catalog / TECHNICAL SCIENCES / Processes and equipment of food, microbiological and pharmaceutical industries
скачать файл: 
- title:
- Сюткин Станислав Владимирович. Прогнозирование и контроль методами физико-химической механики реологических характеристик рыбы и рыбопродуктов в процессе их производства
- The year of defence:
- 2004
- brief description:
- Сюткин Станислав Владимирович. Прогнозирование и контроль методами физико-химической механики реологических характеристик рыбы и рыбопродуктов в процессе их производства : Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 : Москва, 2004 178 c. РГБ ОД, 61:04-5/3791
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб