catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology grains, legumes, cereal products and animal feed
скачать файл: 
- title:
- Троценко, Андрей Сергеевич. Обоснование и разработка технологии гречишного солода
- university:
- Кубан. гос. технол. ун-т
- The year of defence:
- 2013
- brief description:
- Троценко, Андрей Сергеевич. Обоснование и разработка технологии гречишного солода : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01 / Троценко Андрей Сергеевич; [Место защиты: Кубан. гос. технол. ун-т].- Владивосток, 2013.- 180 с.: ил. РГБ ОД, 61 14-5/468
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб