Заказать диссертацию


Всего работ:879
Сортировать по: названию | году



71. Заворохина Наталия Валерьевна. Разработка и применение методологии моделирования безалкогольных напитков с учетом сенсорных предпочтений потребителей
Год: 2014

72. Заворохина Наталья Валерьевна. Разработка и применение методологии моделирования безалкогольных напитков с учетом сенсорных предпочтений потребителей
Год: 2014

73. Иголинская Ольга Андреевна. Установление подлинности столовых вин посредством обнаружения в них сорбиновой кислоты
Год: 2014

74. Исаенко Елена Александровна. Разработка технологии и товароведная оценка квасов с использованием растительного сырья и минеральных вод Дальневосточного региона
Год: 2014

75. Костин Александр Николаевич. Разработка, обеспечение качества и безопасности специализированных продуктов пробиотического назначения
Год: 2014

76. Кузьмин Константин Владимирович. Обеспечение качества ликероводочных изделий путем стабилизации коллоидной системы с помощью модифицированного крахмала
Год: 2014

77. Купчак Дарья Владимировна. Разработка биотехнологии весовых паштетов функциональной направленности из мяса кролика и сырья растительного происхождения и их товароведная оценка
Год: 2014

78. Курнакова Олеся Леонидовна. Разработка и оценка потребительских свойств йогуртов обогащенных
Год: 2014

79. Лапшина Анастасия Александровна. Использование электроактивированной воды для обеспечения потребительских свойств мясопродуктов при хранении
Год: 2014

80. Ле Тхи Диеу Хуонг. Разработка и товароведная оценка продукции на молочной основе для школьного питания во вьетнаме
Год: 2014



ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины