Заказать диссертацию

Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ


Всего работ:532
Сортировать по: названию | году


51. Баженова Татьяна Сергеевна Функционально-технологические свойства зерна проса посевного Panicum miliaceum L. отечественной селекции и разработка рецептур мучных изделий на его основе
Год: 2019

52. Чхан Кристина Викторовна Улучшение вкусовых характеристик гликозидов стевии (Stevia rebaudiana Bertoni) методом ферментативной биотрансформации
Год: 2019

53. Великорецкая Ирина Александровна Создание новых комплексных ферментных препаратов грибных протеаз на основе штамма Penicillium canescens для эффективной конверсии белоксодержащего растительного сырья
Год: 2019

54. Хусаинов Инназар Асхадович Совершенствование технологии комплексной переработки растительного сырья с получением пищевых и кормовых продуктов
Год: 2019

55. Хузин Фарид Кавыевич Разработка технологии хлебобулочных изделий из пшеничной муки с применением экстрактов стевии и продуктов биомодификации ржи
Год: 2019

56. Табакаев Антон Вадимович Разработка технологии получения экстрактов морских каротиноидов и обоснование применения в масложировых эмульсионных продуктах
Год: 2019

57. Сабиров Альфир Альбертович Разработка технологии переработки ржи для получения сиропа и белковых добавок
Год: 2019

58. Косенко Тамара Алексеевна Обоснование и разработка технологии пищевого продукта с использованием биомодифицированных объектов нерыбного промысла
Год: 2019

59. Юрицын Илья Александрович Биотехнология пива с применением дрожжей Brettanomyces: особенности производства и новый ассортимент продукции
Год: 2019

60. Пушкарев Михаил Алексеевич Биокаталитическая технология этиловых эфиров полиненасыщенных жирных кислот из вторичного рыбного сырья
Год: 2019

ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ




Доставка любой диссертации из России и Украины


ПОСЛЕДНИЕ ДИССЕРТАЦИИ

Киселева, Оксана Николаевна Методология формирования сбалансированной стратегии инновационного развития промышленных предприятий
Соловьев Михаил Михайлович Методы и практика учета экономической специализации регионов в государственном регулировании пространственной экономики России (на примере регионов с нефтеориентированной экономикой)
Плоткина Ульяна Ивановна Методы управления развитием малой распределенной энергетики
Заикина Елена Анатольевна Методы управления техперевооружением территориальных генерирующих компаний на основе сетевой межфирменной кооперации
Бодровцева, Наина Юрьевна Методы экономического обоснования ставок портовых сборов и оценки конкурентоспособности морских портов

ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ И АВТОРЕФЕРАТЫ

ПАРАХНЕНКО Инна Леонидовна ИССЛЕДОВАНИЕ СИЛ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ В КОНТАКТЕ «КОЛЕСО-РЕЛЬС» ПРИ ИЗМЕНЕНИИ ТРИБОЛОГИЧЕСКОГО СОСТОЯНИЯ ПОВЕРХНОСТИ РЕЛЬСОВ
Нечитайло Тетяна Андріївна ГЕНЕЗИС ОБРАЗУ ФІЗИЧНОГО Я У ПІДЛІТКОВОМУ ВІЦІ
ВАН МІНЦЗЕ ЛІРИЧНА СЕМАНТИКА ЖІНОЧИХ ОБРАЗІВ В ОПЕРНІЙ ТВОРЧОСТІ (Г. ДОНІЦЕТТІ, Ш. ГУНО, М. РИМСЬКИЙ-КОРСАКОВ, ДЖ. ПУЧЧІНІ)
ГЛУШКО ОКСАНА ЗІНОВІЇВНА ВИХОВАННЯ НАЦІОНАЛЬНИХ ЦІННОСТЕЙ В УКРАЇНСЬКОМУ ШКІЛЬНИЦТВІ США
ДЕН КАЙЮАНЬ КАМЕРНО-ВОКАЛЬНА МІНІАТЮРА У ТВОРЧОСТІ КИТАЙСЬКИХ КОМПОЗИТОРІВ 1980 - 90-Х РОКІВ: ЖАНРОВА СТИЛІСТИКА