Заказать диссертацию


Всего работ:532
Сортировать по: названию | году



61. Алимова Диана Сергеевна. Разработка технологии этилового спирта из ржи с применением метода ударно-дезинтеграторно-активаторной обработки
Год: 2018

62. Гематдинова Венера Маратовна. Технология -глюкансодержащих пищевых добавок из вторичных ресурсов переработки овса
Год: 2018

63. Демченко Юлия Александровна. Ингибирование активности липазы как биоаналитический сигнал для определения уровня содержания токсичных элементов в семенах подсолнечника и растительных маслах
Год: 2018

64. Муравьев Кирилл Юрьевич. Разработка технологии функционального квасного напитка, обогащенного селенметионином
Год: 2018

65. Родионов Александр Анатольевич. «Новые синбиотические пищевые продукты с использованием активированных композиций отечественного растительного сырья»
Год: 2018

66. Романов Всеволод Алексеевич. Разработка технологии солодового дистиллята с планируемым сенсорным профилем
Год: 2018

67. Седых Василий Владимирович. Разработка биотехнологии дегидратированного фарша из субпродуктов с белково-ликопиновым компонентом и его использование в пищевых концентратах
Год: 2018

68. Сергеева София Сергеевна. Функционально-технологические свойства зерна голозёрного овса отечественной селекции и технология мучных кондитерских изделий на его основе
Год: 2018

69. Сеськин Михаил Сергеевич. Разработка технологии ферментированных продуктов из мяса птицы, обогащенных биологически активными веществами микроводорослей Chlorella sorokiniana
Год: 2018

70. Сынгеева Эржэна Владимировна. Разработка липосомальной формы полиненасыщенных жирных кислот и использование ее для получения функционального пищевого продукта
Год: 2018



ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины