Заказать диссертацию

Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Товароведение пищевых продуктов


Всего работ:879
Сортировать по: названию | году


51. Кокшаров Аркадий Андреевич. Обеспечение качества и безопасности продукции общественного питания на примере японской кухни
Год: 2015

52. Крюкова Екатерина Владимировна. Формирование качества мучных кондитерских изделий с использованием полбяной муки
Год: 2015

53. Махачева Екатерина Владимировна. Обоснование технологии охлажденных рубленых кулинарных изделий централизованного производства
Год: 2015

54. Романенко Василий Олегович. Разработка технологии безалкогольных напитков вязкой консистенции на основе зернового сырья и растительных гидроколлоидов
Год: 2015

55. Сергеева Ирина Юрьевна. Научное обоснование и практические аспекты формирования качества напитков, склонных к помутнениям
Год: 2015

56. Серегина Наталия Владимировна. Исследование и оценка товароведных и технологических свойств вторичных продуктов переработки ячменя
Год: 2015

57. Симакова Инна Владимировна. Научные и прикладные аспекты обеспечения безопасности продукции быстрого питания
Год: 2015

58. Степанов Владимир Васильевич. Исследование потребительских свойств микроклонированной земляники садовой и джема на ее основе
Год: 2015

59. Теньковская Людмила Александровна. Разработка технологии и товароведная оценка функциональных напитков на основе молочной сыворотки
Год: 2015

60. Тохириен Боисджони. Разработка нового вида комбинированного растительного масла и его использование в национальной восточной кухне
Год: 2015

ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ




Доставка любой диссертации из России и Украины


ПОСЛЕДНИЕ ДИССЕРТАЦИИ

Чеботарёв Александр Викторович Трудоправовой аспект нарушения спортсменом и тренером антидопинговых правил в Российской Федерации
Щенников Вадим Андреевич Материальная ответственность работодателя перед работником
Бородина Елена Николаевна Особенности правового регулирования труда лиц, работающих вне места нахождения работодателя
Котова Светлана Игоревна Правовое положение прекариата на рынке труда и концепция занятости
Кутарова Мария Александровна Правовое регулирование труда инвалидов в Российской Федерации и Федеративной Республике Германия

ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ И АВТОРЕФЕРАТЫ

АБДЕЛЛАТИФ ТАМЕР МОХАМЕД МАХМУД ПРИМЕНЕНИЕ ВЫСОКООКТАНОВЫХ ИЗООЛЕФИНОВЫХ УГЛЕВОДОРОДОВ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ АВТОМОБИЛЬНОГО БЕНЗИНА
ВОРОНИНА ЛЮДМИЛА ВАЛЕНТИНОВНА МАТЕМАТИЧЕСКОЕ ОБРАЗОВАНИЕ В ПЕРИОД ДОШКОЛЬНОГО ДЕТСТВА: МЕТОДОЛОГИЯ ПРОЕКТИРОВАНИЯ
Литвиненко Виктория Эдуардовна Термодинамика процессов комплексообразования Cd (II) с некоторыми аминополикарбоновыми комплексонами и комплексонами смешанного типа в водных растворах
Бакланова Ольга Николаевна ТЕХНОЛОГИИ КАТАЛИЗАТОРОВ И СОРБЕНТОВ НА ОСНОВЕ ТЕХНИЧЕСКОГО УГЛЕРОДА
ВІНТОНЯК ВІКТОРІЯ ФЕДОРІВНА ПРОФЕСІЙНИЙ “Я-ОБРАЗ” ЯК ЧИННИК ВИЗНАЧЕННЯ ОФІЦЕРОМ СТРАТЕГІЇ КАР’ЄРНОГО ЗРОСТАННЯ