Слипченко Евгений Васильевич. Совершенствование технологии пектина и пектинопродуктов из кормового арбуза
The number of pages:
200
university:
Краснодар
The year of defence:
1999
brief description:
Слипченко Евгений Васильевич. Совершенствование технологии пектина и пектинопродуктов из кормового арбуза : Дис. ... канд. техн. наук : 03.00.04 Краснодар, 1999 198 с. РГБ ОД, 61:00-5/743-7