catalog / TECHNICAL SCIENCES / Commodity Food
скачать файл: 
- title:
- Суворов Олег Александрович. Научные и практические основы обеспечения безопасности пищевого сырья и продуктов общественного питания с использованием физико-химических методов обработки
- university:
- ФГБОУ ВО «Московский государственный университет пищевых производств»
- The year of defence:
- 2021
- brief description:
- Суворов Олег Александрович. Научные и практические основы обеспечения безопасности пищевого сырья и продуктов общественного питания с использованием физико-химических методов обработки;[Место защиты: ФГБОУ ВО «Московский государственный университет пищевых производств»], 2021
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб