Заказать диссертацию


Всего работ:1050
Сортировать по: названию | году



91. Байдулова Эльмира Викторовна. Совершенствование ассортимента и технологии производства продукции переработки тыквенных культур
Год: 2010

92. Бакаева Ирина Александровна. Разработка технологии хлеба повышенной пищевой ценности на густой закваске из биоактивированного зерна пшеницы
Год: 2015

93. Баканова, Ольга Михайловна. Усовершенствование методики технологического анализа льносырья
Год: 1990

94. Бакулина Ольга Дмитриевна. Разработка технологии производства пралиновых масс с использованием нетрадиционного сырья
Год: 2000

95. Бакуменко Олеся Евгеньевна. Научное обоснование и разработка технологий обогащенной пищевой продукции для питания студенческой молодежи
Год: 2014

96. Бакуменко Олеся Евгеньевна. Разработка технологии продуктов функционального питания на зерновой основе для учащейся молодежи
Год: 2004

97. Балаева, Елена Валерьевна. Совершенствование технологии производства кексов и маффинов с использованием крахмалосодержащего сырья
Год: 2013

98. Балакирев Андрей Евгеньевич. Разработка оптимальных условий хранения плодов сортов яблони в обычной и регулируемой атмосфере
Год: 2003

99. Баландина Анна Сергеевна. Разработка композиции пищевых волокон и технологии её применения в производстве хлебобулочных изделий
Год: 2015

100. Балуян Хачатур Александрович. Разработка технологий экструзионных и хлебобулочных изделий с применением экстракта гарцинии камбоджийской
Год: 2017



ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины