catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology grains, legumes, cereal products and animal feed
скачать файл:
- title:
- Тихонова Анастасия Николаевна. Совершенствование технологических приемов производства столовых виноградных вин с использованием вторичного сырья винодельческой промышленности
- university:
- ФГБНУ Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства
- The year of defence:
- 2017
- brief description:
- Тихонова Анастасия Николаевна. Совершенствование технологических приемов производства столовых виноградных вин с использованием вторичного сырья винодельческой промышленности: диссертация ... кандидата Технических наук: 05.18.01 / Тихонова Анастасия Николаевна;[Место защиты: ФГБНУ Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства], 2017.- 155 с.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб