Каталог статей и авторефератов
Регистрация нового автора
Забыли логин/пароль?
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология сахаристых веществ
Всего работ:131 Сортировать по: названию | году
1. Березка Тетяна Олександрівна. Удосконалення технології високостійкого пива з використанням антиоксидантів з рослинної сировини Год: 2014
2. Бойко Марина Іванівна. Технологія зернового екстракту із тритікале Год: 2014
3. Роздобудько Борис Валерійович. Технологія пива зі збалансованою кількістю сірковмісних речовин Год: 2015
4. Ткаченко Сергій Володимирович. Підвищення ефективності очищення дифузійного соку з використанням гідроксиду алюмінію в нанорозмірному стані Год: 2014
5. Агеев Виталий Валериевич. Повышение эффективности очистки диффузионного сока с использованием озонаГод: 2006
6. Алиев, Мохамад. Разработка технологии очистки промежуточных сахаров с целью получения питьевого сиропаГод: 1995
7. Андреев Николай Руфеевич. Разработка технологии нативных крахмалов из нетрадиционных видов сырьяГод: 2001
8. Аникеев Андрей Юрьевич. Разработка энергоэкономичного высокотемпературного режима сгущения термоустойчивых соков свеклосахарного производстваГод: 2008
9. Антоновский, Валерий Николаевич. Разработка способов уваривания и кристаллизации утфелей с целью повышения их эффективностиГод: 1993
10. Апасов, Игорь Владиславович. Совершенствование технологии кристаллизации утфеля последнего продукта охлаждениемГод: 1993