Щеколдина Татьяна Владимировна. Совершенствование технологии хлебобулочных изделий повышенной биологической ценности с использованием белкового изолята подсолнечного шрота

catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology grains, legumes, cereal products and animal feed




  • скачать файл:
  • title:
  • Щеколдина Татьяна Владимировна. Совершенствование технологии хлебобулочных изделий повышенной биологической ценности с использованием белкового изолята подсолнечного шрота
  • The number of pages:
  • 200
  • university:
  • Кубан. гос. технол. ун-т
  • The year of defence:
  • 2010
  • brief description:
  • Щеколдина Татьяна Владимировна. Совершенствование технологии хлебобулочных изделий повышенной биологической ценности с использованием белкового изолята подсолнечного шрота : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01 / Щеколдина Татьяна Владимировна; [Место защиты: Кубан. гос. технол. ун-т].- Краснодар, 2010.- 169 с.: ил. РГБ ОД, 61 10-5/2760
  • bibliography:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 230.00 руб


SEARCH READY THESIS OR ARTICLE




Доставка любой диссертации из России и Украины


THE LAST THESIS

Программные средства сравнительного исследования численных методов линейной алгебры и решения систем обыкновенных дифференциальных уравнений Сениченков, Юрий Борисович
Разработка алгоритмов случайного блуждания для решения нестационарных задач математической физики Курбанмурадов, Оразгелды
Регуляризирующие алгоритмы вычисления аппроксимаций производной Радона-Никодима Басистов, Юрий Александрович
Численное решение некоторых нелинейных задач математического программирования Жужунашвили, Абрам Шалвович
Численные методы решения одного класса оптимизационных задач размещения источников физических полей Чувашева, Светлана Ивановна

THE LAST ARTICLES AND ABSTRACTS

ГБУР ЛЮСЯ ВОЛОДИМИРІВНА АДМІНІСТРАТИВНА ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ ЗА ПРАВОПОРУШЕННЯ У СФЕРІ ВИКОРИСТАННЯ ТА ОХОРОНИ ВОДНИХ РЕСУРСІВ УКРАЇНИ
МИШУНЕНКОВА ОЛЬГА ВЛАДИМИРОВНА Взаимосвязь теоретической и практической подготовки бакалавров по направлению «Туризм и рекреация» в Республике Польша»
Ржевский Валентин Сергеевич Комплексное применение низкочастотного переменного электростатического поля и широкополосной электромагнитной терапии в реабилитации больных с гнойно-воспалительными заболеваниями челюстно-лицевой области
Орехов Генрих Васильевич НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭФФЕКТА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ КОАКСИАЛЬНЫХ ЦИРКУЛЯЦИОННЫХ ТЕЧЕНИЙ
СОЛЯНИК Анатолий Иванович МЕТОДОЛОГИЯ И ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССАМИ САНАТОРНО-КУРОРТНОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ НА ОСНОВЕ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА