СТІЙКІСТЬ МОЛОЧНОГО СКОТАРСТВА ОСОБИСТИХ СЕЛЯНСЬКИХ ГОСПОДАРСТВ

brief description

МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ ТА ПРОДОВОЛЬСТВА УКРАЇНИ
ЛЬВІВСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

На правах рукопису

ВОЙНИЧА ЛІЛІЯ ЙОСИПІВНА

УДК 631.115.1:636

СТІЙКІСТЬ МОЛОЧНОГО СКОТАРСТВА ОСОБИСТИХ СЕЛЯНСЬКИХ ГОСПОДАРСТВ

08.00.04 - економіка та управління підприємствами
(за видами економічної діяльності)

Дисертація
на здобуття наукового ступеня
кандидата економічних наук

Науковий керівник
Березівський Петро Степанович,
доктор економічних наук, професор

Львів – 2012

ЗМІСТ

ВСТУП_________________________________________________ 3
РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ СТІЙКОСТІ МОЛОЧНОГО СКОТАРСТВА ОСОБИСТИХ СЕЛЯНСЬКИХ ГОСПОДАРСТВ
10
1.1 Сутність і економічний зміст особистих селянських господарств 10
1.2 Теоретичні засади стійкості особистих селянських господарств як складної соціоекономічної системи _______________________
20
1.3 Методологія та методика дослідження стійкості молочного скотарства особистих селянських господарств_________________
36
Висновки до розділу 1___________________________________ 51
РОЗДІЛ 2. ОЦІНКА СТІЙКОСТІ МОЛОЧНОГО СКОТАРСТВА ОСОБИСТИХ СЕЛЯНСЬКИХ ГОСПОДАРСТВ_____________
55
2.1 Аналіз сучасного розвитку галузі молочного скотарства______ 55
2.2 Оцінка стійкості молочного скотарства особистих селянських господарств_______________________________________________
72
2.3 Аналіз використання ресурсного потенціалу в молочному скотарстві особистих селянських господарств___________________
92
Висновки до розділу 2____________________________________ 106
РОЗДІЛ 3. ШЛЯХИ ПІДВИЩЕННЯ СТІЙКОСТІ МОЛОЧНОГО СКОТАРСТВА ОСОБИСТИХ СЕЛЯНСЬКИХ ГОСПОДАРСТВ
110
3.1 Розвиток кооперації як механізму підвищення стійкості молочного скотарства особистих селянських господарств_______
110
3.2 Організація культурних пасовищ для молочного скотарства особистих селянських господарств____________________________
128
3.3 Розвиток органічного виробництва як напрям диверсифікації виробничої діяльності особистих селянських господарств ________
144
Висновки до розділу 3____________________________________ 160
ВИСНОВКИ ___________________________________________ 162
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ___________________ 167
ДОДАТКИ_____________________________________________ 190

ВСТУП

Актуальність теми. Особисті селянські господарства є основними виробниками молока і молокопродуктів у нашій країні. Утримуючи, як правило, одну-дві корови, вони не тільки задовольняють харчові потреби своїх власників та членів їхніх родин, але й мають змогу певну частину продукції реалізовувати.
У результаті трансформаційних процесів у сільському господарстві наприкінці минулого століття спостерігалося стрімке нарощування поголів’я корів та обсягу виробленої продукції в особистих селянських господарствах. Це давало змогу певною мірою компенсувати деградацію галузі у сільськогосподарських підприємствах. Однак упродовж кількох останніх років у розвитку молочного скотарства в особистих селянських господарствах спостерігаються зворотні тенденції. В умовах покращання ситуації в інших сферах зайнятості, зростання інтенсивності трудової міграції сільські жителі поступово втрачають внутрішні стимули і мотивацію щодо розвитку своїх господарств. Спостерігаються доволі високі темпи згортання виробництва молока і молокопродуктів. У разі їх збереження вже в недалекому майбутньому наша країна з експортера молокопродуктів може перетворитися в їх імпортера, що спричинить зниження ступеня продовольчої безпеки. Підтримання стійкості молочного скотарства особистих селянських господарств стає одним із пріоритетних напрямів аграрної політики держави.
Дослідженню розвитку особистих селянських господарств, зокрема галузі молочного скотарства, присвячені праці таких вітчизняних економістів-аграрників: В. Г. Андрійчука, П. С. Березівського, П. І. Гайдуцького, С. І. Дем’яненка, М. Й. Маліка, В. Я. Меселя-Веселяка, О. М. Онищенка, І. В. Прокопи, П. Т. Саблука, Г. В. Черевка, Л. О. Шепотько, Т. О. Шматковської, М. Г. Шульського, В. В. Юрчишина та ін. Ці вчені глибоко вивчали закономірності становлення й розвитку особистих селянських господарств, обґрунтовували пропозиції з удосконалення організаційно-економічного механізму їх функціонування. Але певною мірою поза увагою залишалася така характеристика діяльності цих господарств, як їхня стійкість, зокрема стійкість молочного скотарства. Цим зумовлені вибір і актуальність теми, наукове і практичне значення проведеного дисертаційного дослідження.
Зв’язок роботи з науковими програмами, планами, темами. Дисертаційна робота є складовою наукової тематики економічного факультету Львівського національного аграрного університету на 2006-2010 роки «Розробка організаційно-економічного механізму підвищення соціально-економічної ефективності функціонування агропромислового комплексу Західного регіону України» (номер державної реєстрації 0106U002073) та на 2011-2015 роки «Теоретико-методологічне та організаційно-економічне обґрунтування розвитку сільського господарства і села» (номер державної реєстрації 0111U001252). Роль автора у виконанні науково-дослідної роботи полягала в дослідженні теоретико-методичних засад забезпечення стійкості особистих селянських господарств як складної соціоекономічної системи та розвитку в них молочного скотарства.
Мета і завдання дослідження. Метою дослідження є розробка теоретичних положень, методологічних засад і практичних рекомендацій, спрямованих на забезпечення стійкості молочного скотарства в особистих селянських господарствах.
Для досягнення мети вирішувалися такі завдання:
- визначити сутність та економічний зміст особистих селянських господарств;
- узагальнити теоретичні засади формування стійкості молочного скотарства особистих селянських господарств;
- розробити методичні підходи дослідження стійкості молочного скотарства особистих селянських господарств;
- виявити тенденції розвитку молочного скотарства в особистих селянських господарствах;
- з’ясувати рівень та динаміку основних параметрів стійкості молочного скотарства особистих селянських господарств;
- обґрунтувати механізм підвищення стійкості молочного скотарства особистих селянських господарств на основі розвитку кооперації з виділенням територіальних кластерів та диференціації регіональної аграрної політики;
- розробити перспективні напрями підвищення стійкості молочного скотарства особистих селянських господарств за рахунок створення культурних пасовищ;
- розробити механізм розвитку органічного виробництва в особистих селянських господарствах.
Об’єктом дослідження є економічні відносини, в яких формується стійкість молочного скотарства особистих селянських господарств.
Предметом дослідження є сукупність теоретичних, методичних та практичних аспектів підвищення стійкості молочного скотарства особистих селянських господарств.
Методи дослідження. Теоретичною й методологічною основою досліджень стали положення вітчизняної та зарубіжної економічної науки з проблеми розвитку молочного скотарства в особистих селянських господарствах. Для розв’язання поставлених у дисертаційній роботі завдань використовувались такі методи економічних досліджень: сходження від абстрактного до конкретного (для визначення теоретичних засад стійкості молочного скотарства особистих селянських господарств); порівняння (для виявлення подібностей і відмінностей у темпах розвитку виробництва в сільськогосподарських підприємствах і особистих селянських господарствах, соціально-економічних умовах функціонування і результатах діяльності особистих селянських господарств в адміністративних районах Львівської області, у різних типах господарств); аналізу і синтезу (для виділення з сукупності особистих селянських господарств регіону споживчо-товарних, товарно-споживчих та натуральних господарств, виявлення загальних закономірностей їх розвитку); системний підхід (для вироблення принципів аналізу стійкості молочного скотарства в особистих селянських господарствах); економіко-статистичні методи (для оцінки ступеня стійкості молочного скотарства особистих селянських господарств, виявлення наявності та тісноти взаємозв’язку між продуктивністю корів та собівартістю молока, виявлення впливу чинників на обсяги виробництва молока, для формування територіальних кластерів господарств за соціально-економічними умовами їх розвитку та окреслення перспектив їх подальшого розвитку); анкетне опитування (для виявлення основних проблем у розвитку молочного скотарства в особистих селянських господарствах); розрахунково-конструктивний метод (для розробки технологічної карти та обчислення витрат на облаштування культурного пасовища в сільському населеному пункті).
Інформаційною базою досліджень є законодавчі та нормативні акти з розвитку особистих селянських господарств та молочного скотарства, офіційні дані Міністерства аграрної політики та продовольства України, Державного комітету статистики України, Головного управління статистики у Львівській області, Головного управління агропромислового розвитку Львівської облдержадміністрації, інформація зі всесвітньої комп’ютерної мережі Інтернет, нормативно-довідкова література, результати анкетного опитування власників особистих селянських господарств, особисті спостереження автора.
Наукова новизна одержаних результатів полягає у наступному:
вперше:
– розроблено теоретико-методичні та прикладні засади оцінки стійкості молочного скотарства особистих селянських господарств як похідної від їх загальної стійкості з виділенням на основі поєднання дискримінантного та кластерного аналізу територіальних кластерів особистих селянських господарств за перспективами розвитку в них молочного скотарства;
удосконалено:
– наукові підходи до формування моделей організації та функціонування спеціалізованих обслуговуючих молочарських кооперативів, створених за ініціативи власників особистих селянських господарств, асоційованими членами яких виступають молокопереробні підприємства та/або сільськогосподарські підприємства;
– існуючі концептуальні засади розвитку органічного виробництва з урахуванням стратегії сталого розвитку сільських поселень та наявного ресурсного потенціалу села, що дозволить підвищити стійкість молочного скотарства особистих селянських господарств;
набули подальшого розвитку:
– розуміння поняття «особисте селянське господарство» як основної форми господарств населення, яка зводиться до спрямованості функціонування й розвитку на задоволення продовольчих потреб господарюючої сім’ї, з урахуванням чого розроблені пропозиції з підвищення ступеня стійкості цих господарств;
методичні інструментарії проведення оцінки внутрішнього потенціалу особистих селянських господарств в частині розвитку молочного скотарства шляхом використання значень функції Кобба-Дуґласа та коефіцієнтів еластичності з наступним визначенням ефективності чинників, що впливають на виробництво продукції;
методичні підходи до розрахунку необхідного обсягу капітальних і поточних витрат на організацію культурного пасовища з використанням досвіду, нагромадженого Львівською аграрною дорадчою службою спільно з Канадським агентством з міжнародного розвитку (CIDA).
Практичне значення одержаних результатів полягає в тому, що запропоновані напрями підвищення стійкості молочного скотарства в особистих селянських господарствах можуть бути використані регіональними органами управління для розробки регіональної стратегії розвитку сільського господарства. Практичну цінність мають запропоновані шляхи облаштування культурних пасовищ та організації молочних обслуговуючих кооперативів як основи підвищення стійкості молочного скотарства особистих селянських господарств.
Результати дисертаційного дослідження розглянуті, схвалені та прийняті до використання Головним управлінням агропромислового розвитку Львівської обласної державної адміністрації (довідка № 168 від 25.05.2012 р.), управлінням агропромислового розвитку Золочівської (довідка № 146 від 09.04.2012 р.) та Буської (довідка № 204 від 17.07.2012 р.) районних державних адміністрацій.
Теоретичні розробки дисертаційного дослідження використовуються у навчальному процесі Львівського національного аграрного університету під час проведення практичних занять з дисциплін «Аграрний менеджмент», «Системи технологій», «Організація виробництва», «Менеджмент» (довідка № 01-35-02 від 09.04.2012 р.).
Особистий внесок здобувача. Дисертація є самостійною науковою працею. Результати наукових досліджень належать особисто автору. З наукових праць, опублікованих у співавторстві, у роботі використано лише ідеї та положення, отримані автором особисто.
Апробація результатів дисертації. Основні результати дисертаційного дослідження доповідались та обговорювались на ІІ Міжнародній науково-практичній конференції «Перспективи та пріоритети розвитку економіки України та її регіонів» (м. Луцьк, 2010 р.), Міжнародному науково-практичному форумі «Наукові і практичні аспекти агропромислового виробництва та розвитку сільських територій» (м. Львів, 2010 р.), ІІ Всеукраїнській науково-практичній інтернет-конференції «Ринкова трансформація економіки: стан, проблеми, перспективи» (м. Харків, 2011 р.), І Міжнародній інтернет-конференції «Актуальні проблеми економіки, обліку та менеджменту» (м. Луцьк, 2011 р.), ІІІ Всеукраїнській науково-практичній інтернет-конференції «Ринкова трансформація економіки: стан, проблеми, перспективи» (м. Харків, 2012 р.)
Публікації. Основні результати дисертаційного дослідження опубліковано в 12 наукових працях, з яких 6 – у наукових фахових виданнях, 6 – у матеріалах конференцій. Загальний обсяг публікацій становить 3,90 друк. арк., з яких особисто автору належить 3,01 друк. арк.

bibliography

ВИСНОВКИ

1. Особисті селянські господарства є формою господарювання в сільському господарстві, особливістю якої є малі розміри та спрямованість функціонування на задоволення продовольчих потреб власників і членів їхніх сімей. За певних соціально-економічних умов особисті селянські господарства переважно натурального типу можуть перетворюватися на товарно-споживчі і споживчо-товарні. Виробничі параметри особистих селянських господарств як відкритої соціоекономічної системи формуються під впливом різноманітних чинників зовнішнього і внутрішнього середовища.
2. Стійкість функціонування особистих селянських господарств органічно притаманна їм у вигляді здатності підтримувати стабільність, сталість свого розвитку у складних соціально-економічних умовах. Належачи до так званого типу «господарств виживання», вони намагаються мінімізувати споживання матеріально-технічних ресурсів і опираються у своїй діяльності на максимально ефективне використання продуктивної сили землі, сільськогосподарських тварин та наявного в господарюючої сім’ї трудового потенціалу. У міру покращання соціально-економічної ситуації в сільській місцевості стійкість особистих селянських господарств зазвичай знижується.
3. Стійкість молочного скотарства особистих селянських господарств є похідною від стійкості останніх. Водночас наявність поголів’я корів у господарстві є одним з індикаторів його стійкості. Економічна поведінка, виробнича структура, ефективність використання ресурсів господарств, які утримують корів, докорінно інші, ніж у господарствах, в яких їх немає. Згідно з традиціями ведення господарства жителями досліджуваного регіону утримання корови диктувалося не лише економічною доцільністю, а й нормами сільського способу життя. Тому скорочення поголів’я корів у особистих селянських господарствах слід вважати чи не найважливішим індикатором зниження ступеня їх стійкості.
4. Особисті селянські господарства Львівської області упродовж 2006–2010 рр. зменшили обсяг виробництва валової продукції сільського господарства у порівнянних цінах 2005 р. з 3713,8 до 3083,7 млн грн., або ж на 17,0%. Розміри сільськогосподарських угідь в їхньому користуванні скоротилися з 815,1 до 796,1 тис. га. Частка продукції особистих селянських господарств у загальному обсязі її виробництва знизилася з 87,1% до 73,7%. Зниження стійкості цих господарств зумовлене погіршенням демографічної ситуації в сільській місцевості; високим рівнем трудової міграції, що спричинило значне скорочення запасу праці; певним покращанням кон’юнктури ринку праці та пов’язаним із ним зростанням доходів сільських жителів; позитивними тенденціями у сфері пенсійного забезпечення; зростанням рівня адаптації селян до вимог сформованої ринкової економіки і кращим використанням можливостей пошуку альтернативних джерел доходів.
5. Темпи скорочення обсягів виробництва молока в особистих селянських господарствах упродовж 2006–2010 рр. були значно вищими від темпів скорочення загального обсягу виробництва. Незважаючи на збільшення середнього надою молока від однієї корови з 3882 до 3906 кг за рік, виробництво молока зменшилося з 863,5 до 633,3 тис. т, тобто на 26,7%. Щорічно понад 8 тисяч господарств приймають рішення про недоцільність подальшого утримання поголів’я корів. Якщо у 2006 р. питома вага господарств, які не утримували корів, складала 50,2%, то у 2010 р. – 61,6%. Загалом за досліджуваний період поголів’я корів скоротилося з 201,4 до 151,9 тис. голів. Однак через продовження процесу занепаду молочного скотарства в сільськогосподарських підприємствах питома вага особистих селянських господарств у загальному обсязі виробництва молока в усіх категоріях господарств залишається надзвичайно високою – 96,5%.
6. Стійкість молочного скотарства особистих селянських господарств Львівської області значно вища порівняно із сільськогосподарськими підприємствами. Коефіцієнт варіації загального обсягу виробництва молока протягом 2000–2010 рр. складав відповідно 14,4% і 49,0%. У процесі розв’язання дискримінантної моделі оцінки стійкості молочного скотарства особистих селянських господарств у розрізі адміністративних районів досліджуваного регіону встановлено, що найбільшою стійкістю відзначається розвиток молочного скотарства в особистих селянських господарствах Турківського, Сколівського, Бродівського, Золочівського, Дрогобицького, Старосамбірського, Миколаївського та Сокальського районів. Це райони, в основному віддалені від великих міст, з високою питомою вагою сільських жителів, повністю зайнятих у своїх особистих господарствах.
7. Статистична обробка даних анкетного опитування власників особистих селянських господарств усіх адміністративних районів Львівської області з використанням кореляційно-регресійного аналізу, проведеного у процесі дисертаційного дослідження, показала, що виробничий потенціал у молочному скотарстві використовується не повністю. Крім того, статистичне групування, а також кореляційно-регресійний аналіз взаємозв’язку між продуктивністю корів та собівартістю виробленого молока (на основі даних анкетного опитування) показав його наявність. Найдешевшим виявилося молоко в тих господарствах, в яких надій на корову найнижчий. Очевидно, що високої продуктивності корів можна досягти лише в разі збагачення раціону концентрованими кормами, що призводить до подорожчання виробленого молока. Встановлено також, що корми є основною статтею витрат на виробництво молока. Рівень рентабельності виробництва значною мірою залежить від кількості утримуваних у господарстві корів і складає за утримання однієї корови – 5,2%, двох – 24,3%, трьох – 120%.
8. Підвищення стійкості молочного скотарства особистих селянських господарств досягається в результаті застосування відповідних стимулів його розвитку. Хоча існує тенденція до її зниження при покращанні соціально-економічних умов функціонування цих господарств, органи державного управління та місцевого самоврядування здатні її змінити, використовуючи для цього різноманітні важелі, які є в їхньому розпорядженні. У результаті розрахунків, проведених за допомогою методу К-середніх виділено два кластери адміністративних районів. До першого кластера увійшли Бродівський, Турківський, Буський, Жидачівський, Золочівський, Миколаївський, Перемишлянський, Радехівський, Сколівський, Сокальський, Старосамбірський райони; до другого – Жовківський, Кам’янка-Бузький; Мостиський, Самбірський, Яворівський, Городоцький, Дрогобицький, Пустомитівський, Стрийський. Встановлено, що найбільший потенціал для розвитку молочного скотарства має перший кластер. У другому кластері для підтримання відносно невисокого рівня стійкості молочного скотарства необхідне відновлення сировинних зон. Цьому може сприяти створення мережі спеціалізованих молочарських обслуговуючих кооперативів.
9. Стійкість молочного скотарства особистих селянських господарств значною мірою визначається розвитком кормовиробництва. Основою забезпечення тварин кормами є польове кормовиробництво. Кормові культури займають високу питому вагу у структурі посівних площ. Однак без покращання забезпечення молочного стада сільських поселень пасовищними кормами забезпечити підвищення стійкості молочного скотарства не вдасться. На жаль, лише в дуже небагатьох селах є облаштовані культурні пасовища. Рівень забезпечення корів пасовищними кормами не перевищує 30,9%. Водночас дисперсійний аналіз показав наявність тісного взаємозв’язку між урожайністю зеленої маси пасовищ та продуктивністю корів. Тому органам місцевого самоврядування потрібно значно посилити свою діяльність щодо облаштування в кожному селі культурних пасовищ. Розрахунки показали, що для організації культурного пасовища необхідні значні витрати: річна сума капіталовкладень – 678 грн/га, річні витрати на поточний догляд – 3179 грн/га. Виконавцями таких робіт можуть стати обслуговуючі кооперативи.
10. Враховуючи світові тенденції, що базуються на засадах сталого розвитку, варто приділити особливу увагу розвитку виробництва органічної молочної продукції як одному з напрямів підвищення стійкості молочного скотарства в особистих селянських господарствах. Складна екологічна ситуація в регіоні, поширеність хвороб, спричинених нею, створюють основу для збільшення попиту на екологічно чисті молоко і молочні продукти. На основі наявного ресурсного потенціалу особистих селянських господарств та існуючих потреб у даній продукції необхідно започаткувати реалізацію ефективних регіональних та місцевих стратегій розвитку органічного виробництва. Зважаючи на існуючі умови, вирішальну роль у розвитку агроековиробництва повинна відіграти держава. Корисним може виявитись польський досвід розвитку органічного виробництва на базі домогосподарств.

СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ

1. Александров М. С. Збільшення виробництва продукції тваринництва як шлях підвищення рівня життя селян / М. С. Александров // Економіка АПК. – 2011. – № 6 . – С. 32-33.
2. Антонець П. С. Органічне землеробство: з досвіду ПП «Агроекологія» Шишацького району Полтавської області / Антонець П. С., Антонець А. С., Писаренко В. М.– Полтава : РВВ ПДАА, 2010. – 200 с.
3. Антонець С. С. Шлях до ґрунтозахисного біологічного землеробства / С. С. Антонець. – К. : Оранта, 2000. – С. 51-78.
4. Арнольд В. И. Теория катастроф / В. И. Арнольд. – М. : Изд-во МГУ, 1983. – 80 с.
5. Барабаш Л. Й. Місце особистих селянських господарств у системі регіонального агробізнесу / Л. Й. Барабаш // Вісник Львівського державного аграрного університету : економіка АПК. – 2005. – № 12. – С. 188-190.
6. Барановський М. Депресивні аграрні території України : методичні підходи до ідентифікації, практичні результати / М. Барановський // Економіка України. – 2006. – № 11. – С. 70-76.
7. Березівський П. С. Економічна ефективність скотарства та шляхи її підвищення / П. С. Березівський. – Львів : Укр. технології, 1998. – 156 с.
8. Березівський П. С. Конкурентоспроможність молокопереробних підприємств: теорія, методика, практика : монографія / П. С. Березівський, А. М. Желєзняк. – Львів, 2008. – 198 с.
9. Березівський П. С. Методологічні аспекти реформування організаційної структури та економічні моделі постреформеного аграрного виробництва // Вісник Львівського державного аграрного університету : економіка АПК. – 2001. – № 8. – С. 8-14.
10. Березівський П. С. Підвищення конкурентоспроможності продукції молочного скотарства : монографія / П. С. Березівський, В. М. Мартинюк. – Львів, 2008. – 195 с.
11. Березівський П. С. Розвиток виробничих сільськогосподарських організаційно-правових форм господарювання / П. С. Березівський, Н. П. Особа, Л. Й. Войнича // Організаційно-економічний механізм підвищення соціально-економічної ефективності функціонування АПК Західного регіону України : кол. монографія / за заг. ред. П. Березівського. – Львів : Укр. бестселер, 2011. – С. 75-89.
12. Березівський П. С. Скотарський підкомплекс АПК Львівщини : стан, проблеми та шляхи розвитку / П. С. Березівський, З. П. Березівський. – Львів : Укр. технології, 2000. – 140 с.
13. Березівський П. С. Формування та ефективність функціонування сільськогосподарських виробничих кооперативів у Волинській області / П. С. Березівський, Р. Б. Попівняк. – Львів : СПОЛОМ, 2008. – 198 с.
14. Березівський П. С. Шляхи розвитку особистих селянських господарств / П. С. Березівський, Л. Я. Балаш. – Львів : Львів. нац. аграр. ун-т, 2008. – 187 с.
15. Биологическая система земледелия / С. Н. Воропаев, П. А. Попов, В. Д. Ермохин, Н. Г. Мальмин. – М. : Колос, 2009. – 192 с.
16. Біттер О. А. Доходи і витрати сільського населення / О. А. Біттер // Економіка АПК. – 1996. – № 8. – С. 79-83.
17. Богиня Д. П. Основи економіки праці : навч. посіб. / Д. П. Богиня, О. А. Грішнова. – К. : Знання-Прес, 2000. – 313 с.
18. Богіра М. С. Землевпорядне проектування: теоретичні основи і територіальний землеустрій : навч. посіб. / М. С. Богіра, В. І. Ярмолюк ; за ред. к.е.н. М. С. Богіри. – К. : Аграрна освіта, 2011. – 416 с.
19. Болтунова Е. М. Экономическая устойчивость сельскохозяйственного производства / Е. М. Болтунова // Международный сельскохозяйственный журнал. – 2004. – № 5. – С. 43-44.
20. Бородіна О. М. Людський капітал на селі: наукові основи, стан, проблеми розвитку / О. М. Бородіна. – К. : ІАЕ УААН, 2003. – 277 с.
21. Веремеєнко С. І. Біологічні системи землеробства : навч. посіб. / С. І. Веремеєнко, С. С. Трушева ; Міністерство освіти і науки України, Національний університет водного господарства та природокористування. – Рівне : НУВГП, 2011. – 196 с.
22. Вибіркове обстеження населення (домогосподарств) [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://zakon.nau.ua/doc/?uid=1078.26552.0.
23. Войнича Л. Й. Ефективність виробництва молока в особистих селянських господарствах Львівської області / Л. Й. Войнича // Агросвіт : економіка АПК. – 2012. – № 1. – С. 34-36.
24. Войнича Л. Й. Кластеризація як механізм підвищення економічної стійкості особистих селянських господарств у виробництві продукції молочного скотарства / Л. Й. Войнича // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького. – 2012. – № 1 (51), т.14. – С. 109-112.
25. Войнича Л. Й. Обґрунтування необхідності створення багаторічних культурних пасовищ для молочного скотарства особистих селянських господарств / Л. Й. Войнича // Збірник наукових праць Луцького національного технічного університету. – Луцьк, 2010. – Вип. 7(26), ч. 1. – С. 220-225.
26. Войнича Л. Й. Облік витрат на створення і використання громадських культурних пасовищ / Л. Й. Войнича // Вчені Львівського національного університету виробництву : каталог інноваційних розробок. – Львів, 2012. – № 12. – С. 83.
27. Войнича Л. Й. Особисті селянські господарства – їх сутність та функції / Л. Й. Войнича // Актуальні проблеми економіки, обліку та менеджменту : матеріали І Міжнар. інтернет-конф. – Луцьк : ВІЕМ, 2011. – С. 107-109.
28. Войнича Л. Й. Особисті селянські господарства у формуванні кооперативних організацій / Л. Й. Войнича // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького. – 2010. – № 2 (44), т.12. – С. 18-21.
29. Войнича Л. Й. Особисті селянські господарства у формуванні ринку молока / Л. Й. Войнича // Наукові і практичні аспекти агропромислового виробництва та розвитку сільських територій : матеріали Міжнар. наук.-практ. форуму, 22-24 вер. 2010 р.– Львів : Львів. нац. аграр. ун-т, 2010. – С. 241-245.
30. Войнича Л. Й. Розвиток органічного землеробства в особистих селянських господарствах / Л. Й. Войнича // Ринкова трансформація економіки: стан, проблеми, перспективи : матеріали ІІІ Всеукр. наук.-практ. інтернет-конф., 9-23 квіт. 2012 р. – Харків, 2012. – С. 249-250.
31. Войнича Л. Й. Сутність особистих селянських господарств / Л. Войнича // Інноваційна економіка. – 2011. – № 3. – С. 106-108.
32. Войнича Л. Й. Чинники впливу на особисте селянське господарство як відкриту соціоекономічну систему / Л. Й. Войнича // Ринкова трансформація економіки: стан, проблеми, перспективи : матеріали ІІ Всеукр. наук.-практ. інтернет-конф., 20-30 трав. 2011 р. – Харків, 2011. – С. 99-101.
33. Гайдуцький П. І. Аграрний сектор: від реформи до стратегії розвитку (питання власності та господарювання) / П. І. Гайдуцький // Економіка АПК. – 2003. – № 2. – С. 29-32.
34. Галанець В. Г. Приватний сектор сільськогосподарського виробництва: стан, проблеми та перспективи / В. Г. Галанець, М. Г. Шульський // Економіка АПК. – 1998. – № 11. – С. 48-56.
35. Галанець В. Г. Територіальні особливості розвитку регіонального АПК / В. Г. Галанець, М. С. Хом’як. – Львів : Укр. технології, 2004. – 221 с.
36. Галузева програма розвитку молочного скотарства України до 2015 року [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://zakon.nau.ua/doc/?code=v0886555-07 .
37. Гарасим П. М. Сільські домогосподарства: доходи і видатки / П. М. Гарасим, О. А. Біттер, Й. П. Гнатишин. – Львів : Укр. технології, 2004. – 172с.
38. Глушков В. Б. Механізм забезпечення стратегічної стійкості підприємства : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. екон. наук / В. Б. Глушков. – К., 2010. – 20 с.
39. Гнибіденко І. Зайнятість сільського населення як похідна формування аграрного сектора економіки / І. Гнибіденко // Управління сучасним містом. – 2004. – № 10-12(16). – С. 114-118.
40. Голубев А. Теоретические основы эффективного аграрного производства / А. Голубев // АПК: экономика, управление. – 2003. – № 12. – С. 23-31.
41. Гончаренко І. В. Ретроспектива формування сільських територій регіонів України / І. В. Гончаренко // Регіональна економіка. – 2008. – № 3. – С. 204-209.
42. Горкіна Л. Кооперація у контексті ліберально-демократичної концепції модернізації суспільства / Л. Горкіна // Економіка України. – 2011. – № 4. – С. 6-7.
43. Гриценко Л. Л. Дискримінантна модель діагностики банкрутства малих підприємств [Електронний ресурс] / Гриценко Л. Л., Боярко І. М., Губар А. А. – Режим доступу : http://www.nbuv.gov.ua/portal/Soc_Gum/APE/2009_5/256-262.pdf .
44. Губені Ю. Е. Аграрна реформа у Чеській Республіці: від “оксамитової” революції до європейської інтеграції. Приклад, гідний наслідування / Ю. Е. Губені. – Львів : Укр. технології, 2001. – 368 с.
45. Губені Ю. Е. Індивідуальне підприємництво на селі / Ю. Е. Губені // Економіка АПК. – 1995. – № 6. – С. 28-34.
46. Данкевич А. Є. Ефективність використання орендованих земель в сільськогосподарських підприємствах / А. Є. Данкевич // Економіка АПК. – 2003. – № 12. – С. 36-40.
47. Дем’яненко С. До питання про стратегію розвитку аграрної політики України / С. Дем’яненко, І. Свідерська // Економіка України. – 2004. – № 8. – С. 72-79.
48. Демчик І. М. Ситуація в аграрному секторі економіки та заходи уряду щодо державної підтримки розвитку АПК / М. І. Демчик // Економіка АПК. – 2005. – № 11. – С. 129-134.
49. Держкомстат : про типові форми первинної облікової документації для сільських, селищних та міських рад [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://ukr.buhgalter.com.ua/news/details/4922/ .
50. Дімчя Г. Поголів’я скоротили, годівлю не поліпшили / Г. Дімчя // Тваринництво України. – 2009. – № 5. – С. 39-42.
51. Добровольська О. В. Підвищення економічної стійкості аграрних підприємств : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. екон. наук / О. В. Добровольська. – Дніпропетровськ, 2008. – 20 с.
52. Дроздяк М. В. Просторова організація агроландшафтів : навч. посіб. / М. В. Дроздяк, П. Г. Казьмір. – Львів, 2007. – 185 с.
53. Єріна А. М. Статистичне моделювання та прогнозування: навч. посіб. / А. М. Єріна. – К. : КНЕУ, 2001. – 170 с.
54. За інформацією Мінагропроду // Пропозиція : інформаційний щомісячник. – 2011. – № 5. – С. 118.
55. Завадський Й. С. Менеджмент : Management. – Т. 1. – К. : Українсько-фінський ін-т менеджменту і бізнесу, 1997. – 543 с.
56. Збарський В. К. Малі форми господарювання в Україні: теорія, методологія і практика : монографія / В. К. Збарський. – К., 2005. – 432 с.
57. Злупко С. Проблеми формування і розвитку національної економіки в науковій творчості Івана Франка / С. Злупко // Економіка України. – 2006. – № 7. – С. 55-62.
58. Зубець М. Актуальні проблеми економіки України / М. Зубець, Б. Панасюк. – К. : Аграрна наука, 2004. – 82 с.
59. Іванов В. Л. Управління економічною стійкістю промислових підприємств : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня доктора екон. наук : спец. 08.00.04 «Економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності)» / В. Л. Іванов. — Луганськ : Східноукр. нац. ун-т ім. В. Даля, 2010. – 36 с.
60. Іващенко Н. Т. До методологічних аспектів оцінки діяльності підприємств аграрного сектору України / Н. Т. Іващенко, М. Хорунжий // Економіка АПК. – 2005. – № 3. – С. 42-50.
61. Інструкція щодо заповнення форми державного статистичного спостереження №6-сільрада «Окремі показники розвитку сільських, селищних, міських рад у галузі сільського господарства на 1 січня 200_ року» [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://zakon2.rada.gov.ua/laws/show/z0740-05.
62. Інструкція щодо заповнення форми державного статистичного спостереження №4-сільрада «Посівні площі сільськогосподарських культур у домашніх господарствах на території сільської ради під урожай 200_ року» [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://www.uazakon.com/document/fpart44/idx44565.htm .
63. Казьмір П. Г. Проект землевпорядкування сільськогосподарського підприємства як ключовий документ у системі управління землекористуванням / П. Г. Казьмір, Л. П. Казьмір // Вісник Львівського національного аграрного університету : землевпорядкування і земельний кадастр. – 2007. – № 10. – С. 66-72.
64. Карпенко П. О. Здорове харчування / П. О. Карпенко // Молочное дело. – 2005. – № 3 – С. 30-33.
65. Кирилейза В. Особисті підсобні господарства як форма господарювання на селі / В. Кирилейза, Р. Ціхановський // Вісник Львівського державного аграрного університету : економіка АПК. – 2000. – № 7. – С. 39-44.
66. Кирилов Ю. Є. Розвиток малих форм господарювання на селі в умовах глобалізації / Ю. Є. Кирилов, І. В. Осадчук // Економіка АПК. – 2010. – № 7. – С. 91-97.
67. Кісіль М. І. Створення сільськогосподарських обслуговуючих кооперативів / М. І. Кісіль // Економіка АПК. – 2003. – № 4. – С. 22-27.
68. Клюкач В. Формы и механизмы создания агропромышленной корпорации / В. Клюкач // АПК: экономика, управление. – 2004. – № 2. – С. 33-44.
69. Кобинець М. Органічне землеробство в контексті сталого розвитку [Електронний ресурс] / М. І. Кобинець. – Режим доступу : http://ta.swaprural.org.ua/files/200910051523260.P2004_01_051_04.pdf 71 .
70. Коваленко Ю. Особливості аграрних реформ у державах ЦСЄ та в Україні / Ю. Коваленко // Економіка України. – 2004. – № 2. – С. 72-79.
71. Коваль Н. В. Соціально-економічні особливості розвитку особистих господарств сільського населення : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. екон. наук / Н. В. Коваль. – Житомир, 2006. – 20 с.
72. Козловський С. Стратегічне управління розвитком регіональних економічних систем / С. Козловський // Економіка України. – 2011. – № 4. – С. 28-38.
73. Комліченко О. О. Удосконалення організаційно-економічного механізму функціонування особистих селянських господарств населення / О. О. Комліченко. – К. : ІАЕ УААН, 2003. – 118 с.
74. Копитко В. І. Реформування та регулювання економіки регіонального агропромислового комплексу / В. І. Копитко. – Львів, 2005. – 550 с.
75. Кривов В. М. Основи землевпорядкування : навч. посіб. [для підготовки бакалаврів у вищі навчальні заклади II – IV рівнів акредитації] / Кривов В. М., Тихенко Р. В., Гетманьчик І. П. ; за ред. В. М. Кривова. – К. : Урожай, 2008. – 324 с.
76. Крисанов Д. Кластеризація економічної діяльності та обслуговування як інструмент сталого розвитку сільських територій / Д. Крисанов, І. Удова // Економіка України. – 2009. – № 10. – С. 69-75.
77. Кропивко М. М. Особливості формування джерел інвестицій господарств населення / М. М. Кропивко // Економіка АПК. – 2010. – № 10. – С. 56-59.
78. Кузьменко С. В. Роль програмно-цільового управління при вирішенні регіональних проблем аграрного сектора економіки України / С. В. Кузьменко // Актуальні проблеми розвитку економіки регіону : наук. зб. Вип. 6., т. 2 / за ред. І. Г. Ткачук. – Івано-Франківськ, 2010. – С. 250-255.
79. Кузьмін О. Кластери як чинник інноваційного розвитку підприємств і територіальних утворень / О. Кузьмін, В. Жежуха // Економіка України. – 2010. – № 2. – С. 14-23.
80. Куксін Н. В. Створення і раціональне використання культурних пасовищ / Н. В. Куксін. – К. : Урожай, 1973. – 276 с.
81. Культурні пасовища – ключ до підвищення надоїв [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://hal_zoria.io.u /s95806/kulturnipasovishcha_klyuch_do_pidvishchennya_nadoev .
82. Кухар В. М. Кормовиробництво Передкарпаття (культурні сіножаті та пасовища) / В. М. Кухар. – Стрий : Вид. центр Стрийського держ. аграр. коледжу, 2001. – 124 с.
83. Лендєл М. А. Трудовий потенціал села в умовах становлення ринкової економіки : монографія / М. А. Лендєл, Г. В. Войтенко. – Ужгород : Карпати, 2006. – 240 с.
84. Ліпич Л. Поведінка населення на ринку продовольчих товарів / Л. Ліпич // Регіональна економіка. – 2002. – № 2. – С. 124-130.
85. Лукінов І. І. Стратегія і механізми пореформеного розвитку національного АПК / І. І. Лукінов // Економіка АПК. – 2002. – № 8. – С. 6-10.
86. Ляшенко В. И. Давайте помиримся с Природой : опыт применения биопрепаратов в осознанном земледелии / В. И. Ляшенко. – Днепропетровск : Роял Принт, 2010. – 227 с.
87. Магомедов А-Н. Д. Место сбытовых (торговых) кооперативов в инфраструктуре регионального аграрного рынка / А.-Н. Д. Магомедов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2003. – № 9. – С. 72-76.
88. Майовець Є. Аграрне підприємництво в Україні : монографія / Євген Майовець. – Львів : Вид. центр ЛНУ ім. І. Франка, 2006. – 428 с.
89. Малік М. Й. Проблемні питання розвитку кооперації та інтеграційних відносин в АПК / М. Й. Малік, Ю. Я. Лузан // Економіка АПК. – 2010. – № 3. – С. 3-8.
90. Мармоза А. Т. Статистика сільського господарства : навч. посіб. / А. Т. Мармоза. – К. : Ельга-Н, КНТ, 2007. – 696 с.
91. Мартиняк І. О. Формування кластерної політики як механізму вдосконалення малого і середнього інноваційного бізнесу в регіоні / І. О. Мартиняк // Регіональна економіка. – 2008. – № 4. – С. 52-64.
92. Маслак О. Стабільність ринку молока – основа продовольчої безпеки / Маслак О. // Пропозиція : інформаційний щомісячник. – 2011. – № 2. – С. 32-35.
93. Месель-Веселяк В. Я. Напрями забезпечення конкурентоспроможності аграрного виробництва / В. Я. Месель-Веселяк // Економіка АПК. – 2009. – № 10. – С. 7-15.
94. Месель-Веселяк В. Я. Організаційно-економічні умови розвитку аграрного виробництва в Україні / В. Я. Месель-Веселяк // Економіка АПК. – 2010. – № 9. – С. 3-12.
95. Мирончук В. М. Дискримінантна модель оцінки стійкості фінансового стану банків України [Електронний ресурс] / Мирончук В. М. – Режим доступу : http://www.nbuv.gov.ua/portal//-soc_gum/Prom/2010_3/Mironchyuk.pdf .
96. Мирось В. В. Молочное и мясное скотоводство : [учеб. пособие] / В. В. Мирось, В. Г. Василец ; Министерство аграрной политики Украины, Харьковский национальный аграрный университет им. В. В. Докучаева. – Харків, 2006. – 152 с.
97. Мікловда В. П. Ефективність діяльності малих підприємств на регіональному ринку послуг (на прикладі Закарпатської області) / В. П. Мікловда, К. С. Товт // Регіональна економіка. – 2009. – № 4. – С. 33-39.
98. Мішенін Є. В. Організаційно-економічні проблеми ефективного використання трудового потенціалу / Є. В. Мішенін // Вісник Сумського національного аграрного університету. – 2003. – № 1-2. – С. 113-117.
99. Могильний О. М. Деякі аспекти аграрної політики щодо приватного сектору / О. М. Могильний // Економіка АПК. – 2000. – № 8. – С. 35-45.
100. Мороз О. О. Нові типи сільськогосподарських підприємств та їх вплив на розвиток аграрного сектора регіону / О. О. Мороз, В. М. Семцов // Актуальні проблеми розвитку економіки регіону : наук. зб. Вип. 6., т. 2 / за ред. І. Г. Ткачук. – Івано-Франківськ, 2010. – С. 262-270.
101. Мороз О. В. Економічна ідентифікація параметрів стійкості та ризикованості функціонування господарських систем: монографія / О. В. Мороз, А. О. Свентух. – Вінниця : УНІВЕРСУМ-Вінниця, 2008. – 168 с.
102. Мостовий М. Л. Соціально-економічний розвиток сільських територій / М. Л. Мостовий // Економіка АПК. – 2006. – № 2. – С. 136-140.
103. Наукові методичні основи управління земельними ресурсами : монографія / за ред. д. е. н. А. Я. Сохнича. – Львів : Укр. технології, 2007. – 237 с.
104. Нелеп В. М. Планування в аграрному підприємстві [Електронний ресурс] / В. М. Нелеп. – Режим доступу : http://buklib.net/component/option,com_jbook/task,view/Itemid,36/catid,146/id,5059/.
105. Нелеп В. М. Планування ефективності виробництва в особистих господарствах населення / В. М. Нелеп, В. М. Завалій, О. У. Завалій // Економіка АПК. – 1997. – № 10. – С. 55-62.
106. Новаковський Л. Я. Регіональна земельна політика / Л. Я. Новаковський, М. І. Шквір. – К. : Урожай, 2006. – 136 с.
107. Новітнє земельне законодавство України : збірник нових нормативних актів / за заг. ред. Л. Я. Новаковського. – К., 2006. – 448 с.
108. Онисько С. М. Ефективність сільського господарства Карпатського регіону : монографія / С. М. Онисько. – Львів : Укр. технології, 2003. – 296 с.
109. Онисько С. М. Ефективність сільськогосподарських підприємств різних організаційно-правових форм / С. М. Онисько, Н. М. Лавренюк. – Львів : Укр. технології, 2005. – 128 с.
110. Онисько С. М. Ціни агропродовольчого ринку в умовах перехідної економіки / С. М. Онисько, О. А. Біттер, В. М. Баховський. – Львів : Укр. технології, 2002. – 176 с.
111. Онищенко О. Господарства населення: підсумкові оцінки, прогнози / О. Онищенко // Економіка України. – 2003. – № 3. – С. 59-69.
112. Онищенко О. Ефективність господарств населення / О. Онищенко // Економіка України. – 2003. – № 1. – С. 60-69.
113. Онищенко О. Зрушення в організаційній структурі сільськогосподарських підприємств / О. Онищенко // Економіка України. – 2004. – № 11. – С. 58-68.
114. Онищенко О. М. Господарства населення: продуктивність, ефективність, перспективи / О. М. Онищенко. – К. : Ін-т економіки НАНУ, 2003. – 40 с.
115. Онищенко О. Особисті селянські господарства у пореформеному розвитку аграрного сектора / О. Онищенко // Економіка України. – 2003. – № 6. – С. 57-70.
116. Онищенко О. Сільськогосподарські підприємства після реорганізації: ресурсозабезпеченість, виробничі затрати, продуктивність / О. Онищенко // Економіка України. – 2004. – № 12. – С. 52-63.
117. Онищенко О. Становлення приватного сектора у сільському господарстві / О. Онищенко, В. В. Юрчишин // Економіка України. – 1995. – № 10. – С. 4-18.
118. Онищенко О. Фінансова результативність сільськогосподарських підприємств / О. Онищенко // Економіка України. – 2005. – № 2. – С. 59-70.
119. Організація використання природних кормових угідь [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://agroua.net/economics/documents/category-119/doc-192/ .
120. Органік стандарт: наш контроль – ваша впевненість [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://www.organicstandard.com.ua/files/important_information .
121. Органічне виробництво [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://uk.wikipedia.org/wiki/Органічне_виробництво .
122. Основи біологічного та адаптивного землеробства : навч. посіб. / П. В. Писаренко, О. О. Горб, Т. В. Невмивако, Ю. С. Голік. – Полтава, 2009. – 312 с.
123. Основи органічного виробництва : навч. посіб. / [Стецишин П. О., Рекуненко В. В., Пиндус В. В. та ін.] – Вінниця : Нова кн., 2008. – 528 с.
124. Особисті підсобні господарства України – аналіз витрат та ефективності виробництва видів сільськогосподарської продукції / за ред. д.е.н., проф., академіка УААН О. М. Шпичака. – К., 2001. – 240 с.
125. Панченко П. Переднє слово / П. Панченко // Завальнюк О. М. Новітня аграрна історія України / О. М. Завальнюк, І. В. Рибак. – Кам’янець-Подільський : Абетка – НОВА, 2004. – 288 с.
126. Писаренко В. М. Агроекологія / В. М. Писаренко, П. В. Писаренко, В. В. Писаренко. – Полтава, 2008. – 256 с.
127. Портянник С. В. Екобезпека та менеджмент виробництва молока в умовах євроінтеграції України до СОТ : наук. та навч.-метод. вид. / С. В. Портянник, О. М. Маменко. – Харків : Видавець Бровін О. В., 2010. – 294 с.
128. Присяжнюк М. Про необхідність і напрями поглиблення аграрної реформи / [Присяжнюк М., Саблук П., Кропивко М.] // Економіка України. – 2011. – № 6. – С. 4-16.
129. Про внесення змін до деяких Законів України щодо зменшення впливу світової фінансової кризи на сферу зайнятості населення : Закон України [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://delo.ua/wiki/zakon-ukrani-pro-vnesennja-zm--111035/.
130. Про внесення змін до Закону України «Про особисте селянське господарство» : Закон України [ Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://search.ligazakon.ua/l_doc2.nsf/link1/ed_2009_04_15/JF3DC00A.html .
131. Про зайнятість населення : Закон України [ Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://prou4ot.info/index.php?section-=browse&CatID=20&ArtID=922 .
132. Про затвердження Державної цільової економічної програми підтримки розвитку сільськогосподарських обслуговуючих кооперативів на період до 2015 року : Постанова Кабінету Міністрів України від 3 черв. 2009 р. № 557 [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://zakon.rada.gov.ua/ .
133. Про затвердження Державної цільової програми розвитку українського села на період до 2015 року : Постанова Кабінету Міністрів України від 19 верес. 2007 р. № 1158 [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://zakon2.rada.gov.ua/laws/show/1158-2007-%D0%BF .
134. Про затвердження Інструкції з ведення погосподарського обліку в сільських, селищних та міських радах [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://zakon2.rada.gov.ua/laws/show/z0009-11.
135. Про затвердження Методологічних положень з підготовки стандартних звітів щодо якості результатів державних вибіркових обстежень населення (домогосподарств) [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://zakon.nau.ua/doc/?code=v0178202-08 .
136. Про затвердження Програми підтримки підприємництва у галузі тваринництва на 2012 р. [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://www.google.com.ua/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&ved=0CCQQFjAA&url=http%3A%2F%2Fwww.oblrada.lviv.ua%2Fprograms%2F388.doc&ei=fgZcUOC8DI6YhQeBmICwBw&usg=AFQjCNERKuuCFhuynzJ1xec9Zc7LPdfunw .
137. Про затвердження форм державного статистичного вибіркового обстеження умов життя домогосподарств : наказ Державного комітету статистики України від 10.03.2011 року №57 [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://www.profiwins.com.ua/uk/letters-and-orders/gks/2192-57.html .
138. Про землеустрій : Закон України // Офіційний вісник України. – 2003. – № 125. – С. 29-37.
139. Про кооперацію : Закон України [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://search.ligazakon.ua/l_doc2.nsf/link1/T031087.html .
140. Про особисте селянське господарство : Закон України // Відомості Верховної Ради України. – 2003. – № 29. – С. 232.
141. Про охорону земель : Закон України // Офіційний вісник України. – 2003. – № 129. – С. 9-29.
142. Про сільськогосподарську кооперацію : Закон України [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://zakon1.rada.gov.ua/laws/show/469/97-%D0%B2%D1%80 .
143. Прохорова В. В. Науково-методичні аспекти розробки когнітивного підходу моделювання управлінських впливів на розвиток підприємства [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://www.nbuv.gov.ua/e-journals/PSPE/2011_1/Prohorova 111.htm.
144. Румянцева І. І. До питання ефективності функціонування територій пріоритетного розвитку / І. І. Румянцева // Регіональна економіка. – 2010. – № 1. – С. 240-247.
145. Рухтурак М. В. Підвищити ефективність виробництва та рівень споживання молока / М. В. Рухтурак // Економіка АПК. – 2005. – № 10. – С. 80-84.
146. Саблук П. Т. Аграрна реформа в Україні (здобутки, проблеми і шляхи їх вирішення) / П. Т. Саблук, В. Я. Месель-Веселяк, М. М. Федоров. // Економіка АПК. – 2009. – № 12. – С. 3-10.
147. Саблук П. Т. Демографічні проблеми українського села (наукова доповідь) / П. Т. Саблук, К. І. Якуба ; відп. ред. академік УААН П. Т. Саблук. – К. : ІАЕ УААН, 2002. – 37 с.
148. Саблук П. Т. Кластеризація як механізм підвищення конкурентоспроможності та соціальної спрямованості аграрної економіки / П. Т. Саблук, М. Ф. Кропивко // Економіка АПК. – 2010. – № 1. – С. 3-9.
149. Саблук П. Т. Концептуальні аспекти модернізації аграрного виробництва та розвитку сільських територій в Україні // Економіка АПК. – 2010. – № 8. – С. 3-9.
150. Самаріна М. Аспекти виробництва та переробки молока в Україні / М. Самаріна // Пропозиція : інформаційний щомісячник. – 2011. – № 2. – С. 36-38.
151. Самаріна М. О. Управління якістю та безпекою молочної сировини в Україні та ЄС / М. О. Самаріна // Вісник аграрної науки. – 2009. – № 10. – С. 30-34.
152. Святець Ю. А. Українське селянське господарство та нова економічна політика (кліометричний аналіз соціально-економічного процесу): монографія / Ю. А. Святець. – Дніпропетровськ : Вид-во Дніпропетр. нац. ун-ту, 2007. – 216 с.
153. Сивак Є. М. Аналіз сучасного економічного стану молочного скотарства / Є. М. Сивак, І. І. Костецький // Інноваційна економіка. – 2011. – № 3. – С. 129-132.
154. Синиця Л. В. Оцінка стійкості підприємства : монографія / Л. В. Синиця. – Донецьк : Юго-Восток, 2010. – 184 с.
155. Сільське господарство Львівщини : стат. зб. – Львів : Головне управління статистики у Львівській області, 2011. – 174 с.
156. Сільське господарство України 2010 рік : стат. зб. – К. : Державна служба статистики України, 2011. – 374 с.
157. Сільське господарство України за 2007 рік : стат. зб. / за ред. Ю. М. Остапчука. – К. : Держкомстат, 2008. – 391 с.
158. Сільськогосподарська діяльність господарств населення Львівської області : стат. зб. – Львів : Головне управління статистики у Львівській області, 2011. – 154 с.
159. Сільськогосподарська діяльність господарств населення Львівської області : стат. зб. – Львів : Головне управління статистики у Львівській області, 2010. – 153 с.
160. Сільськогосподарський обслуговуючий кооператив : практ. посіб. / кол. авт. – К. : Аграрна освіта, 2009. – 128 с.
161. Сільськогосподарські обслуговуючі кооперативи : практ. посіб. / [Блок Р., Гончаренко В. В., Іванова Н. А. та ін.] – К. : Урожай, 2001. – 288 с.
162. Соціально-демографічні характеристики домогосподарств Львівської області у 2002–2011 рр. : стат. зб. – Львів : Головне управління статистики у Львівській області, 2011. – 36 с.
163. Соціально-демографічні характеристики домогосподарств України у 2010 році [Електронний ресурс] / Державний комітет статистики України. – Режим доступу : http://ukrstat.gov.ua .
164. Сталий розвиток: еколого-економічна оптимізація територіально-виробничих систем : навч. посіб. / [Н. В. Караєва, Р. В. Корпан та ін.]; за заг. ред. І. В. Недіна. – Суми : ВТД «Університетська книга», 2008. – 384 с.
165. Ступень М. Г. Державний земельний кадастр : сучасний стан і шляхи його вдосконалення : монографія / М. Г. Ступень. – Львів : Укр. технології, 2005. – 176 с.
166. Ступень М. Г. Шляхи вдосконалення раціонального використання земель сільгосппризначення (на приладі Львівської області) / М. Г. Ступень, М. С. Богіра // Землевпорядний вісник. – 2007. – № 5. – С. 33-36.
167. Сурмин Ю. П. Теория систем и системный анализ : учеб. пособие / Ю. П. Сурмин. – К. : МАУП, 2003. – 368 с.
168. Сус Т. Й. Ор