ВДОСКОНАЛЕННЯ ЕКОНОМІЧНИХ ВЗАЄМОВІДНОСИН ТА ЇХ ОРГАНІЗАЦІЙНИХ ФОРМ МІЖ ПІДПРИЄМСТВАМИ МОЛОКОПРОДУКТОВОГО ПІДКОМПЛЕКСУ АПК

Краткое содержание

Загальна характеристика роботи

Актуальність теми. Протягом кількох попередніх років у нашій країні значно зменшилися обсяги споживання населенням молока і молокопродуктів, погіршується їх якість, незважаючи на зростання цін. Це створює пряму загрозу здоров’ю населення, насамперед підростаючого покоління.

Основною причиною такого стану є зменшення виробництва молока і молокопродуктів як безпосередній наслідок згортання галузі молочного скотарства, її деструктуризації і роздроблення, що викликано недостатнім рівнем впорядкованості системи економічних взаємовідносин між виробниками молока як сировини та підприємствами, що займаються його переробкою та виготовленням готової до споживання продукції – промислові переробні підприємства недостатньо компенсують затрати виробників молока. Така ситуація зумовлює економічну неефективність виробництва молока у сільськогосподарських підприємствах Нині становище є настільки критичним, що молочне скотарство в Україні опинилось під загрозою повного занепаду. Воно стало переважно дрібнотоварним, а переробні підприємства орієнтуються на крупного виробника, система ж заготівлі молока у населення не налагоджена належним чином. Все це обумовлює існуючі труднощі у ефективному функціонуванні молокопродуктового підкомплексу АПК. Особливо характерними є наведені проблеми для західних регіонів України, зокрема – Львівської області.

Проблемою вдосконалення економічних взаємовідносин між підприємствами АПК займалося багато вчених-економістів, серед яких В. Андрійчук, А. Байдюк, М. Бакетт, І. Баланюк, П. Березівський, П. Борщевський, В. Валентинов, С. Васильчак, П. Гайдуцький, В. Галанець, Ф. Горбонос, Ю. Губені, М. Долішній, Т. Дудар, В. Зіновчук, В. Котков, О. Крисальний, В. Липчук, Ю. Лупенко, М. Малік, В. Месель-Веселяк, В. Микитюк, О. Могильний, О. Онищенко, М. Пархомець, П. Саблук, Л. Сахно, Г. Черевко, О. Шпичак, К. Юрченко, В. Юрчишин, В. Яценко, І. Яців та ін. Більшості проведених досліджень властивий традиційний підхід до вирішення поставлених завдань. Разом з тим, окремі питання розвитку процесів удосконалення системи економічних взаємовідносин безпосередньо у молокопродуктовому підкомплексі АПК залишаються недостатньо дослідженими. Нинішня ситуація у молокопродуктовому підкомплексі, яка опосередковується ринком молока та молочної продукції, вимагає нових підходів до вирішення вказаної проблеми шляхом розвитку взаємовигідних ринкових принципів агропромислової інтеграції в цьому секторі економіки, вивчення закордонного та кращого вітчизняного досвіду, їх узагальнення і подальшого розповсюдження. Це стосується, насамперед, проблеми оптимізації організаційних форм економічних взаємовідносин у цій сфері економіки та визначення їх ефективності.

Ступінь реалізації можливостей удосконалення економічних взаємовідносин у молокопродуктовому підкомплексі АПК значною мірою залежить від рівня оптимальності і раціональності вибору та організаційної чи організаційно-правової форми цих взаємовідносин, оскільки остання може сприяти цьому процесу або, навпаки, – гальмувати його через свою недосконалість чи неоптимальність або невідповідність конкретній ситуації.

Отже, проблема вдосконалення економічних взаємовідносин між партнерами по молокопродуктовому підкомплексу та розвитку і оптимізації їх організаційних форм є надзвичайно актуальною, має важливе народногосподарське значення, а стан її вирішення формує широке поле для наукових досліджень у цьому напрямку.

Зв’язок роботи з науковими програмами, планами, темами.  У дисертаційній роботі представлено результати досліджень, які є складовою частиною комплексної теми наукових досліджень Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Гжицького “Сучасний аграрний сектор економіки України та шляхи його розвитку за 2001-2005 рр.”(номер державної реєстрації 0102U0011334).

Мета і завдання дослідження. Метою дисертаційного дослідження є розробка рекомендацій щодо вдосконалення економічних взаємовідносин між виробниками і переробниками продукції у молокопродуктовому підкомплексі АПК та оптимізація організаційних форм цих взаємовідносин.

Для досягнення цієї мети в ході дослідження вирішується низка завдань, основні з яких такі:

·       визначити суть і необхідність удосконалення економічних взаємовідносин між виробниками і переробниками продукції у молокопродуктовому підкомплексі АПК та оптимізації організаційних форм цих взаємовідносин на основі кооперації та агропромислової інтеграції в умовах розвитку ринкової економіки;

·       виявити особливості молокопродуктового виробництва та їх вплив на формування економічних взаємовідносин у цій сфері економіки;

·       розробити методику визначення показників ефективності економічних взаємовідносин у молокопродуктовому підкомплексі АПК;

·       узагальнити методику послідовного аналізу стану та ефективності економічних взаємовідносин у молокопродуктовому підкомплексі АПК;

·       вивчити і систематизувати види і порядок становлення інтегрованих формувань в агропромисловому підкомплексі АПК;

·       здійснити соціально-економічну оцінку ефективності економічних взаємовідносин в молокопродуктовому підкомплексі АПК Львівської області та виявити і класифікувати чинники, що на них впливають;

·       провести аналіз і критичне узагальнення кращого вітчизняного та закордонного досвіду оптимізації організаційних форм економічних взаємовідносин у молокопродуктовому підкомплексі АПК;

·       розробити алгоритм оптимізації параметрів сировинної зони інтегрованого формування в молокопродуктовому підкомплексі АПК Львівської області на основі складання економіко-математичної моделі і вирішення відповідної задачі;

·       обґрунтувати рекомендації щодо удосконалення договірної основи економічних взаємовідносин і взаєморозрахунків у агропромислових молочних формуваннях;

·       розробити пропозиції щодо вдосконалення ціноутворення в інтегрованих молокопродуктових формуваннях і методики розрахунку оптимальної ціни на продукцію на всіх етапах її виробництва;

·       розробити заходи щодо створення і функціонування аграрно-промислово-фінансових груп.

          Об’єктом дослідження є процес реалізації економічних взаємовідносин між партнерами по молокопродуктовому підкомплексу АПК.

Предметом дослідження є теоретичні, методологічні та практичні аспекти удосконалення економічних взаємовідносин між виробниками молока і його переробниками.

       Методи дослідження. Методологічна основа проведених досліджень включає положення економічної теорії, наукові праці вітчизняних та зарубіжних вчених з питань розвитку і оптимізації та підвищення ефективності економічних взаємовідносин. У процесі дослідження використано методи, прийняті в дослідженнях економічного спрямування: статистико-економічний – для опрацювання статистичних та емпіричних даних; монографічний – під час дослідження окремих аспектів розвитку досліджуваного явища на прикладі конкретних об’єктів; графічний – для ілюстрації результатів дослідження явищ і процесів; економіко-математичний, математичного моделювання і розрахунково-конструктивний – при вивченні можливостей оптимізувати сировинну зону інтегрованого молокопродуктового формування; аналізу і синтезу, порівнянь, метод єдності історичного і логічного в економічних дослідженнях – для вивчення наявного досвіду оптимальних і ефективних економічних взаємовідносин та їх організаційно-правових форм у молокопродуктовому підкомплексі АПК різних країн та виявлення можливостей застосування окремих позитивних його елементів в Україні; метод експертних оцінок, системно-діагностичного, структурно-логічного аналізу – для дослідження процесів реалізації економічних взаємовідносин в молокопродуктовому підкомплексі АПК і можливостей їх вдосконалення на прикладі молокопродуктового підкомплексу АПК Львівської області.

Інформаційною базою дослідження є закони України, укази Президента України, постанови Кабінету Міністрів України, офіційні матеріали Державного комітету статистики України, матеріали регіональних органів управління АПК, літературні джерела, власні спостереження автора.

Наукова новизна одержаних результатів дисертаційного дослідження, що виносяться на захист, полягає у наступному:

вперше:

·       розроблено методику визначення ефективності економічних взаємовідносин у молокопродуктовому підкомплексі АПК у ключових її аспектах: економічному, екологічному, соціальному та технологічному з використанням чинниково-результативного аналізу та порівняння потенційних і фактичних ефектів;

удосконалено:

·        понятійний апарат агропромислової інтеграції, який, на відміну від існуючого, дозволяє розглядати інтеграцію як економічну категорію, що виражає виробничі відносини з приводу об’єднання пов’язаних у технологічному ланцюгу підприємств різних галузей агропромислового комплексу, які забезпечують послідовну і більш ефективну реалізацію технологічного процесу виготовлення кінцевого споживчого продукту та сприяють одержанню синергічного ефекту від свого функціонування як системи і як організаційної форми цих взаємовідносин;

·       послідовність та схему економічного аналізу ефективності економічних взаємовідносин у молокопродуктовому підкомплексі АПК, які в запропонованому варіанті включають підготовчий, аналітичний і узагальнюючий етапи;

одержали подальший розвиток:

·       систематизація і класифікація видів агропромислової інтеграції в частині виділення і обґрунтування доцільності контрактного типу агропромислової інтеграції в молокопродуктовому підкомплексі АПК як найбільш прийнятного для умов цієї сфери економіки України;

·       положення про економічну роль кооперації і агропромислової інтеграції у стабілізації агропродовольчого ринку, яка полягає у організації виробничої сфери молокопродуктового підкомплексу і пристосуванні її до потреб ефективного функціонування переробної сфери, у компенсації та істотному зменшенні ринкового ризику, зростанні гарантій збуту й одержання доходів, наданні суто ринковим відносинам керованого і регульованого характеру;

·       економічні основи кооперації та агропромислової інтеграції в молокопродуктовому підкомплексі АПК, які враховують економічні інтереси сільськогосподарських товаровиробників та підприємств промислової переробки сировини, орієнтовані на одержання рівновеликого ефекту і розраховані на скоординовану дія­льність різних господарсько-правових структур, які є учасниками організаційно-технологічного циклу від виробництва до споживання продукції.

Практичне значення одержаних результатів. Результати проведеного дослідження є основою для вирішення важливого наукового завдання вдосконалення економічних взаємовідносин між виробниками і переробниками продукції молокопродуктового підкомплексу АПК, вдосконалення їх організаційних форм через розвиток кооперації та реалізацію контрактної форми агропромислової інтеграції, вдосконалення договірної основи економічних взаємовідносин і механізму ціноутворення, створення аграрно-промислово-фінансових груп. Результати застосування економіко-математичної моделі оптимізації сировинної зони молокопродуктового підкомплексу і вирішення відповідної задачі дозволяють значно підвищити ефективність його функціонування за рахунок скорочення витрат на перевезення сировини та забезпечують її своєчасну переробку, що сприяє підвищенню ефективності економічних взаємовідносин у молокопродуктовому підкомплексі АПК на користь всіх його учасників та споживачів його продукції.

Рекомендації щодо вдосконалення економічних відносин передані і прийняті до впровадження Головним управлінням агропромислового розвитку Львівської обласної державної адміністрації (довідка №10-01/7-91 від 14.03.2008р.), ВАТ «Комарнівський сирзавод» (довідка №21-05/3-45 від 16.09.08р.), ВАТ «Львівський міський молочний завод», ВАТ «Бродівський завод сухого знежиреного молока» (довідка №14-02/4-15 від 08.10.08р).Одержані в ході дослідження наукові результати використовуються в навчальному процесі під час проведення практичних і семінарських занять зі студентами (довідка №340 від 03.04.2008р.).

Особистий внесок здобувача. Основні положення дисертаційної роботи обґрунтовані та сформульовані особисто автором. Одержані результати відображені в опублікованих наукових працях. З наукових праць, опублікованих у співавторстві, в дисертаційній роботі використано лише ті ідеї і положення, які отримані автором особисто.

Апробація результатів дисертації. Основні положення дисертації і результати проведених досліджень доповідались і обговорювались на міжнародних науково-практичних конференціях: «Інтеграція як чинник зрівноваженого розвитку сільських регіонів» (м. Харків, 2005 р.); «Інтеграція як шлях підвищення ефективності використання ресурсного потенціалу підприємств регіонального молокопродуктового комплексу», (м. Харків, 2005 р.); «Інтенсифікація  виробництва в умовах агропромислової інтеграції» (м. Харків, 2006 р.); «Малий бізнес в сучасних умовах господарювання» (м. Львів, 2007 р.).

Публікації. Результати проведених досліджень опубліковані у 10 працях, у т. ч. 5 – у наукових статтях у фахових виданнях, та 5 – у тезах міжнародних наукових конференцій. Загальний обсяг публікацій – 2,4 др. арк., (з них особисто автора – 1,8 друк. арк.), у т. ч. у фахових виданнях – 1,53 друк. арк.

          Структура і обсяг дисертації. Дисертація включає вступ, три розділи, висновки і список використаних джерел, додатки. Повний обсяг дисертації становить 214 сторінок, з них 195 сторінок – основного тексту. Дисертація містить 41 таблицю на 40 сторінках, 29 рисунків на 26 сторінках, список використаних джерел із 213 найменувань на 12 сторінках і 1 додаток на 6 сторінках.