Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов
|
|
Всего работ:1050
Сортировать по:
названию | году
51. Курцева, Вера Геннадьевна. Разработка новых мучных продуктов для детского и диетического питания из зернового сырья Год: 1997 52. Магомедова, Аминат Курамагомедовна. Разработка новой технологии зефира Год: 1997 53. Патрекеев, Валерий Сергеевич. Разработка технологии и рецептур консервированных пищевых продуктов профилактической направленности Год: 1997 54. Росляков, Юрий Федорович. Теоретические и прикладные основы консервации зерна риса Год: 1997 55. Станкевич, Георгий Николаевич. Научные основы совершенствования сушки зерна и кормовых средств Год: 1997 56. Субанкулов, Акбарали Хакимович. Совершенствование технологического процесса шлифования ядра риса при производстве крупы Год: 1997 57. Айвазов, Сабет Айвазович. Совершенствование технологии получения технической продукции из океанического сырья Год: 1996 58. Альджу, Мариана. Совершенствование технологии производства крупы из пшеницы Год: 1996 59. Егорова, Антонина Викторовна. Разработка технологии производства безлактозного зернового продукта Год: 1996 60. Ищенко, Татьяна Ивановна. Разработка технологий хлеба для экологически загрязненных зон Год: 1996 |
|