catalog / CHEMICAL SCIENCES / analytical chemistry
скачать файл: 
- title:
- Стракова, Татьяна Михайловна. Анализ пищевых макромолекулярных комплексов и исследование протеолиза модельных современных пищевых продуктов
- The year of defence:
- 1995
- brief description:
- Стракова, Татьяна Михайловна. Анализ пищевых макромолекулярных комплексов и исследование протеолиза модельных современных пищевых продуктов : автореферат дис. ... кандидата химических наук : 02.00.02.- Москва, 1995.- 29 с.: ил.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб