ЛОКТЕВА АННА СЕРГЕЕВНА ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЕ ОБОСНОВАНИЕ КОМПЛЕКСНОГО ПРИМЕНЕНИЯ ПРЕ- И ПРОБИОТИЧЕСКИХ ПРЕПАРАТОВ ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ И ЛЕЧЕНИЯ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНЫХ ИНФЕКЦИЙ НОВОРОЖДЕННЫХ ТЕЛЯТ : ЛОКТЄВА АННА СЕРГІЇВНА ЕКСПЕРИМЕНТАЛЬНЕ ОБГРУНТУВАННЯ КОМПЛЕКСНОГО ЗАСТОСУВАННЯ ПРЕ- І ПРОБІОТИЧНИХ ПРЕПАРАТІВ ДЛЯ ПРОФІЛАКТИКИ І ЛІКУВАННЯ ШЛУНКОВО-КИШОВИЧНИХ ІНФЕКТ

Краткое описание

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «ОМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ П.А. СТОЛЫПИНА»

На правах рукописи

ЛОКТЕВА АННА СЕРГЕЕВНА

ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЕ ОБОСНОВАНИЕ КОМПЛЕКСНОГО ПРИМЕНЕНИЯ ПРЕ- И ПРОБИОТИЧЕСКИХ ПРЕПАРАТОВ ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ И ЛЕЧЕНИЯ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНЫХ ИНФЕКЦИЙ НОВОРОЖДЕННЫХ ТЕЛЯТ

4.2.3 Инфекционные болезни и иммунология животных

ДИССЕРТАЦИЯ

на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук

Научный руководитель:

доктор ветеринарных наук, профессор Плешакова Валентина Ивановна

ОМСК-2023

2

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ............................................................................................................................. 5

ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ................................................................................................................... 11

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ......................................................................................................... 11

1.1. Распространение патологии желудочно-кишечного тракта бактериальной этиологии у молодняка крупного рогатого скота... 11

1.2. Состав микрофлоры желудочно-кишечного тракта телят............................................... 12

1.2.1. Этиологическая роль малоизученных бактерий родов Morganella

и Providencia в инфекционной патологии у животных........................................ 18

1.3. Факторы патогенности бактерий порядка Enterobacterales............................................. 21

1.3.1. Патогенность......................................................................................................................... 21

1.3.2. Персистентность................................................................................................................... 25

1.3.3. Антибиотикорезистентность............................................................................................... 27

1.4. Иммунитет и неспецифическая резистентность телят..................................................... 29

1.5. Современные методы лечения и профилактики желудочно­кишечных болезней телят............................................................................................................................ 30

1.6. Заключение по обзору литературы..................................................................................... 33

2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ................................................................................. 34

2.1. Материалы и методы исследований................................................................................... 34

2.2. Результаты исследований.................................................................................................... 41

2.2.1. Видовой состав возбудителей кишечных инфекций, выделенных

от сельскохозяйственных животных Омской области..................................................... 41

2.2.2. Энтеромикробиоценоз новорожденных телят с диарейным симптомокомплексом 45

2.2.2.1. Видовой состав микрофлоры кишечника телят с диарейным симптомокомплексом 45

2.2.2.2. Морфологические и культуральные свойства выделенных микробных культур.. 48

2.2.2.3. Биохимические свойства выделенных культур................................................................ 51

3

2.2.2.4. Чувствительность выделенных культур к антибактериальным препаратам

2.2.3. Патогенные и персистентные свойства бактерий родов Morganella и Providencia, выделенных от телят с диарейным симптомокомплексом..........................................

2.2.3.1. Патогенные свойства бактерий родов Morganella и Providencia..

2.2.3.2. Антилизоцимная и антикомплементарная активность бактерий родов Morganella и Providencia..........................................................................................................................

2.2.4. Влияиние препарата Декстраналь-40 на количественный состав бактерий Bacillus subtilis и Staphylococcus saprophyticus in vitro...............................................................

2.2.5. Изучение влияния препарата Декстраналь-40 на

энтеромикробмоценоз телят с помощью секвенирования гена 16S рРНК................

2.2.5.1. Общее таксономическое разнообразие микробиома кишечника телят.....................

2.2.5.2. Динамика таксономического разнообразия микроорганизмов фекальных микробиомов телят после применения препарата Декстраналь-40............................

2.2.6. Влияние пре- и пробиотических препаратов на

энтеромикробиоценоз и иммунобиохимические показатели телят............................

2.2.6.1. Применение Декстраналя-40 и пробиотиков при лечении телят с диарейным симптомокомплексом.......................................................................................................

2.2.6.2. Применение Декстраналя-40 и пробиотиков для профилактики диарейного симптомокомплекса у новорожденных телят................................................................

2.2.7. Влияние препарата Декстраналь-40 и пробиотиков на продуктивные показатели телят....................................................................................................................................

ЗАКЛЮЧЕНИЕ.......................................................................................................................

3. ОБСУЖДЕНИЕ ПОЛУЧЕННЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ......................................................

4. ВЫВОДЫ....................................................................................................................

54

57

57

64

65

66

67

68

72

72

78

81

83

83

91

4

4.1. Практические предложения............................................................................................. 92

4.2. Перспективы дальнейшей разработки темы исследований......................................... 93

СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ И УСЛОВНЫХ ОБОЗНАЧЕНИЙ......................................... 94

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ....................................................................................................... 95

ПРИЛОЖЕНИЯ....................................................................................................................... 127

Приложение 1..................................................................................................................... 127

Приложение 2..................................................................................................................... 136

Список литературы

ВЫВОДЫ

1. Этиологический профиль доминирующих возбудителей желудочно-кишечных инфекций, выделенных от сельскохозяйственных животных Омской области в период с 2017 по 2022 гг. сформирован бактериями родов Escherichia (56,21%), Proteus (18,94%), Citrobacter (6,49%), Enterococcus (4,66%), и Klebsiella (2,47%), при этом в 61,04% случаев инфекции желудочно -кишечного тракта у животных были обусловлены ассоциациями микроорганизмов.

2. В фекалиях новорожденных телят с диарейным симптомокомплексом регистрировали увеличение количества патогенных и условно-патогенных микроорганизмов: Staphylococcus spp. (3,46±0,24 lg КОЕ/г), Enterococcus spp. (3,54±0,19 lg КОЕ/г); Proteus spp. (4,22±0,27 lg КОЕ/г); M.morganii (2,25±0,18 lg КОЕ/г); Providencia spp. (3,47±0,12 lg КОЕ/г); C.freundii (3,98±0,24 lg КОЕ/г); Enterobacter spp. (2,55±0,21 lg КОЕ/г); P.aeruginosa (2,17±0,13 lg КОЕ/г).

3. Выделенные культуры M.morganii, P.stuartii и P.rettgeri обладали патогенными свойствами, в частности, высокую степень адгезивной активности наблюдали у P.stuartii (ИАМ 4,39) и P.rettgeri (ИАМ 5,48), а культуры M.morganii показали среднюю степень адгезивности (ИАМ 3,79), что свидетельствует об участии микроорганизмов в этиопатогенезе желудочно-кишечных инфекций новорожденных телят.

4. Персистентные свойства изолятов Morganella проявляются в наиболее высоком уровне АЛА (3,08±0,32 мкг/мл) и АКА (0,2±0,03 у.е.), по сравнению с P.stuartii и P.rettgeri. Уровень АЛА у культур P.stuartii составил 2,21±0,17 мкг/мл, АКА - 0,1±0,02 у.е. У изолятов P.rettgeri уровень АЛА достигал 2,42±0,25 мкг/мл, АКА - 0,13±0,01 у.е.

5. В большинстве случаев выделенные культуры микроорганизмов

характеризовались высокой степенью полирезистентности к широко

применяемым антибактериальным препаратам. Возбудители кишечной инфекции телят, а именно Proteus spp., E.coli, Enterococcus spp., C.freundii,

92

K.pneumoniae, Enterobacter spp., Providencia spp., P.aeruginosa резистентны к макролидам, тетрациклинам и линкозамидам, в частности к азитромицину, эритромицину, доксициклину, тетрациклину и линкомицину.

6. Молекулярно-генетические исследования энтеромикробиома телят позволили установить, что основными доминантными были 4 типа, а именно: Firmicutes, Proteobacteria, Actinobacteria и Bacteroidetes. Применение препарата Декстраналь-40 положительно повлияло на энтеромикробиоценоз и сопровождалось снижением потенциально патогенных Escherichia и Shigella и повышением обилия Blautia sp. и Lachnospiraceae.

7. Установлено, что комплексное применение препаратов Декстраналь-40, Ветом 1 и Bacillus spp. F как клинически здоровым телятам, так и с диарейным симптомокомплексом, способствовало оптимизации энтеромикробиома, повышению активности миелопероксидазы, уровня лизосомальных катионных белков, снижению спонтанной активности НСТ, что свидетельствует о повышенной функциональной активности лейкоцитов и снижении антигенной нагрузки на организм животных.

8. Комплексное применение препаратов Декстраналь-40 и Ветом 1 способствовало увеличению у телят опытной группы живой массы на 14,32%, среднесуточного прироста на 10,98% по сравнению с животными контрольной группы.