catalog / TECHNICAL SCIENCES / Commodity Food
скачать файл: 
- title:
- Вековцев Андрей Алексеевич. Разработка, оценка потребительских свойств и эффективности пищевых продуктов пробиотического назначения
- The year of defence:
- 2003
- brief description:
- Вековцев Андрей Алексеевич. Разработка, оценка потребительских свойств и эффективности пищевых продуктов пробиотического назначения : Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 : Кемерово, 2003 167 c. РГБ ОД, 61:04-5/1293
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб