catalog / BIOLOGICAL SCIENCES / Zoology
скачать файл: 
- title:
- Согоян Каринэ Рудольфовна. Биохимические особенности использования иммобилизованных дрожжей в производстве игристых вин бутылочным способом
- The year of defence:
- 1998
- brief description:
- Согоян Каринэ Рудольфовна. Биохимические особенности использования иммобилизованных дрожжей в производстве игристых вин бутылочным способом : Дис. ... канд. техн. наук : 03.00.20 : Ялта, 1998 208 c. РГБ ОД, 61:04-5/1022-6
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб