catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology grains, legumes, cereal products and animal feed
скачать файл:
- title:
- Василенко Людмила Ивановна. Разработка технологии экструдированных зерновых палочек функционального назначения с использованием молочного сырья
- The year of defence:
- 2007
- brief description:
- Василенко Людмила Ивановна. Разработка технологии экструдированных зерновых палочек функционального назначения с использованием молочного сырья : диссертация... кандидата технических наук : 05.18.12, 05.18.01 Воронеж, 2007 225 с. РГБ ОД, 61:07-5/2380
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб