Каталог статей и авторефератов
Регистрация нового автора
Забыли логин/пароль?
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология сахаристых веществ
Всего работ:131 Сортировать по: названию | году
41. Аникеев Андрей Юрьевич. Разработка энергоэкономичного высокотемпературного режима сгущения термоустойчивых соков свеклосахарного производстваГод: 2008
42. Воинов Сергей Константинович. Совершенствование способа инжекционно-барботажной сатурации клеровки сахара-сырцаГод: 2008
43. Кондратова Оксана Юрьевна. Совершенствование способов экстракции сахарозы из свеклыГод: 2008
44. Мохова Татьяна Борисовна. Повышение эффективности технологии уваривания утфеля первой кристаллизацииГод: 2008
45. Пономарев Алексей Владимирович. Совершенствование преддефекационной обработки диффузионного сокаГод: 2008
46. Хворова, Людмила Степановна. Исследование кинетики кристаллизации глюкозы и разработка промышленных способов ее производстваГод: 2008
47. Эргашева Евгения Николаевна. Совершенствование технологии кристаллического сахара повышенной чистоты, сохраняемости и функциональностиГод: 2008
48. Баранникова Алла Николаевна. Повышение качества очистки сахарсодержащих растворов с применением алюминийсодержащего сорбентаГод: 2007
49. Агеев Виталий Валериевич. Повышение эффективности очистки диффузионного сока с использованием озонаГод: 2006
50. Данильчук Юлия Валерьевна. Технология пищевых высокофруктозных сиропов из сахарной свеклыГод: 2006