catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology grains, legumes, cereal products and animal feed
скачать файл: 
- title:
- Шелудько Ольга Николаевна. Теоретическое обоснование и разработка эффективных методов оценки качества винодельческой продукции
- university:
- ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия»
- The year of defence:
- 2018
- brief description:
- Шелудько Ольга Николаевна. Теоретическое обоснование и разработка эффективных методов оценки качества винодельческой продукции: диссертация ... доктора Технических наук: 05.18.01 / Шелудько Ольга Николаевна;[Место защиты: ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия»], 2018.- 321 с.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб