catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology of fermentation products
скачать файл: 
- title:
- Яланецький Анатолій Якович. Удосконалення технології ігристих вин
- Альтернативное название:
- Яланецкий Анатолий Яковлевич. Усовершенствование технологии игристых вин
- university:
- УААН; Інститут винограду і вина "Магарач". - Ялта
- The year of defence:
- 2003
- brief description:
- Яланецький Анатолій Якович. Удосконалення технології ігристих вин: дисертація канд. техн. наук: 05.18.07 / УААН; Інститут винограду і вина "Магарач". - Ялта, 2003.
- Стоимость доставки:
- 125.00 грн