Заказать диссертацию


Всего работ:879
Сортировать по: названию | году



21. Бабий Наталья Викторовна. Научное обоснование и разработка технологии фитонапитков для населения Дальневосточного региона на основе природных адаптогенов
Год: 2017

22. Вдовченко Мария Евгеньевна. Разработка технологии и товароведная оценка безалкогольных напитков и кислородных коктейлей с использованием сапонинов корней мыльнянки (Saponaria Officinalis L.)
Год: 2017

23. Керимова Рагима Ильгам гызы. Ассортиментная идентификация игристых вин, обращаемых на российском потребительском рынке
Год: 2017

24. Лях Владимир Алексеевич. Разработка рецептуры и оценка потребительских свойств хлеба с использованием продуктов переработки бурых водорослей
Год: 2017

25. Бабаева Мария Васильевна. Разработка комплексной методики определения подлинности вин на основе изучения компонентов экстракта
Год: 2016

26. Бастрон Елена Владимировна. Системный подход к разработке схемы категорийной классификации портвейнов
Год: 2016

27. Бочарова-Лескина Анна Леонидовна. Совершенствование технологии производства пресервов из карповых видов рыб с заданными потребительскими свойствами
Год: 2016

28. Бутина Эльвира Александровна. Разработка технологии и оценка потребительских свойств витаминно-минеральных премиксов с использованием растительных фосфолипидов
Год: 2016

29. Гора Наталья Вячеславовна. Формирование качества пива путем регулирования полифенольного состава пивного сусла методом адсорбции
Год: 2016

30. Горемыкина Наталья Владимировна. Обоснование технологии и метода идентификации облепихового масла и товароведная оценка продуктов на его основе
Год: 2016



ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины