Заказать диссертацию

Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Товароведение пищевых продуктов


Всего работ:879
Сортировать по: названию | году


1. Михайлик Віталій Сергійович Технологія борошняних кондитерських пісочних виробів з використанням шроту
Год: 2023

2. Лободина Елена Вадимовна. Совершенствование технологии белых сухих вин с применением местных штаммов дрожжей Saccharomyces сerevisiae, выделенных с использованием молекулярно-генетических методов
Год: 2023

3. Смирнова Екатерина Юрьевна. Формирование и оценка потребительских свойств изделий из табака курительного тонкорезаного
Год: 2023

4. Абделлатыф Самех Собхи Галяль Разработка технологий и исследование потребительских свойств продуктов на молочной основе с минорными компонентами функционального назначения
Год: 2022

5. Бензик Илья Николаевич Разработка технологий и комплексная оценка качества кулинарных изделий из субпродуктов одомашненного северного оленя
Год: 2022

6. Чибич Наталия Витальевна Разработка технологии соленой продукции с улучшенными потребительскими свойствами из рыб Юга России
Год: 2022

7. Мишкевич Эвелина Юрьевна Формирование и оценка потребительских свойств продуктов питания для людей, работающих в условиях низких температур
Год: 2022

8. Фролова Нина Анатольевна Научное обоснование и практические аспекты формирования качества и безопасности кондитерских изделий функциональной направленности
Год: 2022

9. Фролова Александра Евгеньевна Разработка и товароведная оценка обогащенной кондитерской пасты
Год: 2022

10. Титоренко Елена Юрьевна Формирование и управление качеством функциональных сиропов на основе растительного сырья
Год: 2022

ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ




Доставка любой диссертации из России и Украины


ПОСЛЕДНИЕ ДИССЕРТАЦИИ

Гринчар Николай Николаевич Комплексная оценка проектов технического перевооружения на транспорте с учетом экономических рисков
Столяренко Владимир Витальевич Комплексное развитие системы управления продуцентами гостиничных услуг в турбулентной среде
Хаиров Бари Галимович Логистическая интеграция в лесопромышленном комплексе России
Лишнев Константин Олегович Логистическая координация в цепях контейнерных поставок автокомпонентов
Гуль, Элина Александровна Логистическая поддержка сбытовых потоков продовольственных товаров на рынке B2B

ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ И АВТОРЕФЕРАТЫ

ПАРАХНЕНКО Инна Леонидовна ИССЛЕДОВАНИЕ СИЛ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ В КОНТАКТЕ «КОЛЕСО-РЕЛЬС» ПРИ ИЗМЕНЕНИИ ТРИБОЛОГИЧЕСКОГО СОСТОЯНИЯ ПОВЕРХНОСТИ РЕЛЬСОВ
Нечитайло Тетяна Андріївна ГЕНЕЗИС ОБРАЗУ ФІЗИЧНОГО Я У ПІДЛІТКОВОМУ ВІЦІ
ВАН МІНЦЗЕ ЛІРИЧНА СЕМАНТИКА ЖІНОЧИХ ОБРАЗІВ В ОПЕРНІЙ ТВОРЧОСТІ (Г. ДОНІЦЕТТІ, Ш. ГУНО, М. РИМСЬКИЙ-КОРСАКОВ, ДЖ. ПУЧЧІНІ)
ГЛУШКО ОКСАНА ЗІНОВІЇВНА ВИХОВАННЯ НАЦІОНАЛЬНИХ ЦІННОСТЕЙ В УКРАЇНСЬКОМУ ШКІЛЬНИЦТВІ США
ДЕН КАЙЮАНЬ КАМЕРНО-ВОКАЛЬНА МІНІАТЮРА У ТВОРЧОСТІ КИТАЙСЬКИХ КОМПОЗИТОРІВ 1980 - 90-Х РОКІВ: ЖАНРОВА СТИЛІСТИКА