:
- Київський політехнічний інститут імені Ігоря Сікорського
- The year of defence:
- 2017
- brief description:
- Рижкова Таїсія Миколаївна, доцент кафедри технології переробки і стандартизації продуктів тваринництва Харківської державної зооветеринарної академії: «Розробка наукових основ ефективного використання козиного молока у біотехнологіях ферментованих білкових продуктів» (03.00.20 - біотехно- логія). Спецрада Д 26.002.28 у Національному технічному університеті України «Київський політехнічний інститут імені Ігоря Сікорського»
- Стоимость доставки:
- 200.00 грн