Заказать диссертацию


Всего работ:879
Сортировать по: названию | году



11. Красина Екатерина Владимировна Разработка и формирование потребительских свойств специализированных продуктов спортивного питания
Год: 2022

12. Новікова Віра Валеріївна Дослідження зберігання кісточкових плодів, оброблених плівкоутворюючими композиціями з використанням лікарсько-рослинної сировини
Год: 2021

13. Вакшуль Зінаїда Валеріївна Розробка методики визначення вітаміну С для експертизи якості желейних виробів
Год: 2021

14. Фощан Андрій Леонтійович Розвиток наукових основ ресурсозберігаючих технологій желейної продукції
Год: 2021

15. Золотухіна Інна Василівна Наукове обґрунтування технологій напівфабрикатів на основі цільового використання нутрієнтів білково-вуглеводної молочної сировини
Год: 2021

16. Білецька Яна Олександрівна Наукове обґрунтування формування якості спеціалізованих продуктів та впровадження інтегрованого методу їх застосування
Год: 2021

17. Ланиця Ірина Федорівна Удосконалення товарознавчих властивостей посічених м'ясних напівфабрикатів з використанням продуктів переробки зерна амаранту
Год: 2021

18. Фролова Тетяна Володимирівна Удосконалення способів зберігання томатних овочів
Год: 2021

19. Гіренко Наталія Ігорівна Технологія фаршевих напівфабрикатів з використанням продуктів переробки гідробіонтів
Год: 2021

20. Камінська Світлана Владиславівна Удосконалення технології швидкозаморожених плодово-ягідних напівфабрикатів з використанням кріопротекції
Год: 2021



ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины