| Краткое содержание: |
ОСНОВНИЙ ЗМІСТ ДИСЕРТАЦІЇ
У вступі обґрунтовано актуальність роботи; окреслено зв’язок дисертації
з науковими програмами, планами й темами; описано мету, завдання, об’єкт, предмет дослідження; доведено наукову новизну та практичне значення отриманих результатів; схарактеризовано особистий внесок здобувача, подано відомості про апробацію, упровадження та публікації результатів наукового пошуку.
У першому розділі «Психолого-педагогічні та методичні засади дослідження» проаналізовано стан опрацювання проблеми формування професійно орієнтованої діяльності майбутнього технолога харчової промисловості в психолого-педагогічній, науково-методичній літературі
та практиці навчання математики в технікумах і коледжах; з’ясовано сутність
і структуру професійно орієнтованої діяльності студентів та окреслено
її психолого-педагогічні передумови; систематизовано комп’ютерно-орієнтовані засоби навчання математики, використання яких сприяє формуванню інформаційно-аналітичної культури майбутніх фахівців харчової промисловості; доведено доцільність побудови інтегрованої системи професійно орієнтованого навчання математики студентів-технологів харчової промисловості із застосуванням інформаційно-комунікаційних технологій.
Аналіз наукової літератури з проблеми дослідження та проведений констатувальний етап експерименту дали змогу підсумувати, що методична система навчання математики студентів технікумів і коледжів харчової промисловості потребує вдосконалення для формування в майбутніх молодших спеціалістів досвіду професійно орієнтованої діяльності та інформаційно-аналітичної культури. Важливими передумовами, які сприяють формуванню досвіду професійно орієнтованої діяльності студентів-технологів, є: реалізація системного, комплексного, діяльнісного підходів до навчання, а також принципів розвивального й евристичного навчання, що вможливлюють найбільш ефективне використання переваг різних напрямів процесу навчання під час формування професійно орієнтованих та інформаційно-аналітичних умінь студентів; створення сприятливого мікроклімату для самостійної роботи студентів; забезпечення особистісно орієнтованого підходу до кожного студента, що створює умови для розвитку індивідуального стилю професійної діяльності майбутніх технологів харчової промисловості; формування позитивної мотивації до майбутньої професійної діяльності. Мотивація
є важливим компонентом навчальної діяльності, через реалізацію
й за допомогою якого активізується навчальна діяльність і розвиток творчого потенціалу майбутніх технологів. Формування готовності до майбутньої професійної діяльності в навчанні математики найбільш ефективно відбувається в процесі включення студентів у діяльність із виконання професійно орієнтованих завдань. Досліджено роль таких задач в управлінні професійно орієнтованою діяльністю й окреслено шляхи та способи формування професійно орієнтованих умінь майбутніх технологів у процесі навчання математики.
Рівень професійної кваліфікації сучасного молодшого спеціаліста
за професійною спрямованістю «Виробництво харчової продукції» залежить
від якості виконання безпосередніх професійних обов’язків, а також
від інформаційно-аналітичною культури – здатності творчо розв’язувати задачі із застосуванням інформаційно-комунікаційних технологій для реалізації різноманітних професійних дій в умовах глобальної інформатизації.
Найбільш раціональна методична система для формування інформаційно-аналітичної культури – професійно орієнтоване навчання математики, базоване на комплексних міждисциплінарних зв’язках і комп’ютерних засобах навчання. Прикладний характер математики повинен забезпечувати інтеграційні зв’язки
з інформатикою та іншими фундаментальними й спеціальними дисциплінами
в ході підготовки студентів до майбутньої професійної діяльності. За таких умов навчання математики буде професійно орієнтованим, якщо застосовують методичну систему, що спрямована на формування в студента-технолога належної теоретичної математичної підготовки, необхідної для виконання фахових завдань із застосуванням інформаційно-комунікаційних технологій.
Професійно орієнтована система навчання математики студентів технологічних спеціальностей потрактована як методична система, зорієнтована на опанування студентами знань, умінь і навичок із математики через організацію професійно орієнтованої діяльності та моделювання професійних ситуацій засобами комп’ютерних технологій.
Оперуючи на заняттях із математики інформаційно-комунікаційними технологіями, виконуючи систему технологічних професійно орієнтованих задач та моделюючи професійні ситуації під час інтегрованих лабораторних
і практичних робіт, студенти здобувають ті самі вміння, що мають бути опановані в ході формування інформаційно-аналітичної культури, а саме: інтерпретація й первинне статистичне опрацювання результатів контрольно-оцінної діяльності з використанням ІКТ; підготовка огляду літератури
з проблеми матеріалів, опублікованих в Інтернет; створення тематичних добірок із різних питань; застосування можливостей інтернет-технологій; використання сучасних технологій збору, опрацювання й інтерпретації даних; оволодіння навичками структурно-логічного аналізу навчального матеріалу; опрацювання отриманих результатів, аналіз та осмислення їх з урахуванням наявних відомостей, зокрема знайдених у мережі Інтернет.
Критерієм сформованості інформаційної культури є здатність студента використовувати у своїй майбутній професійній діяльності сучасні інформаційні технології, а показниками – певний набір знань, умінь і навичок, необхідних для оперування інформацією та засобами інформаційних технологій.
Для побудови методичної системи професійно орієнтованого навчання математики студентів – майбутніх фахівців харчової промисловості, детально проаналізовано поняття інформаційно-комунікаційних технологій як системи загальнопедагогічних, психологічних та дидактичних процедур взаємодії викладачів і студентів із використанням технічних ресурсів, що спрямована
на реалізацію змісту, методів, форм та засобів навчання, адекватних цілям освіти, індивідуальним особливостям студентів і вимогам до формування інформаційної грамотності людини.
Можливості інформаційно-комунікаційних технологій поділено
на дві категорії: перша – пропозиція простору (навчального середовища),
де проходить навчання; друга – інструментарій, засобами якого організоване навчання. До першої категорії зараховано: мікропортал; закриту навчальну платформу; Інтернет-сайт. Друга – це комунікаційні ресурси мережі Inte
et, математичні пакети, авторські напрацювання, програмні модулі загального призначення – Word, PowerPoint, Excel та ін. У роботі зосереджено увагу на тих комп’ютерних засобах, які доцільно використовувати в при вивченні окремих тем загального курсу математики.
Інформаційну атмосферу, у якій через кілька років доведеться працювати нинішнім студентам, слід формувати в процесі навчання як освітньо-наукове, інтелектуальне інформаційне середовище. Проблема його формування зумовлена використанням нових можливостей засобів інформатики
й інформаційно-комунікаційних технологій у навчанні математики.
З’ясовано сутність інтеграції математики й інформатики, що допомагає пов’язати матеріал, який вивчають, із реаліями життя: студенти набувають навички застосування тих або тих програмних засобів для використання
їх у процесі пошуку та розв’язування математичних завдань для задоволення власних майбутніх професійних потреб.
У другому розділі «Методична система професійно орієнтованого навчання математики молодших спеціалістів харчової промисловості
з використанням інформаційно-комунікаційних технологій» запропоновано методичні вимоги до організації системи професійно орієнтованого навчання математики; представлено технологію формування професійно орієнтованих умінь студентів-технологів у ході навчання математики через упровадження системи інтегрованих практичних і лабораторних робіт, управління самостійною роботою за допомогою засобів інформаційно-комунікаційних технологій; подано результати педагогічного експерименту, мета якого полягала в з’ясуванні ефективності розробленої методичної системи.
Основні цілі професійно орієнтованого навчання математики в умовах застосування інформаційно-комунікаційних технологій потрактовано як єдність таких аспектів: формування системи базових математичних знань, умінь, навичок і способів діяльності; оволодіння основними загальнонауковими методами пізнання з метою застосування їх для розв’язання прикладних професійно орієнтованих задач; формування уявлення про ресурси математики, математичного інструментарію, засобів пакету MS Office для подолання практичних проблем виробництва харчової продукції; формування практичних умінь і навичок застосування інформаційно-комунікаційних технологій
для розв’язання професійно орієнтованих задач із математики та організації самостійної роботи студентів-технологів.
У побудованій методичній системі професійно орієнтованого навчання математики зміст доповнений системами професійно орієнтованих задач,
що спрямовані на мотивацію молодшого спеціаліста харчової промисловості
до майбутньої професійної діяльності, на формування його інформаційно-аналітичної культури. Прикладні професійно спрямовані задачі є доцільними
на лекціях, інтегрованих лабораторних і практичних роботах, у системах комп’ютерних програм, оскільки сприяють мотивації, актуалізації, закріпленню знань. Методи професійно орієнтованого навчання математики повинні спонукати студентів до активної розумової діяльності. Увагу зосереджено
на таких нестандартних методах: гіпотез, проектів, складної цілі, укрупнення блоків, евристичного спостереження, моделювання, помилок та ін. Організаційні форми навчання орієнтовані як на колективну навчальну
(лекції, практичні заняття, лабораторні), так і на індивідуальну діяльність (домашня робота, індивідуальна робота, індивідуальна консультація, самостійна робота під керівництвом викладача та за допомогою комп’ютера).
У системі професійно орієнтованого навчання математики для мотивації студентів-технологів до майбутньої професійної діяльності виокремлено інтегровані практичні й лабораторні роботи як засіб формування в студентів професійно орієнтованих умінь і навичок.
Інтегрована лабораторна робота з математики – це форма навчального заняття, спрямованого на самостійне застосування засвоєних студентами математичних знань і вмінь до розв’язання професійно орієнтованих завдань засобами комп’ютерного моделювання. Дидактичною метою таких робіт
є формування уявлень про методи математичних досліджень із використанням інформаційно-комунікаційних технологій у процесі виконання професійних завдань, пов’язаних з майбутньою діяльністю молодшого спеціаліста харчової промисловості. Під час проведення інтегрованої лабораторної роботи
у студентів формуються евристичні вміння (спостерігати, порівнювати, формалізувати умови задачі, аналізувати, робити висновки й узагальнення, самостійно вести дослідження, послуговуватися різними прийомами вимірювання, оформляти результати у вигляді таблиць, схем, графіків тощо).
Одночасно формуються й професійно орієнтовані вміння використовувати різні комп’ютерні засоби в ході проведення експериментів, що натомість позначається на інформаційно-аналітичній культурі майбутнього фахівця харчової галузі. Для управління навчальною діяльністю та процесом формування інформаційно-аналітичної культури майбутніх технологів запропоновано використовувати різноманітні засоби ІКТ, а саме: програми-тренажери (наприклад, тренажери ПМК TerM VII v.2.0, евристичні тренажери із системи ЕДК, тренажери фірми «Новий клас», «Л. Я. Боревський.
Курс математики для школярів та абітурієнтів XXI століття» та ін.), які доречні
на етапах закріплення вивченого матеріалу, систематизації та узагальнення знань студентів; контролюючі програми (наприклад, тестові системи
«ИКТС 1.21», «My Test», тренажери ПМК TerМ, тренажери фірми
«Новий клас», «Математика, 5–11 кл. Практикум», репетитори фірми
«Кирило і Мефодій», курси «Відкрита математика», програми актуалізації знань із системи ЕДК й ін.), що застосовують для проведення контролю студентів та консультацій; програми-розв’язники (до таких програм належить «Математика від AV» та інші програми, які можуть виконувати функції графобудівників, умовно ПК GRAN, DG та ін.), що допомагають глибше осмислити сутність математичної теорії та проілюструвати її застосування
у розв'язанні практичних задач; ігрові програми (наприклад, «Математикус», деякі фрагменти електронних підручників «Відкрита математика 2.5. Функції
і графіки», «Математика 5–11 класи. Практикум» та ін.), що створюють ситуацію, метою якої є розвиток інтересів і здібностей студентів, а також навичок роботи з комп’ютером; імітаційно-моделювальні програми (наприклад, GRAN 1, GRAN-2D, GRAN-3D, DG, ЕДК), які призначені, зокрема,
і для самостійної діяльності студента. Систематизовано наявні комп’ютерні програми, запропоновано розробки занять із застосуванням інформаційно-комунікаційних технологій, створено навчально-методичний комплекс,
до якого ввійшов блок «комп’ютерні засоби навчання математики студентів-технологів» та авторський електронний підручник «Практикум з математики для майбутнього технолога харчової галузі». Розроблення, дослідження, корекція та перевірка ефективності запропонованої методичної системи навчання математики із застосуванням інформаційно-комунікаційних технологій відбувалися в процесі цілеспрямованого педагогічного експерименту протягом 2003 – 2011 рр.
На першому (констатувальному) етапі (2003 – 2005 рр.) вивчено першоджерела з досліджуваної проблеми, наукові праці вітчизняних
і закордонних педагогів, обґрунтовано сутність порушеного питання і стан математичної підготовки студентів у технікумах харчової промисловості. З’ясовано місце курсу математики в навчально-виховному процесі
та виокремлено розділи математики, необхідні молодшим спеціалістам харчової промисловості для вивчення профільних дисциплін у технікумі
та в їхній майбутній професійній діяльності. Перший діагностичний зріз проведено у вигляді математичного диктанту за темами, які вивчають
у шкільному курсі математики. Перевірено вміння, які потрібні в курсі математики технікуму. У ході констатувального етапу експерименту використано опитування й анкетування студентів. Закцентовано увагу
на сформованості знань і вмінь, що становлять професійну готовність майбутніх молодших спеціалістів до застосування математичних знань
та професійно орієнтованих умінь у майбутній професійній діяльності.
Для аналізу ставлення викладачів, які працюють у технікумах зі студентами технологічних спеціальностей, до проблеми формування професійно орієнтованих умінь студентів у курсі математики та впровадження
в навчальний процес системи професійно орієнтованих задач проведено анкетування викладачів математики, інформатики, опитування викладачів природничо-наукових і спеціальних дисциплін для своєчасного коригування створюваної методики. Результати констатувального етапу експерименту підтвердили необхідність розроблення та впровадження методичної системи професійно орієнтованого навчання математики із застосуванням ІКТ
для студентів-технологів технікумів харчової промисловості. Окреслено теоретичні положення, сформульовано мету, гіпотезу й завдання дослідження.
У ході другого (пошукового) етапу (2005 – 2008 рр.), організовано пошук методів, форм і засобів навчання, вибір серед них тих, які сприяють формуванню професійно орієнтованих умінь студентів. Сформульовано теоретичні засади побудови методичної системи: розроблено методичну систему професійно орієнтованого навчання математики з використанням інформаційно-комунікаційних технологій, спрямовану на формування інформаційно-аналітичної культури студентів-технологів; запропоновано систему задач технологічного змісту, орієнтовану на моделювання майбутньої професійної діяльності та інтегровані практичні й лабораторні роботи.
На підставі аналізу наукової літератури, розуміння специфіки професійної діяльності сучасного молодшого спеціаліста харчової промисловості та вимог до його особистості виокремлено чотири рівні сформованості інформаційно-аналітичної культури: високий, достатній, середній, низький. Описані рівні, визначено в навчанні математики студентів-технологів харчової промисловості з використанням критеріїв, які дають змогу оцінити: 1) рівень володіння навчальними вміннями з математики; 2) рівень сформованості інформаційно-аналітичної культури в майбутнього молодшого спеціаліста харчової промисловості. Уведення в курс математики системи професійно орієнтованих задач та інтегрованих практичних і лабораторних робіт спрямоване
на формування в майбутніх технологів готовності до використання математичного апарату в подальшій професійній діяльності. На цьому етапі, відпрацьовано й уточнено розроблену методику навчання математики молодших спеціалістів харчової промисловості з використанням інформаційно-комунікаційних технологій.
|
