catalog / TECHNICAL SCIENCES / The technology of baking products and food concentrates
скачать файл: 
- title:
- Яременко Оксана Михайлівна. Удосконалення технології печива шляхом зниження глікемічності, калорійності та покращення фізіологічної цінності
- Альтернативное название:
- Яременко Оксана Михайловна. Усовершенствование технологии печенья путем снижения гликемичности, калорийности и улучшения физиологической ценности
- The year of defence:
- 2010
- brief description:
- Яременко Оксана Михайлівна. Удосконалення технології печива шляхом зниження глікемічності, калорійності та покращення фізіологічної цінності : Дис... канд. наук: 05.18.01 - 2010
- Стоимость доставки:
- 125.00 грн