Заказать диссертацию


Всего работ:532
Сортировать по: названию | году



61. Болгова Светлана Борисовна. Рыбные коллагены: получение, свойства и применение
Год: 2015

62. Болотов Денис Николаевич. Совершенствование технологии солодов из тритикале и применение их в пищевой промышленности
Год: 2004

63. Болтыхов Юрий Владимирович. Получение и применение коллагенсодержащих пленкообразующих композиций в технологии мясных продуктов
Год: 2009

64. Бондаренко Ольга Александровна. Разработка технологии стабилизации качества пшеничных зародышей
Год: 2006

65. Борзунова Юлия Викторовна. Обоснование и разработка биотехнологии молочно-белкового продукта с натуральными наполнителями
Год: 2005

66. Борзунова Юлия Викторовна. Разработка рецептур и технологии ацидофильной соево-молочной пасты с наполнителями
Год: 2005

67. Борисенко Владимир Александрович. Разработка технологии пива с повышенной коллоидной и вкусовой стабильностью
Год: 2006

68. Борисова Екатерина Валерьевна. Биотехнологические основы получения чистой культуры дрожжей для предприятий малой мощности, выпускающих напитки брожения
Год: 2015

69. Борщева Юлия Александровна. Биотехнология комплексного препарата гидролаз для деструкции растительного и микробного сырья на основе направленной селекции штамма aspergillus foetidus
Год: 2016

70. Борын Адьяа. Использование зерна ржи для производства питательной смеси функционального назначения
Год: 2003



ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины