Заказать диссертацию

Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология мясных, молочных и рыбных продуктов


Всего работ:1665
Сортировать по: названию | году


41. Мамонтов Александр Сергеевич. Разработка молочно-жировых композиций для спредов из устойчивого к окислению в процессе транспортировки сырья
Год: 2016

42. Матковская Мария Владимировна. Разработка технологий продукции геродиетического питания с применением биологически активных компонентов вторичного рыбного сырья
Год: 2016

43. Молибога Елена Александровна. Теоретическое обоснование и экспериментальные исследования технологии плавленых сырных продуктов
Год: 2016

44. Нагдалян Андрей Ашотович. Разработка интенсивной технологии посола для производства изделий из говядины с использованием разрядно-импульсной обработки
Год: 2016

45. Неверов Евгений Николаевич. Научные и практические основы охлаждения мяса птицы и рыбы диоксидом углерода
Год: 2016

46. Новоселова Марина Владимировна. Исследование и разработка технологии получения инкапсулированного лактоферрина
Год: 2016

47. Пономарева Неля Валерьевна. Получение гидролизата -лактоглобулина со сниженной остаточной антигенностью
Год: 2016

48. Расщепкин Александр Николаевич. Теоретическое обоснование и практическая реализация низкотемпературных технологий в производстве сухих плодов и ягод
Год: 2016

49. Трофимов Иван Евгеньевич. Исследование и разработка технологии белково-углеводного кисломолочного продукта для специализированного питания
Год: 2016

50. Турова Наталья Николаевна. Разработка и исследование технологии гранулированных напитков на основе творожной сыворотки, концентрированной методом прямого нагрева
Год: 2016

ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ




Доставка любой диссертации из России и Украины


ПОСЛЕДНИЕ ДИССЕРТАЦИИ

Петрухина Наталья Викторовна Формирование региональных инновационных подсистем в пространственном аспекте развития национальной инновационной системы
Калиненко Екатерина Андреевна Развитие контрактных отношений с использованием инжиниринговых услуг при реализации проектов переработки нефти в Российской Федерации
Ануфриева Александра Владимировна Развитие кооперативного сектора аграрной экономики Воронежской области
Курило, Алексей Константинович Развитие малого и среднего предпринимательства в условиях формирования новой технологической базы промышленности
Романенко Елена Васильевна Развитие малого предпринимательства в условиях инновационной экономики

ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ И АВТОРЕФЕРАТЫ

ПАРАХНЕНКО Инна Леонидовна ИССЛЕДОВАНИЕ СИЛ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ В КОНТАКТЕ «КОЛЕСО-РЕЛЬС» ПРИ ИЗМЕНЕНИИ ТРИБОЛОГИЧЕСКОГО СОСТОЯНИЯ ПОВЕРХНОСТИ РЕЛЬСОВ
Нечитайло Тетяна Андріївна ГЕНЕЗИС ОБРАЗУ ФІЗИЧНОГО Я У ПІДЛІТКОВОМУ ВІЦІ
ВАН МІНЦЗЕ ЛІРИЧНА СЕМАНТИКА ЖІНОЧИХ ОБРАЗІВ В ОПЕРНІЙ ТВОРЧОСТІ (Г. ДОНІЦЕТТІ, Ш. ГУНО, М. РИМСЬКИЙ-КОРСАКОВ, ДЖ. ПУЧЧІНІ)
ГЛУШКО ОКСАНА ЗІНОВІЇВНА ВИХОВАННЯ НАЦІОНАЛЬНИХ ЦІННОСТЕЙ В УКРАЇНСЬКОМУ ШКІЛЬНИЦТВІ США
ДЕН КАЙЮАНЬ КАМЕРНО-ВОКАЛЬНА МІНІАТЮРА У ТВОРЧОСТІ КИТАЙСЬКИХ КОМПОЗИТОРІВ 1980 - 90-Х РОКІВ: ЖАНРОВА СТИЛІСТИКА