Журавлев Геннадий Терентьевич. Методология статистической оценки и анализ поведения потребителей на рынке в мегаполисе Москва

brief description

Журавлев Геннадий Терентьевич. Методология статистической оценки и анализ поведения потребителей на рынке в мегаполисе Москва : Дис. ... д-ра экон. наук : 08.00.11 : Москва, 2000 344 c. РГБ ОД, 71:02-8/36-8

Содержание к диссертации

Введение
Глава 1.Поведение потребителей как предмет статистического Исследования13
1.1. Общее понятие поведения потребителей 13
1.2. Анализ проблем покупательского спроса в макроэкономике и микроэкономике 26
1.3. Проблемы поведения покупателей и направления их маркетинговых исследований 38
Глава 2.Статистический анализ торгового потенциала рынка товаров в мегаполисе Москва59
2.1. Статистические показатели производства потребительских товаров 60
2.2. Анализ потребительского рынка товаров Москвы 66
2.3. Влияние жизненного уровня на покупательную способность москвичей 80
Глава 3.Статистический анализ поведения покупателей на рынке продовольственных товаров в столице90
3.1. Реальная активность покупателей на рынке продуктов. 90
3.2. Статистическая характеристика мотивов покупки продовольственных товаров 105
3.3. Статистический анализ роли оптово-розничных рынков в покупке москвичами продовольственных товаров 119
3.4. Статистический анализ поведения покупателей на предприятиях общественного питания 135
Глава 4.Статистические методы анализа поведения потребителей на рынке непродовольственных товаров143
4.1. Анализ результатов статистического наблюдения поведения потребителей на рынке непродовольственных товаров 144
4.2. Статистический анализ факторов поведения потребителей на рынке жилища в столице 161
4.3. Факторы, определяющие поведение покупателей на финансовом рынке 181
Глава 5.Методика измерения поведения потребителей на рынке товаров и услуг200
5.1. Основные экономические категории потребительского рынка при исследовании поведения потребителей 200
5.2. Методологические проблемы построения статистических шкал 223
5.3. Линейная модель связи предпочтений на рынке товаров и услуг и их анализ 231
Глава 6.Статистические методы анализа результатов экспертного оценивания поведения потребителей на рынке товаров и услуг244
6.1. Методы логико-математического обоснования экспертных оценок поведения потребителей на рынке 244
6.2. Методы расстановки приоритетов при выборе альтернатив стратегии торговой фирмы 259
6.3. Получение количественной экспертной оценки методами расстановки приоритетов 267
Заключение 280
Список литературы 284
Приложения 323

Проблемы поведения покупателей и направления их маркетинговых исследований
Влияние жизненного уровня на покупательную способность москвичей
Статистическая характеристика мотивов покупки продовольственных товаров
Статистический анализ факторов поведения потребителей на рынке жилища в столице

Введение к работе

Актуальность проблемы.В России формируются рыночные отношения, когда каждый производитель и потребитель сам решает, что производить и что покупать. Экономический интерес становится единственным регулятором рынка. Но, поскольку на рынке сталкиваются интересы миллионов индивидов, часть продавцов и покупателей оказывается за пределами рынка - часть продавцов не может продать товар, а часть покупателей не может купить необходимый товар. В какой-то степени реклама помогает решать эту проблему, но все-таки эта проблема сохраняет свою актуальность.
В связи с этим важную роль призваны сыграть экономические, социально-экономические и маркетинговые исследования, которые могут помочь производителям, продавцам и покупателям лучше изучить рыночную конъюнктуру. Материалы этих исследований помогают органам управления обеспечивать нормальное функционирование рыночного механизма, защищая интересы покупателей, с одной стороны, и поддерживая предпринимателей, с другой
Актуальность настоящего исследования объясняется также и тем, что органы статистики все чаще вынуждены прибегать к выборочным обследованиям, т.к. сокращается число обязательных отчетных статистических показателей. Это означает, что необходимо совершенствовать методы социально-экономических и маркетинговых обследований, отрабатывать на практике эти методы.
Объектом рыночных отношений становится социальная сфера жизни общества, а особенности ее изучения заключаются в том, что имеются большие трудности количественного выражения тех признаков, которые могут интересовать исследователей и потребителей экономической информации. В экономиче-
ской литературе, в которой освещаются вопросы спроса и предложения, авторы упоминают такие важные для покупателей термины как вкусы, предпочтения, потребности и т.п., но пока эти категории или признаки не имеют числового выражения. В диссертации предлагается метод количественного выражения качественных признаков, пока еще не имеющих единиц измерения.
Москва является уникальным мегаполисом, и это обусловливает особенности формирования, функционирования и развития рыночных отношений, соответственно этому, и поведения потребителей на рынке. Изучение этих особенностей представляет ценность, как с теоретической, так и с практической точки зрения.
Изучение рынка в наши дни сопряжено с большими трудностями. Прежде всего, отсутствуют капитальные труды, посвященные рынку продуктов и услуг, поскольку до последнего времени просто не было самого объекта исследования -рынка. В соответствии с вышеизложенным, актуальность темы исследования обусловлена следующими обстоятельствами:
необходимостью теоретического осмысления глобальных перемен, которые происходят в наши дни в России;
слабой изученностью формирующихся рыночных отношений в России, неразвитостью отечественной экономической теории;
необходимостью разработки и совершенствования методов маркетинговых исследований, в том числе маркетинговых опросов;
потребностями изучения особенностей поведения потребителей на рынке крупного мегаполиса, каким является Москва;
- отсутствием количественного выражения целого ряда признаков, характеризующих рынок и поведение потребителей.
Степень научной разработанности проблемы.В отечественной и зарубежной экономической науке имеются труды, в которых анализируются различ-
ные проблемы поведения потребителей на рынке продуктов и услуг. В частности, проблемы спроса и предложения исследованы в трудах по макроэкономике таких авторов как Л.И.Абалкин, Х.Зайдель, А.П.Казаков, Дж.Кейнс, В.Леонтьев, К.Маркс, К.Р.Макконнелл, Н.В.Минаева, Н.Г.Мэнкью, П.Самуэльсон, Однако здесь эти проблемы исследуются с точки зрения процветания и спада всей национальной экономики, всего народнохозяйственного комплекса. Интересы одного продавца или одного покупателя здесь не учитываются.
Более подробно проблемы поведения потребителей на рынке продуктов и услуг исследуются в рамках микроэкономики, с точки зрения анатомии рыночного хозяйства. Например, в трудах таких авторов как Э.Д.Долан, Д.Э.Линдсей, В.Ф.Протас, Э.Райхлин, Ю.Б.Рубин, Д.Н.Хайман. Вклад в теорию спроса и предложения внесли Т.В.Быкова, Н.Д.Ильенкова, А.А.Рябикина и др.
Большое внимание поведению покупателей и продавцов на рынке продуктов и услуг уделяется в теории маркетинга. Большой вклад в развитие теории маркетинга внесли И.К.Беляевский, Б.Берман, И.Н.Герчикова, Н.А.Кулагина и др.
В последние годы за рубежом возникла специальная теория, новая дисциплина -поведение потребителей.Родоначальником этой молодой науки считается Джеймс Ф. Энжель, начавший свои исследования в начале шестидесятых годов. Появились труды и отечественных авторов, например, В.И.Ильина.
Проблемы спроса и предложения и, соответственно, поведения потребителей на рынке продуктов и услуг, а также методологии статистического анализа находят должное отражение в трудах специалистов в области статистики. Это труды Г.Л.Громыко, О.Э.Башиной, Б.Б.Бреева, И.И.Елисеевой, М.Р.Ефимовой, О.П.Замосковного, С.Д.Ильенковой, М.В.Карманова, Г.Д.Кулагиной, М.Г.Назарова, Л.И.Нестерова, Б.Т.Рябушкина, В.М.Симчеры, А.Н.Устинова и др.
Имеются специальные узконаправленные публикации, посвященные спросу и предложению, работе с покупателями и др., в частности, труды таких авторов как В.П.Тихомиров, Д.Гэммон, Г.Джоунз, Д.Д.Гибас, Р.Отт и др. Дисциплина, возникшая на стыке экономики, маркетинга и психологии, постепенно вобрала в себя большое количество методов не только из названных, но и многих других отраслей знания.
Большое значение для исследования проблем поведения потребителей на рынке продуктов и услуг имеют эконометрические и математико-статистические методы. В развитие прикладной математической статистики вклад внесли В.Е.Адамов, С.А.Айвазян, А.М.Дубров, Г.С.Кильдишев, В.С.Мхитарян, А.А.Френкель и др.
Таким образом, в отечественной и зарубежной науке достаточно внимания уделяется проблемам поведения потребителей на рынке продуктов и услуг, а также статистическим методам изучения этого сложного многопланового явления. Вместе с тем, еще имеется много нерешенных проблем в этой отрасли экономической науки. Прежде всего, многие вопросы, обстоятельно разработанные за рубежом, в отечественной литературе оказались просто не изучены, они, порой, обозначены в постановочной форме без детальной разработки и без опоры на эмпирический материал, на точные и бесспорные факты.
Поведение потребителей на рынке продуктов и услуг является предметом изучения разных наук (экономики, статистики, права, психологии, социологии, демоскопии и др.), но отсутствует цельное, полное и всестороннее исследование их поведения, включая покупателей ресурсов (например, рабочей силы и др.). В отечественной науке не до конца разработаны проблемы измерения социально-экономических переменных, характеризующих поведение потребителя, его отношение к товарам и услугам, рекламе, продавцам и др. Применение математических и математико-статистических методов, без чего нельзя говорить о науч-
ном изучении предмета, весьма затруднено не разработанностью проблем измерения.
Цель исследования- разработать методологию комплексного статистического анализа поведения потребителей на рынке продуктов и услуг, обобщить материалы эмпирических исследований реального поведения потребителей и мотивации этого поведения; проанализировать проблемы измерения социально-экономических переменных, необходимых для оценки реального поведения потребителей на рынке продуктов и услуг.
В соответствии с целью были поставлены и решены следующие основныеисследовательские задачи;
Проанализировать и систематизировать знания о поведении потребителей на рынке продуктов и услуг.
Свести воедино представления о поведении потребителей на рынке, выработанные в разных областях научного знания, в единую концепцию.
Выявить объективные и субъективные факторы, влияющие на поведение потребителей; произвести их статистическое ранжирование.
Проанализировать логику поведения потребителей, решить проблемы измерения социально-экономических и иных переменных, описывающих поведение потребителей на рынке товаров и услуг.
- Предложить некоторые подходы к формализации языка маркетинговых и социально-экономических исследований, к использованию в них математико-статистических методов анализа.
- Разработать методы измерения качественных признаков, выделить экстен сивные и интенсивные признаки экономических явлений, характеризующих по ведение потребителей на рынке, выявить специфику их измерения, классифици ровать методы измерения.
Рассмотреть специфику поведения потребителей в различных ситуациях, выявить факторы, влияющие на поведение потребителей на рынке, на основе применения математико-статистических методов и использования пакетов прикладных программ.
Выявить логику анализа взаимосвязей эмпирических индикаторов, используемых в процессе статистического анализа поведения потребителей на рынке.
Предложить метод агрегирования эмпирических данных в обобщающий индекс.
- Рассмотреть методику экспертного оценивания поведения потребителей на основе математических методов.
- Проанализировать рыночный потенциал крупного мегаполиса, выявить особенности его влияния на поведение потребителей.
Объектом исследования являетсярынок товаров и услуг в мегаполисе Москва.
Предмет исследования- поведение потребителей на рынке товаров и услуг в мегаполисе Москва и факторы, влияющие на поведение потребителей.
Эмпирическая база исследования.Работа базируется на анализе статистических данных Мосгоркомстата за 1995-1999 гг., материалов более десяти обследований рынка товаров, услуг и недвижимости в столице, проведенных докторантом и научными коллективами с участием докторанта в 1994-2000 гг. В ходе которых были опрошены более десяти тысяч москвичей, представляющих различные социальные слои.
Теоретико-методологической основой исследованияпослужили труды отечественных и зарубежных ученых по экономике, статистике, эконометрике и математической статистике, материалы научных конференций по изучаемой теме. Для решения поставленных в диссертации задач были использованы ме-
тоды корреляционного и регрессионного анализа, оцифровка качественных показателей, а также табличные и графические методы представления статистических данных.
Новизна научных результатов.Вдиссертационном исследовании представлено изложение обобщенной концепции поведения покупателей на рынке продуктов и услуг как составной части экономической теории и статистической методологии его оценки.
- Сформулирована и реализована проблема статистической характеристики поведения покупателя на рынке.
Рассмотрены методологические проблемы математико-статистического анализа данных о поведении покупателя на рынке.
Обоснован подход к измерению социально-экономических переменных, отражающих особенности экстенсивных и интенсивных факторов.
- Предложен новый подход к формированию агрегированных индексов для большого числа признаков, характеризующих состояние экономических процес сов. Апробирована методика построения агрегированных индексов для оценива ния массовых социально-экономических процессов.
- Апробирована методика статистической характеристики экспертных оценок поведения потребителей на рынке.
Проанализированы и отобраны наиболее целесообразные методы маркетинговых исследований рынка конкретных товаров, рассмотрены возможности использования методов социологических опросов в маркетинговых исследованиях рынка продуктов и услуг.
Вывлены проблемы статистических обследований, оценки достоверности полученных результатов статистических наблюдений поведения покупателей продуктов и услуг на рынке в мегаполисе Москва.
- Исследованы особенности влияния социально-экономических условий потребительского рынка мегаполиса Москвы на поведение потребителей.
- Исследованы факторы, влияющие на поведение потребителей на рынке товаров и услуг.
На защиту выносятся следующие положения.В условиях экономического кризиса поведение потребителей носит особый характер и испытывает влияние ряда факторов, таких как падение уровня доходов населения, снижение качества жизни и, соответственно, снижение требований к качеству товаров.
Поведение потребителей определяется, в первую очередь, ценами на товары и доходами потребителей, но кроме этого потребностями индивидов и способами удовлетворения этих потребностей, а также мотивами покупки того или иного товара, которые определяются, в свою очередь, личными свойствами покупателя, объективными условиями его жизни, в том числе статусом, референтной группой, этнокультурной принадлежностью.