Стрелюхина, Алла Николаевна. Совершенствование процесса тестоприготовления в производстве макаронных изделий с целью стабилизации их качества

catalog / TECHNICAL SCIENCES / Processes and equipment of food, microbiological and pharmaceutical industries




  • скачать файл:
  • title:
  • Стрелюхина, Алла Николаевна. Совершенствование процесса тестоприготовления в производстве макаронных изделий с целью стабилизации их качества
  • The number of pages:
  • 200
  • university:
  • Моск. технол. ин-т пищевой пром-ти
  • The year of defence:
  • 1992
  • brief description:
  • Стрелюхина, Алла Николаевна. Совершенствование процесса тестоприготовления в производстве макаронных изделий с целью стабилизации их качества : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Моск. технол. ин-т пищевой пром-ти.- Москва, 1992.- 24 с.: ил. РГБ ОД, 9 92-5/77-1
  • bibliography:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 230.00 руб


SEARCH READY THESIS OR ARTICLE




Доставка любой диссертации из России и Украины


THE LAST THESIS

Влияние процессов релаксации на ударную вязкость полимерных композиций на основе поливинилхлорида Петрова, Раиса Иннокентьевна
Влияние физико-химических превращений на кинетику и характер разрушения твердых полимеров Абдуллаев, Хасан Муминджонович
Вязкоупругое деформирование термопластических полимерных материалов в условиях гидростатического давления Деменчук, Николай Павлович
Закономерности образования и структура высокомолекулярных соединений включения решеточного типа Гойхман, Александр Шнеерович
Исследование молекулярно-массовых характеристик полиэтилена в связи с технологией получения и свойствами Пономарева, Елена Львовна

THE LAST ARTICLES AND ABSTRACTS

ГБУР ЛЮСЯ ВОЛОДИМИРІВНА АДМІНІСТРАТИВНА ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ ЗА ПРАВОПОРУШЕННЯ У СФЕРІ ВИКОРИСТАННЯ ТА ОХОРОНИ ВОДНИХ РЕСУРСІВ УКРАЇНИ
МИШУНЕНКОВА ОЛЬГА ВЛАДИМИРОВНА Взаимосвязь теоретической и практической подготовки бакалавров по направлению «Туризм и рекреация» в Республике Польша»
Ржевский Валентин Сергеевич Комплексное применение низкочастотного переменного электростатического поля и широкополосной электромагнитной терапии в реабилитации больных с гнойно-воспалительными заболеваниями челюстно-лицевой области
Орехов Генрих Васильевич НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭФФЕКТА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ КОАКСИАЛЬНЫХ ЦИРКУЛЯЦИОННЫХ ТЕЧЕНИЙ
СОЛЯНИК Анатолий Иванович МЕТОДОЛОГИЯ И ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССАМИ САНАТОРНО-КУРОРТНОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ НА ОСНОВЕ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА