catalog / VETERINARY SCIENCE / Veterinary sanitation, ecology, animal hygiene and veterinary and sanitary examination
 
 скачать файл: 
- title: 
- Ветеринарно-санитарная характеристика мяса цыплят-бройлеров при использовании в рационах перекисных соединений Преображенская, Светлана Михайловна
- Альтернативное название: 
- veterinarno-sanitarnaya-harakteristika-myasa-cyplyat-broylerov-pri-ispolzovanii-v-racionah-perekisnyh-soedineniy-preobrajenskaya-svetlana-mihaylovna
- university: 
- МОСК. ГОС. УН-Т ПРИКЛАД. БИОТЕХНОЛОГИИ
- The year of defence: 
- 2009
- brief description: 
- Преображенская, Светлана Михайловна.
 Ветеринарно-санитарная характеристика мяса цыплят-бройлеров при использовании в рационах перекисных соединений : диссертация ... кандидата ветеринарных наук : 16.00.06 / Преображенская Светлана Михайловна; [Место защиты: Моск. гос. ун-т приклад. биотехнологии]. - Москва, 2009. - 158 с. : ил.
 ОГЛАВЛЕНИЕ ДИССЕРТАЦИИкандидат ветеринарных наук Преображенская, Светлана Михайловна
 ВВЕДЕНИЕ.
 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.
 1.1. Ветеринарно-санитарная характеристика продуктов убоя птицы.
 1.2. Пищевая и биологическая ценность мяса птицы.
 1.3. Основные морфо-биохимические показатели крови кур.
 1.4. Краткая характеристика перекисных соединений.
 1.5. Применение пероксидов кальция, магния, цинка животноводстве.
- Стоимость доставки: 
- 230.00 руб