Заказать диссертацию


Всего работ:811
Сортировать по: названию | году



1. Самілик Марина Михайлівна Наукове обґрунтування інновацій в процесах переробки рослинної сировини та її похідних продуктів
Год: 2023

2. Аверьянова Елена Витальевна. Научно-практическое обоснование получения и применения функциональных пищевых ингредиентов из вторичных ресурсов растительного сырья
Год: 2023

3. Маслов Александр Васильевич. Разработка пищевой комплексной добавки на основе растительного сырья и ее применение при производстве хлебобулочных изделий
Год: 2023

4. Гайсин Ирек Анасович Исследование процессов жарки картофеля «фри» и совершенствование устройства для определения цветовых характеристик фритюрного масла и готового продукта
Год: 2022

5. Шалев Алексей Владимирович Совершенствование процессов выдержки висковых дистиллятов с обоснованием параметров экстракционного аппарата
Год: 2022

6. Кулишов Борис Александрович Исследование процесса электроконтактного нагрева при производстве хлеба и совершенствование аппарата для его осуществления
Год: 2021

7. Олішевський Валентин Вікторович Науково-технічні засади застосування наноматеріалів для інтенсифікації масообмінних процесів харчових виробництв
Год: 2021

8. Осадчук Петро Ігорович Науково-технічні основи створення енергоефективного обладнання підвищення якості рослинних олій
Год: 2021

9. Батраченко Олександр Вікторович Науково-прикладні основи вдосконалення машин для подрібнення м’ясної сировини
Год: 2021

10. Костенко Станіслав Миколайович Моделювання процесу променевого теплообміну в елементах жарильного обладнання
Год: 2021



ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины