Толмачева Татьяна Анатольевна. Влияние СВЧ поля на микрофлору и качественные показатели сухофруктов
The number of pages:
200
university:
Красноярск
The year of defence:
2004
brief description:
Толмачева Татьяна Анатольевна. Влияние СВЧ поля на микрофлору и качественные показатели сухофруктов : Дис. ... канд. биол. наук : 03.00.16 : Красноярск, 2004 136 c. РГБ ОД, 61:05-3/360