Заказать диссертацию


Всего работ:879
Сортировать по: названию | году



41. Ветрова Ольга Николаевна. Разработка технологии глубокой комплексной переработки побочных продуктов солодоращения и оценка потребительских свойств полученных продуктов
Год: 2021

42. Ушакова Юлия Валерьевна. Разработка продуктов питания для людей, страдающих белковой пищевой непереносимостью
Год: 2021

43. Висоцька Світлана Іванівна Технологічні особливості модифікації крохмалю в борошні пшеничному
Год: 2021

44. Синиця Ольга Вікторівна Розроблення м'ясних продуктів з використанням низькотемпературних режимів оброблення
Год: 2021

45. Холобцева Ірина Петрівна Удосконалення технології здобного печива, збагаченого на кальцій, шляхом використання добавок білково-мінеральних
Год: 2021

46. Ярмолюк Марія Андріївна Оптимізація технології виробництва сушених харчових продуктів високої споживчої якості
Год: 2021

47. Андронович Галина Михайлівна Удосконалення технології хлібобулочних виробів з використанням продуктів переробки білого льону
Год: 2021

48. Бурченко Людмила Миколаївна Технологія хлібобулочних виробів підвищеної харчової цінності з подовженим терміном зберігання
Год: 2021

49. Янова Марина Анатольевна. Научно-практическое обоснование и разработка инновационных технологий получения и применения текстурированных зерновых продуктов
Год: 2021

50. Макаров Сергей Сергеевич. Разработка способов повышения потребительских свойств вин из черной смородины и малины
Год: 2021



ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины