ОРГАНІЗАЦІЙНО – ПЕДАГОГІЧНІ ЗАСАДИ ПІДГОТОВКИ МЕНЕДЖЕРІВ МІЖНАРОДНОГО ТУРИЗМУ В УНІВЕРСИТЕТАХ ТУРЕЧЧИНИ : ОРГАНИЗАЦИОННО - ПЕДАГОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПОДГОТОВКИ МЕНЕДЖЕРОВ МЕЖДУНАРОДНОГО ТУРИЗМА В УНИВЕРСИТЕТАХ ТУРЦИИ

Краткое описание

Міністерство освіти і науки, молоді та спорту України
Сумський державний педагогічний університет імені А. С. Макаренка

На правах рукопису

ЧИКАЛОВА МАРИНА МИКОЛАЇВНА

УДК 378.6.091:338.48](560)(043.3)

ОРГАНІЗАЦІЙНО – ПЕДАГОГІЧНІ ЗАСАДИ ПІДГОТОВКИ МЕНЕДЖЕРІВ МІЖНАРОДНОГО ТУРИЗМУ В УНІВЕРСИТЕТАХ ТУРЕЧЧИНИ

13.00.01 – загальна педагогіка та історія педагогіки

Д и с е р т а ц і я
на здобуття наукового ступеня
кандидата педагогічних наук

Науковий керівник :
Левченко Людмила Степанівна
кандидат педагогічних наук,
доцент

Суми – 2012

ЗМІСТ
ВСТУП ..……………………………………………………………….. 3
РОЗДІЛ 1
ТЕОРЕТИЧНІ ЗАСАДИ ПІДГОТОВКИ МЕНЕДЖЕРІВ МІЖНАРОДНОГО ТУРИЗМУ У СИСТЕМІ ВИЩОЇ ОСВІТИ В ТУРЕЧЧИНІ …………………………………………………...
14
1.1. Стан дослідженості проблеми підготовки кадрів для сфери туризму ….………………………………………………...….
14
1.2. Характеристика понятійно-термінологічного апарату дослідження ………………………………………………….
38
1.3. Етапи та чинники становлення й розвитку туристської освіти в Туреччині …………………………………………..
59
Висновки до розділу 1 .…………………………………………………… 78
РОЗДІЛ 2. РЕАЛІЗАЦІЯ ПРОЦЕСУ ПІДГОТОВКИ МЕНЕДЖЕРІВ МІЖНАРОДНОГО ТУРИЗМУ В УНІВЕРСИТЕТАХ ТУРЕЧЧИНИ............................................................................
80
2.1. Структура та сутність ступеневої підготовки фахівців сфери туризму у навчальних закладах Туреччини ………..
80
2.2. Нормативні засади підготовки фахівців туристичної галузі у ВНЗ Туреччини …………………………………….
107
2.3. Змістові та процесуальні засади підготовки менеджерів міжнародного туризму в Туреччині ………………………..
120
Висновки до розділу 2 ……………………………………………………. 147
РОЗДІЛ 3 ІННОВАЦІЙНИЙ ПОТЕНЦІАЛ ТУРИСТИЧНОГО ДОСВІДУ УНІВЕРСИТЕТІВ ТУРЕЧЧИНИ ТА МОЖЛИВОСТІ ЙОГО ВИКОРИСТАННЯ В УКРАЇНІ …..……………………………………………………………..
151
3.1. Специфіка професійної іншомовної підготовки менеджерів міжнародного туризму..………………………..
151
3.2. Можливості використання прогресивних ідей турецького досвіду у туристській освіті в Україні .…………………….
168
Висновки до розділу 3 ……………………………………………………. 185
ВИСНОВКИ ………………………………………………………………. 188
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ ………………………………... 193
ДОДАТКИ ………………………………………………………………… 226

ВСТУП

Актуальність теми дослідження. Ефективний розвиток вітчизняної туристичної галузі передбачає створення конкурентоспроможного туристичного продукту, що можливо лише за умови високого рівня підготовки фахівців для сфери туризму. Необхідність якісної реалізації освітніх програм туристичного напряму в університетах України знайшла відображення у низці державних документів: Закон України «Про туризм» (1995 р.) [40] із змінами і доповненнями, внесеними Законами України у 2001, 2003, 2009 та 2010 роках, Указ Президента України «Про підтримку розвитку туризму в Україні» (2001 р.) [142], Указ Президента України «Про заходи щодо забезпечення реалізації державної політики у галузі туризму» (2001 р.) [141], Державна цільова програма розвитку туризму і курортів на 2011 – 2015 роки (2011 р.) [26], Програми розвитку туризму в областях України на 2011 – 2015 роки (2011 р.) [114] та ін. У цьому контексті вивчення зарубіжного досвіду привертає увагу вітчизняних науковців і стає предметом дослідження.
Провідними аспектами розгляду проблеми підготовки конкурентоспроможного фахівця, зокрема менеджера міжнародного туризму, стали: філософський (В. Андрущенко [149], С. Батишев [10], В. Кремень [73], В. Цикін [153] та ін.), змістовий (В. Квартальнов [57], У. Кейтсбі (W. Catesby) [191], Л. Кнодель [63; 64; 65], Дж. Рітчі (J. Ritchi) [291; 292], Х. Х. Сойбалі (H. H. Soybali) [300], В. Федорченко [145; 146], Н. Фоменко [150], Л. Чорна [168; 169] та ін.), професійно-педагогічний (І. Зорін [43; 45], О. Козлова [67], Л. Левченко [80], В. Чепік [154] та ін.).
Особливості функціонування освітніх систем окремих країн та аналіз досвіду підготовки фахівців для сфери туризму в країнах ближнього та дальнього зарубіжжя викладено в наукових працях Є. Бражник [15], Л. Кнодель [61; 63], Н. Піроженко [105], Н. Фоменко [150], Л. Чорної [168] та ін.
Питанням розвитку освіти в Туреччині взагалі та стандартів туристської освіти зокрема присвячено наукові дослідження таких зарубіжних учених: С. Усманової [144], Т. Вар (T.Var) [332], Х. Доган (H. Doğan) [205], Л. Кайа (L. Kaya) [235], Дж. Колакоглу (J. Colakoglu) [194; 195], М. Корсай (M. Korzay) [238], Ф. Ризві (F. Rizvi) [294], С. Тархан (С. Tarhan) [305].
Звернення до досвіду Туреччини зумовлено низкою причин, серед яких успішні довготривалі міжурядові програми у сфері туризму та туристської освіти, територіальна близькість, суттєві здобутки навчальних закладів цієї країни у напрямі підготовки кваліфікованих і конкурентоспроможних фахівців для туристичної галузі тощо.
Туреччина є позитивним прикладом успішного розвитку сфери туризму в проблемі формування туристичної інфраструктури. Індустрія туризму займає одну з лідируючих позицій в економіці країни. Міністерство культури і туризму активно проводить рекламні кампанії в сорока країнах світу. На розвиток туристичної галузі виділяються десятки мільйонів доларів, що зумовлено наявністю факторів привабливості (велика кількість історичних пам’яток, унікальна природа, сприятливі кліматичні умови, спрощений візовий режим тощо), які відкривають перспективи для подальшого розвитку туристичного бізнесу. Щорічно країну відвідує близько 9–10 мільйонів туристів майже з 80 країн світу. За даними Турецького статистичного інституту (тур. TURKSTAT) прибуток державної казни від туризму становить близько чверті обсягу турецького експорту. Так, у порівнянні з 80-ми роками ХІХ ст., 2005 та 2011 роками річний приріст обсягу послуг становив відповідно 17%, 40% та 23%. Туризм приносить країні значні валютні дивіденди. Такому стану сприяло виділення державних кредитів, встановлення низьких цін на земельні ділянки, податкові пільги. За офіційними даними загальний ріст іноземних туристів за 2011 рік досяг 116 %. Уряд Туреччини планує до 2023 року залучити на свої курорти 50 мільйонів туристів з інших країн, які, за прогнозами, принесуть державі 50 мільярдів доларів США, та увійти в п’ятірку світових лідерів за кількістю туристів та прибутку від індустрії туризму [325].
Соціальна значущість розгляду проблеми підготовки менеджерів міжнародного туризму підсилюється наявними суперечностями:
– між суспільним попитом на високоосвічених фахівців сфери туризму, зростаючими вимогами ринку туристичних послуг та недостатньою увагою з боку держави до проблем підготовки менеджерів міжнародного туризму;
– між міжнародними стандартами туристської освіти та обмеженим організаційно-педагогічним забезпеченням багатьох вітчизняних ВНЗ;
– між зростаючими вимогами до сучасного менеджера у сфері туризму та недостатнім науково-педагогічним і методичним супроводом процесу підготовки менеджерів міжнародного туризму в Україні.
Таким чином, актуальність проблеми підготовки кадрів для сфери міжнародного туризму, відсутність цілісних досліджень досвіду Туреччини у цьому напрямі зумовили вибір теми дисертаційного дослідження «Організаційно-педагогічні засади підготовки менеджерів міжнародного туризму в університетах Туреччини». Під організаційно-педагогічними засадами підготовки фахівців сфери туризму в університетах Туреччини розуміємо основні положення та принципи, що визначають особливості її становлення, розвитку та впровадження. З метою конкретизації організаційно-педагогічних засад досліджуваної проблеми виокремлено теоретичний, нормативний, змістовий та процесуальний аспекти розгляду.
Зв’язок роботи з науковими програмами, планами, темами.
Дисертаційна робота є компонентом комплексного наукового дослідження «Методологічні, змістові та методичні інновації у професійно-педагогічній підготовці майбутніх учителів у контексті запровадження кредитно-модульної системи» (номер державної реєстрації 0109U004948) кафедри педагогіки Сумського державного педагогічного університету імені А. С. Макаренка. Тема дисертаційного дослідження затверджена вченою радою Сумського державного педагогічного університету імені А. С. Макаренка (протокол № 4 від 29 листопада 2010 р.) та узгоджена у Міжвідомчій раді з координації наукових досліджень з педагогічних та психологічних наук в Україні Національної АПН України (протокол № 2 від 22.02.2011 року).
Мета дослідження – виявити теоретичні, нормативні, змістові та процесуальні засади підготовки менеджерів міжнародного туризму в університетах Туреччини та визначити можливості використання прогресивного досвіду турецьких ВНЗ в аспекті досліджуваної проблеми в Україні.
Відповідно до мети визначено завдання дослідження:
1. Здійснити аналіз стану наукового розроблення досліджуваної проблеми та схарактеризувати понятійно-термінологічний апарат дослідження.
2. Виокремити основні етапи та чинники становлення й розвитку системи підготовки фахівців сфери туризму в Туреччині.
3. Окреслити нормативні засади підготовки фахівців сфери туризму в умовах університетської освіти Туреччини.
4. З’ясувати змістові та процесуальні засади підготовки менеджерів міжнародного туризму в університетах Туреччини на сучасному етапі.
5. Визначити можливості використання прогресивного досвіду університетів Туреччини в контексті трансформації вітчизняної вищої школи.

Об’єкт дослідження: підготовка менеджерів міжнародного туризму в університетах Туреччини.
Предмет дослідження: теоретичні, нормативні, змістові та процесуальні засади підготовки менеджерів міжнародного туризму в університетах Туреччини.
Хронологічні межі дослідження охоплюють період від 20-х років
ХХ століття до 10-х років ХХІ століття. Визначення нижньої хронологічної межі (20-ті рр. ХХ ст.) зумовлено прийняттям Закону «Про уніфіковану освіту» (1924 р.), що означав секуляризацію освіти в Туреччині, зокрема закриття медресе та заміну їх на сучасні світські вищі навчальні заклади, які з часом започаткували підготовку фахівців сфери туризму. Верхня хронологічна межа (2007 р.) пов’язана з прийняттям документа «Стратегія розвитку туризму в Туреччині до 2023 року» (2007 р.), у якому визначено пріоритети інтенсивної інтеграції туристської освіти Турецької Республіки у світовий освітній простір. З метою обґрунтування витоків, сучасного стану та перспектив розвитку освітньої політики Туреччини щодо підготовки менеджерів для сфери міжнародного туризму у дисертації здійснено ретроспективний аналіз досліджуваного феномену у більш широких історичних рамках.
Методи наукового дослідження. Для реалізації поставлених завдань та досягнення мети використано такі методи: загальнонаукові – аналіз, синтез, порівняння, узагальнення, систематизація наукових джерел і нормативних актів, офіційних документів державної освітньої політики України та Туреччини в галузі туристської освіти, наукових досліджень з туристики, порівняльної педагогіки, теорії і методики порівняльної професійної освіти, що дало змогу з’ясувати стан досліджуваної проблеми; конкретно-науковий – метод термінологічного аналізу, що став необхідним для виявлення та уточнення визначень основних понять дослідження; історико-хронологічний та компаративний, які дозволили виявити етапи та чинники розвитку системи підготовки фахівців сфери туризму в Туреччині в історичній ретроспективі; системно-структурний та системно-функціональний, що забезпечили з’ясування нормативних, змістових і процесуальних засад досліджуваного освітнього феномену та здійснення аналізу навчальних планів підготовки фахівців туристичної галузі Туреччини; наукової екстраполяції, що використовувався для визначення можливості творчого впровадження прогресивного досвіду університетів Туреччини у вітчизняну освітню систему; емпіричні: спостереження; анкетування; бесіди; вивчення досвіду освітньої діяльності та співпраця з науковцями турецьких вишів і роботодавцями у галузі туристичних послуг з метою уточнення особливостей підготовки менеджерів міжнародного туризму в університетах Туреччини.
Теоретичною основою дослідження є змістові засади таких галузей знань: філософії неперервної освіти (В. Андрущенко [149], І. Зязюн [46], В. Кремень [73], В. Луговий [84], В. Лутай [87], В. Пазенок [147], В. Цикін [153]); методологічні підходи порівняльної педагогіки (А. Алексюк [2], Т. Кошманова [72], Г. Ніколаї [99], О. Огієнко [102], Л. Пуховська [117], А. Сбруєва [125]); неперервної професійної освіти (С. Батишев [10], А. Лігоцький [82], Н. Ничкало [27], С. Сисоєва [128]); педагогічного менеджменту та організації навчально-виховного процесу в закладах туристського профілю в Україні та за кордоном (І. Зорін [44; 45], В. Квартальнов [54], Л. Кнодель [64], О. Козлова [67], Л. Левченко [80], Л. Поважна [107], Т. Сокол 99[132], В. Федорченко [146], Н. Фоменко [150]).
Джерельну базу дослідження становлять:
– офіційні документи реформ у галузі освіти та туризму: закони про підтримку та заохочення туризму в Туреччині (1953 – 2003 рр.); закони, що регулюють розвиток турецької національної освіти (1924 – 2012 рр.), «Стратегія розвитку туризму в Туреччині до 2023 року» (2007 р.), директивні та нормативні акти Міністерства національної освіти Турецької Республіки, рішення державних органів освіти провінцій;
– наукові дослідження турецьких педагогів з питань туристської освіти в Туреччині Т. Вар (T. Var) [332], Х. Доган (H. Dogan) [205; 206], М. Еряман (M. Y. Eryaman) [209], Л. Кайа (L. Kaya) [235; 234], Дж. Колакоглу (J. Colakoglu) [195], М. Корcай (M. Korzay) [238], С. Кюсе (S. Küce) [242], Ш. Озгенер (Ş. Özgener) [277], С. Тархан (С. Tarhan) [305], Б. Тезкан (B. Tezcan) [307] та ін..);
– аналітичні та статистичні матеріали міжнародних і національних організацій (Організація економічного співробітництва та розвитку, Рада Європи, Європейський Союз, Всесвітня туристична організація ООН, Всесвітній економічний форум, Національне бюро статистики Туреччини);
– вітчизняні та зарубіжні науково-педагогічні періодичні видання («Порівняльно-педагогічні студії», «Педагогіка і психологія», «Міжнародний туризм», «ТУРИЗМ: практика, проблеми, перспективи», «Педагогика», «Украинский туризм», «Journal of Hospitality, Leisure, Sport & Tourism Education», «International Journal of Hospitality Management», «Research Journal of Internatıonal Studies», «Travel and Tourism in Turkey»);
– інформація офіційних інтернет-ресурсів Міністерства національної освіти Турецької Республіки, Міністерства культури і туризму Турецької Республіки, Асоціації досліджень у сфері освіти Туреччини, турецьких університетів (Середземноморський університет, м. Анталья (англ. Akdeniz University), Мугла університет, провінція Мугла (англ. Mugla University), Босфорський університет, м. Стамбул (англ. Bogazici University), Бількент університет, м. Анкара (англ. Bilkent University), університет імені Ататюрка (м. Ерзурум) (англ. Ataturk University), Анатолійський університет (м. Ескішехір) (англ. Anadolu University), університет Яшар (м. Ізмір) (англ. Yasar University).

Наукова новизна одержаних результатів дослідження полягає в тому, що вперше у вітчизняній педагогічній науці виявлено теоретичні, нормативні, змістові та процесуальні засади підготовки менеджерів міжнародного туризму в університетах Туреччини. В межах з’ясування теоретичних засад досліджуваного феномену здійснено аналіз стану наукового розроблення досліджуваної проблеми у вітчизняних та зарубіжних наукових джерелах; схарактеризовано понятійно-термінологічний апарат дослідження («міжнародний туризм», «менеджер міжнародного туризму», «індустрія туризму», «індустрія гостинності», «спілкування», «професійне спілкування», «туристське спілкування», «підготовка менеджерів міжнародного туризму», «організаційні та педагогічні засади підготовки менеджерів міжнародного туризму», «міжпредметні зв’язки педагогіки туризму»). Виокремлено етапи становлення й розвитку системи підготовки фахівців сфери туризму в Туреччині: 1) доінституційний (1139 – 1940 рр.); 2) інституційний (1940 – 1960 рр.); 3) формування різнорівневої системи університетської туристської освіти (1960 – теперішній час) та чинники розвитку досліджуваного процесу (соціально-економічні та культурно-освітні). Окреслено нормативні засади, на яких ґрунтується підготовка фахівців сфери туризму (інтеграція в єдину світову систему, пріоритетна спрямованість на співробітництво з роботодавцями та інвесторами; налагодження партнерських відносин між навчальними закладами в рамках міжнародних освітніх та наукових програм; залучення населення до збереження культурно-історичної спадщини та захисту оточуючого середовища; дуальність освіти тощо). З’ясовано змістові засади підготовки менеджерів міжнародного туризму (забезпечення міждисциплінарного, випереджувального, фундаментального характеру освіти, інтернаціоналізація навчання, інтеграція теоретичних знань та практичних умінь і навичок). Розкрито процесуальні засади
підготовки менеджерів міжнародного туризму в навчальних закладах Туреччини (упровадження інноваційних технологій навчання, організація виробничої практики у закладах сфери туризму високорозвинутих країн, реалізація механізмів соціального партнерства). Проаналізовано й систематизовано сучасні системи рівневої підготовки фахівців сфери туризму в університетах Туреччини (бакалавр, магістр).
Визначено можливість використання прогресивного досвіду
підготовки менеджерів міжнародного туризму в університетах Туреччини (пріоритетне вивчення дисциплін, пов’язаних з іншомовним спілкуванням, менеджментом та правовими аспектами; інтегрування психолого-педагогічних тренінгів у навчальний процес; стажування за кордоном; оптимальне поєднання теорії й практики у досвіді університетської освіти Туреччини; залучення фахівців-практиків сфери туризму до проведення інтегрованих занять зі студентами; застосування інноваційних форм та методів навчання; чітка спрямованість на неперервність освіти) у вітчизняній системі туристської освіти.
Конкретизовано й уточнено сутність базових понять: «менеджер міжнародного туризму» та «підготовка менеджерів міжнародного туризму».
Подальшого розвитку набули теоретичні уявлення про процес підготовки менеджерів туризму в університетах Туреччини, організаційно-педагогічні підходи до оновлення навчальних програм відповідно до міжнародних стандартів вищої туристської освіти.
Практичне значення одержаних результатів дослідження полягає в тому, що узагальнені положення щодо нормативних, змістових та процесуальних засад підготовки менеджерів міжнародного туризму в університетах Туреччини можуть бути використані з метою екстраполяції прогресивного досвіду ВНЗ Турецької Республіки у вітчизняну освітню систему: керівниками – з метою удосконалення системи підготовки туристських кадрів, розроблення спільних українсько-турецьких проектів у сфері підготовки менеджерів міжнародного туризму, у діяльності служб міжнародного співробітництва, при плануванні та організації закордонних стажувань, проведенні виробничої та мовної практик студентського та професорсько-викладацького складу вищих навчальних закладів; викладачами – для розроблення навчально-методичного забезпечення педагогічного процесу; студентами – у навчальному процесі та у межах самоосвіти.
Результати дослідження впроваджено: у навчально-виховний процес Київського національного університету культури і мистецтв ВП «Сумський факультет КНУКіМ» (довідка про впровадження № 307/11 від 07.11.2011 р.), Сумського державного педагогічного університету імені А. С. Макаренка (довідка про впровадження № 2130 від 23.12.2011 р.), Вищого навчального закладу «Університет економіки та права «КРОК» (довідка про впровадження № А14-1/3 від 4.03.2012 р.)
Особистий внесок полягає у з’ясуванні нормативних, змістових та процесуальних засад підготовки менеджерів міжнародного туризму в сучасних умовах у навчально-методичному посібнику «Позиціонування Туреччини у сфері міжнародного туризму: порівняльно-педагогічний аспект» (автори: Л. Левченко, М. Чикалова).
Апробація результатів дослідження здійснювалася на науково-практичних конференціях різного рівня: міжнародних – «Сучасний український університет: теорія і практика впровадження інноваційних технологій» (Суми, 2008 р.), «Інноваційний розвиток суспільства за умов крос-культурних взаємодій» (Суми, 2009 р.), «Соціалізація особистості: Культура, освітня політика, технології формування» (Суми, 2011 р.), «Теоретичні та методологічні проблеми сучасної педагогіки та психології» (Одеса, 2012 р.), «Проблеми та перспективи формування інноваційної системи освіти в ХХІ столітті» (Львів, 2012 р.); всеукраїнській – «Наукова творчість молоді в індустрії гостинності» (Донецьк, 2010 р.). Результати дослідження доповідалися та отримали позитивну оцінку на засіданнях кафедр педагогіки, теорії та практики романо-германських мов Сумського державного педагогічного університету імені А. С. Макаренка у 2008–2012 роках.
Публікації. Основні положення дисертаційної роботи висвітлено у 12 працях: 5 одноосібних статей у фахових наукових виданнях, 6 одноосібних публікацій у збірниках матеріалів науково-практичних конференцій, розділ у навчально-методичному посібнику.
Структура та обсяг дисертації. Робота складається зі вступу, трьох розділів, висновків до розділів, загальних висновків; списку використаних джерел (342 найменування, з них 172 – іноземними мовами), 8 таблиць, 6 рисунків та 7 додатків на 29 сторінках. Загальний обсяг тексту дисертації становить 252 сторінок. Основний зміст викладено на 190 сторінках.

Список литературы

ВИСНОВКИ
Узагальнення результатів дослідження, що полягало у виявленні теоретичних, нормативних змістових та процесуальних засад підготовки менеджерів міжнародного туризму в університетах Туреччини та визначенні можливості використання прогресивного досвіду турецьких ВНЗ в аспекті досліджуваної проблеми в Україні, дало підстави сформулювати такі висновки:
1. Схарактеризовано понятійно-термінологічний апарат дослідження та подано уточнене визначення основоположних понять дослідження: «менеджер міжнародного туризму» та «підготовка менеджерів міжнародного туризму». Менеджер міжнародного туризму визначено як «фахівець міжнародного ринку туристичних послуг, що володіє відповідними професійними компетентностями, здатний до аналізу кон’юнктури ринку туристичних послуг, сегментації туристичного попиту, що забезпечує виведення туристичної галузі на новий прогресивний етап розвитку». Підготовка менеджерів міжнародного туризму у системі багаторівневої освіти розглядається як складний комплексний процес, спрямований на формування конкурентоспроможного фахівця міжнародного ринку туристичних послуг шляхом оволодіння відповідними фаховими, економічними та загальноосвітніми блоками знань, умінь і навичок, зорієнтованими на потреби суспільства; усвідомлення мотивів та потреб здійснення професійної діяльності; розвитку професійно важливих особистісних якостей та можливістю удосконалення кваліфікації впродовж життя.
2. Виокремлено основні етапи становлення й розвитку системи підготовки фахівців сфери туризму в Туреччині: 1) доінституційний
(1139 – 1940 рр.) – стихійний період подорожей, зародження в’їзного туризму, неформальної підготовки до виконання професійних функцій у туристичній галузі шляхом учнівства; 2) інституційний (1940 – 1960 рр.) – формування системи підготовки кадрів для сфери туризму у професійних школах; 3) формування різнорівневої системи університетської туристської освіти, що передбачало диверсифікацію рівнів підготовки (бакалавр, магістр), та удосконалення навчального процесу, зокрема впровадження інноваційних технологій навчання (1960 – теперішній час).
Показано соціально-економічні (визнання туристичної галузі на рівні держави шляхом прийняття законів, які стимулюють підйом туризму в країні; впровадження п’ятирічних планів розвитку країни, підтримка державної лібералізації економіки, спрямування значних інвестицій у приморські території тощо) та культурно-освітні (розвиток законодавчої бази щодо збереження історико-культурних пам’яток; перехід від релігійної до світської освіти; актуалізація запитів на кваліфікованих фахівців у сфері міжнародного туризму; потреба у використанні досвіду туристської освіти зарубіжних країн: США, Швейцарії, Німеччини,) чинники становлення і розвитку досліджуваного процесу.
3. Окреслено нормативні засади підготовки фахівців для сфери туризму, проаналізовано офіційні урядові документи, які регламентують діяльність ВНЗ та сфери туризму. Встановлено, що владні структури Туреччини беруть активну участь у підтримці розвитку сфери туризму взагалі (Закон про підтримку індустрії туризму за № 6086 (1953 р.), Закон про заохочення туризму за № 2634 (1982 р.), Закон про Захист оточуючого середовища за № 2872 (1983 р.), Національний Закон про парки за № 2873 (1983 р.), Закон про вільні зони за № 3218 (1985 р.), Закон про прямі іноземні інвестиції за № 4875 (2003 р.)) та туристської освіти зокрема (Закон про уніфіковану освіту за № 430 (1924 р.), Закон про організаційну структуру закладів вищої освіти за № 2809 (1983 р.), Закон про вивчення іноземних мов за № 2923 (1983 р.), Закон про дуальну освіту у вищих навчальних закладах (доповнення до закону за № 2547 (1992 р.), Основний закон про національну освіту за № 1739 (1997 р., 2012 р.), Закон про восьмирічну обов’язкову та неперервну освіту за № 4306 (1997 р.).
Виявлено, що основними нормативними засадами підготовки менеджерів міжнародного туризму в університетах Туреччини є: урахування специфіки підготовки кадрів для сфери туризму; нормативне забезпечення співробітництва з інвесторами та роботодавцями, що зумовлює інтенсивний розвиток інфраструктури міжнародного туризму; міжнародного співробітництва між навчальними закладами; заохочення розвитку дуальності освіти, вивчення іноземних мов, крос-культурних комунікацій, залучення населення до збереження культурно-історичної спадщини та захисту оточуючого середовища.
4. З’ясовано змістові (удосконалення навчальних планів і програм та методики підготовки менеджерів міжнародного туризму відповідно до потреб міжнародного ринку, інтернаціоналізація навчання, оптимальне поєднання теоретичних знань та практичних умінь і навичок, неперервна професійна освіта) та процесуальні (упровадження інноваційних технологій навчання, реалізація механізму соціального партнерства, активізація міжнародної співпраці між навчальними закладами, організація виробничої практики у закладах сфери туризму високорозвинутих країн) засади підготовки менеджерів міжнародного туризму в університетах Туреччини.
Встановлено, що за сучасних соціально-економічних умов у період світової кризи для нашої країни доцільним є творче використання прогресивного досвіду підготовки менеджерів міжнародного туризму в університетах Туреччини, передусім практико-орієнтованого підходу, спрямованого на формування конкурентоспроможного фахівця, здатного до успішного працевлаштування та подальшого кар’єрного росту. Охарактеризовано зміст теоретичної та практичної підготовки студентів турецьких університетів, які навчаються за 4-річною програмою підготовки бакалаврів за спеціальностями «Менеджер у туризмі», «Менеджер в індустрії гостинності». Підтверджено значущість міжвузівського міжнародного співробітництва, його роль у комплексному та всебічному розвитку особистості майбутнього фахівця (можливість включеного навчання в країні університету-партнера, що сприяє удосконаленню мовних навичок, вихованню толерантного ставлення до інших народів, збагаченню крос-культурних знань, набуттю практичного досвіду роботи).
5. Визначено можливості використання прогресивного досвіду університетів Туреччини в контексті вітчизняної педагогічної практики в Україні на національному, регіональному та інституційному рівнях з урахуванням регіональних, культурно-історичних особливостей та потреб вітчизняного ринку праці. Найбільш перспективними визнано такі:
 на національному рівні: внесення низки пропозицій до Міністерства освіти і науки, молоді та спорту України: перегляд кваліфікаційних вимог до підготовки фахівців та приведення їх у відповідність до вимог міжнародних стандартів туристичної освіти; заохочення розвитку партнерства українських університетів з провідними зарубіжними інституціями та центрами туристської освіти, розробка нормативної бази дуальної освіти, підтримка співробітництва з бізнесовими структурами у сфері туризму, утворення туристичних кластерів;
 на регіональному рівні: створення регіональних програм розвитку співробітництва університетів з бізнесовими структурами, спрямованих на збереження історико-культурної спадщини регіону та підвищення конкурентоспроможності місцевих туристських об’єктів на міжнародному та національному ринках туристичних послуг; рекламно-інформаційне підтримка регіональної туристської освіти на внутрішньому та зовнішньому ринках; утворення ефективних механізмів розвитку фахової підготовки та професійного розвитку менеджерів міжнародного туризму; проведення регіональних моніторингових досліджень щодо визначення потреби в менеджерах туризму;
 на інституційному рівні: створення релевантної міжнародним стандартам системи цільової підготовки менеджерів міжнародного туризму відповідно до потреб регіону та країни, формування сучасної ресурсної бази для здійснення професійної підготовки майбутніх менеджерів міжнародного туризму.
Проведене дослідження не вичерпує всіх аспектів проблеми підготовки менеджерів міжнародного туризму, що обумовлено потребами динамічного розвитку сфери вітчизняного туризму. Перспективи подальших досліджень полягають у аналізі нормативних, управлінських, змістових та процесуальних аспектів міжнародної взаємодії вітчизняних університетів з вищими навчальними закладами країн-лідерів туристичної сфери.

СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ

1. Александрова А. Ю. Международный туризм / А. Ю. Александрова. – М. : Аспект-Пресс, 2004. – 464 с.
2. Алексюк А. М. Педагогіка вищої освіти України: Історія. Теорія : підручник для студ., аспір. та молодих викладачів навч. закладів / А. М. Алексюк. – К. : Либідь, 1998. – 480 с.
3. Алилуйко Е. А. Формирование коммуникативной компетентности менеджеров туризма в процессе изучения иностранного языка : дисс. … канд. пед. наук : 13.00.08 / Алилуйко Елена Аркадьевна. – М., 2000. – 148 с.
4. Ананьев М. А. Международный туризм и его развитие после Второй мировой войны / М. А. Ананьев. – М. : Экономика, 1996. – 234 с.
5. Арутюнян М. І. Рoзвитoк ринку міжнарoднoгo туризму в Україні : автoреф. диc. … канд. екoн. наук : 08.07.02 – економіка сільського господарства і АПК / Арутюнян Маргарита Ісмаїлівна ; Київ. міжнар. ун-т цивільної авіації. – К., 2000. – 19 c.
6. Бабаева А. Философия делового общения : учебник для вузов / А. Бабаева, Р. Мамина, О. Маркова. – М. : Велби / Проспект, 2007. – 60 с.
7. Байденко В. И. Образовательный стандарт (теоретические и концептуальные основы; опыт системного исследования) : дисс. ... д-ра пед. наук : 13.00.01 / Байденко Валентин Иванович. – М., 1999. – 333 c.
8. Балабанов И. Экономика туризма / И. Балабанов, А. Балабанов. – М. : Финансы и статистика, 2001. – 176 с.
9. Барчукова Н. С. Международное сотрудничество в области туризма / Н. С. Барчукова. – М. : Международные отношения, 1986. – 176 с.
10. Батышев С. Я. Актуальные проблемы подготовки рабочих высокой квалификации / С. Я. Батышев. – М. : Педагогика, 1979. – 224 с.
11. Берега В. В. Управленческая деятельность: теория и практика профессиографического исследования / В. В. Берега. – Донецк : ИЭПНАН Украины, 2000. – 96 с.
12. Беспалько В. Педагогика и прогрессивные технологии обучения / В. Беспалько. – М. : Педагогика, 1995. – 204 с.
13. Бех І. Д. Виховання особистості : у 2 кн. / І. Д. Бех. – К. : Либідь, 2003, – Кн. 1. – 280 с.
14. Бизнес-энциклопедия «Руководство топ-менеджера» [Электронный ресурс]. – Режим доступа : http://handbooks.vlasnasprava.inforukovodstvo_top_ menedzhera.
15. Бражник Е.И. Становление и развитие интеграционных процессов в современном европейском образовании : дис. … д-ра пед. : 13.00.01 / Бражник Елена Ивановна. – СПб, 2002. – 354 с.
16. Великий тлумачний словник сучасної української мови (з додатками і доповненнями) / уклад. і голов. ред. В. Т. Бусел. – К. ; Ірпінь : ВТФ «Перун», 2005. – 1728 с.
17. Виханский О. С. Менеджмент / О. С. Виханский, А. И. Наумов. – М. : Экономистъ, 2006. – 670 с.
18. Воскресенский В. Международный туризм : учебник / В. Воскресенский. – М. : Юнити-дана, 2006. – 255 с.
19. Гoлoвашенкo O. В. Туризм як фoрма coціальнoї активнocті людини: coціальнo-філocoфcький аналіз : диc. … канд. філocoф. наук : 09.00.03 – соціальна філософія та філософія історії / Гoлoвашенкo Ольга В’ячеславівна ; Запоріз. нац. ун-т. – Запoріжжя, 2002. – 184 c.
20. Галицька М.М. Формування у студентів вищих навчальних закладів сфери туризму готовності до іншомовного спілкування : дис. ... канд. пед. наук: 13.00.04 / Галицька Майя Михайлівна ; Інститут педагогіки АПН України. – К., 2006. – 286 с.
21. Герасименко В. Трансформация международного туризма и ее отражение в процессе подготовки кадров / В. Герасименко // Региональный сборник научных трудов по экономике. – Донецк : Прометей, 1999. – Вып. 1. – С. 114–120.
22. Герасимова І. В. Формування комунікативних умінь майбутніх менеджерів готельно-туристичної індустрії у професійній підготовці : автореф. дис … канд. пед. наук : 13.00.04 – теорія та методика професійної освіти / Герасимова Інна Володимирівна ; Черкас. нац. ун т ім. Б. Хмельницького. – Черкаси, 2010. – 20 с.
23. Гончаренко С. Український педагогічний словник / С. Гончаренко. – К. : Либідь, 1997. – 376 с.
24. Горішевський П. Сільський зелений туризм: організація надання послуг гостинності / П. Горішевський, В. Васильєв, Ю. Зінько. – Івано-Франківськ : Місто НВ, 2003. – 148 с.
25. Гуляев В. Г. Организация туристской деятельности / В. Г. Гуляев. – М. : Нолидж, 1996. – 312 с.
26. Державна цільова програма розвитку туризму і курортів на 2011–2015 роки : проект [Електронний ресурс]. – Режим доступу : www.tourism.gov.ua/catalog/docs/ 00000538.doc.
27. Державні стандарти професійної освіти: теорія і методика : монографія / За ред. Н. Г. Ничкало. – Хмельницький : ТУП, 2002. – 334 с.
28. Добрынина В. И. Философия XX века : учебное пособие / В. И. Добрынина. – М. : ЦИНО общества «Знание» России, 1997. – 288 с.
29. Долгов Є. Не лише Чорне море єднає нас. Посольству України в Туреччині 10 років: минуле, сьогодення, майбутнє / Є. Долгов // Політика і час. – 2003. – № 1. – С. 3–11.
30. Дроздова Г. М. Менеджмент зовнішньоекономічної діяльності підприємства : навч. посібник / Г. М. Дроздова. – К. : ЦНЛ, 2004. – 247 с.
31. ДСТУ 4269:2003 Національний стандарт України. Послуги туристичні. Класифікація готелів. – К. : Держспоживстандарт України, 2004. – 20 с.
32. Егорова И. Философия туризма, или как овладеть технологией гостеприимства / И. Егорова // День. – 2006. – № 45, 21 марта. – С. 3.
33. Ез Х. Х. Аккредитационные процессы в высшем образовании Турции [Электронный ресурс] / Х. Х. Ез. – Режим доступа : http:// www.aha.ru/–moscou64.
34. Ермилова Д. В. Теория и методика высшего туристского образования в европейских странах : дисс. … канд. пед. наук : 13.00.08 / Ермилова Диана Валентиновна. – Сходня, Московской обл., 2000. – 177 с.
35. Європейський освітній портал (освітній стандарт) [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://www.eu-edu.org.
36. Жилінська О. Міждисциплінарний словник з менеджменту / О. Жилінська, Д. Черваньов. – Впц «Київський Униiверситет», 2011, – 763 с.
37. Жукова М. А. Менеджмент в туристическом бизнесе / М. А. Жукова. – М. : Кнорус, 2006. – 192 с.
38. Закон України «Про вищу освіту» № 2984-III, із змінами від 19 січня 2010 р. [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://www.office-metodist.com.ua/data/13556.
39. Закон України «Про освіту» [Електронний ресурс] : Державні стандарти освіти. – Режим доступу : http://kodeksy.com.ua/pro _osvitu/statja-15.htm.
40. Закон України «Про туризм» від 15.09.1995 № 324/95-ВР за станом на 10 травня 2005 р. – К. : Парламентське вид-во, 2005. – 33 с.
41. Закордонець Н. І. Загальні закономірності професійної підготовки майбутніх фахівців сфери туризму у Швейцарії / Н. І. Закордонець. – Вісник Черкаського університету : [зб. наук. ст.]. Вип. 164. Серія Педагогічні науки / М–во освіти і науки України, Черкаський нац. ун-т ім. Б. Хмельницького. – Черкаси : Видавництво ЧНУ ім. Б. Хмельницького, 2009. – С. 87–90.
42. Зеер Е.Ф. Психология профессий : учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений / Е. Ф. Зеер. – 3-е изд., стер. – М. : Издательский центр «Академия», 2009. – 240 с.
43. Зорин И. В. Образование и карьера в туризме : учебное пособие / И. В. Зорин. – М. : Советский спорт, 2000. – С. 7–34.
44. Зорин И. В. Педагогика туризма как наука / И. В. Зорин // Актуальные проблемы туризма’99 : Перспективы развития туризма в Северо-Восточном Подмосковье : сб. докл. и тез. сообщ. науч. практ. конф., 16 апр. 1999 г. – М. : Изд-во РМАТ, 1999. – С. 106–113.
45. Зорин И. В. Теоретические основы формирования содержания профессионального туристского образования : дисс. … д-ра пед наук : 13.00.08 / Зорин Игорь Владимирович. – М., 2001 . – 224 с.
46. Зязюн І. А. Філософія туризмології / І. А. Зязюн // Філософія туризму : навчальний посібник – К. : Альтерпрес, 2004. – С. 174–177.
47. Зязюн І. А. Інтелектуальнo-твoрчий рoзвитoк ocoбиcтocті в умoвах неперервнoї ocвіти / І. А. Зязюн // Неперервна прoфеcійна ocвіта: прoблеми, пoшуки, перcпективи : мoнoграфія / за ред. І. А. Зязюна. – К. : «Віпол», 2000. – C. 11–57.
48. Ильина Е. Туроперейтинг : стратегия деятельности / Е. Ильина. – М. : Финансы и статистика, 2001. – 256 с.
49. Ильина Е. Н. Педагогические аспекты подготовки студентов к предпринимательской деятельности в процессе обучения туроперейтинга : дисс. … канд. пед. наук : 13.00.08 / Ильина Елена Николаевна. – М., 1998. – 284 с.
50. История Османского государства, общества и цивилизации / Под. ред. Э. Ихсаноглу. – М. : Восточная литература, 2006. – 587 с.
51. Кабушкин Н. И. Менеджмент туризма : учеб. пособие для студентов специальности «Экономика и упр. соц.-культур. сферой» вузов / Н. И. Кабушкин. – 2-е изд., перераб. – Минск : Новое знание, 2001. – 430 с.
52. Кантор И. Понятийно-терминологическая система педагогики / И. Кантор. – М. : Педагогика, 1980. – 157 с.
53. Качанівський В. С. Концепція розвитку туризму в Україні / В. С. Качанівський. – Л. : Брама, 2006. – 317 с.
54. Квартальнов В. А. Иностранный туризм / В. Квартальнов. – М. : Финансы и статистика, 2001. – 312 с.
55. Квартальнов В. А. Теоретические основы становления и развития системы непрерывного профессионального образования в сфере туристской деятельности : дисс. ... д-ра пед. наук : 13.00.08 / Квартальнов Валерий Александрович. – М., 2000. – 50 с.
56. Квартальнов В. А. Теория и практика туризма: учебник / В. А. Квартальнов. – М. : Финансы и статистика, 2003. – 672 с.
57. Квартальнов В. А. Туризм : теория и практика : избр. тр. : в 5 т. Т. 2 : Социальный туризм / В. А. Квартальнов. – М. : Финансы и статистика, 1998. – 256 с.
58. Квартальнов В. А. Стратегический менеджмент в туризме: современный опыт управления / В. А. Квартальнов. – М. : Финансы и статистика, 1999. – 496 с.
59. Кіптенко В. К. Менеджмент туризму : підручник / В. Кіптенко. – К. : Вид-во «Знання», 2010. – 502 с.
60. Кляп М. П. Сучасні різновиди туризму : навч. посіб. / М. П. Кляп, Ф. Ф. Шандор. – К. : Знання, 2011. – 334 с.
61. Кнодель Л. В. Tourism : навчальний посібник / Л. В. Кнодель. – М. : Дрофа, 2006. – 297 с.
62. Кнодель Л. В. Система підготовки кадрів сфери туризму у Німеччині : монографія / Л. В. Кнодель. – К. : ФПУ, 2007. – 183 с.
63. Кнодель Л. В. Теорія і практика підготовки фахівців сфери туризму в країнах-членах Всесвітньої туристської організації : дис. ... докт. пед. наук : спец. 13.00.04 / Кнодель Людмила Володимирівна. – Тернопіль : Тернопільський нац. пед. ун-т ім. В. Гнатюка, 2007. – 465 с.
64. Кнодель Л. В. Концепція моделі професійної компетентності спеціаліста нової генерації сфери туризму / Л. В. Кнодель // Наук. записки Терноп. держ. педагог. ун-ту ім. В. Гнатюка. Сер. : Педагогіка. – Тернопіль, 2006. – Вип. 4. – С. 38–44.
65. Кнодель Л. В. Туризм и туристское образование в Турции / Л. В. Кнодель // Вісник Луганського національного університету ім. Т. Шевченка. – 2012. – № 5 (230). – 2012. – С. 185–195.
66. Кожеваткин В. М. Педагогические условия формирования конкурентоспособности менеджеров туризма : дис. ... канд. пед. наук : 13.00.08 / Кожеваткин Владимир Михайлович. – М., 2003. – 118 с.
67. Козлова О. Г. Інноваційна культура: сутнісні характеристики : монографія / О. Г. Козлова, Р. В. Миленкова. – Суми : СумДПУ ім. А. С. Макаренка, 2007. – 140 с.
68. Конох А. П. Теоретичні та методичні засади професійної підготовки майбутніх фахівців із спортивно-оздоровчого туризму у вищих навчальних закладах : дис. ... д-ра пед. наук : 13.00.04 / Конох Анатолій Петрович; Ін-т педагогічної освіти і освіти дорослих АПН України. – К. :, 2007. – 622 с.
69. Короткий міждисциплінарний словник з філософських, соціологічних та економічних понять [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://referatu.net.ua/referats/22/6222.
70. Косолапов А. Б. Туристское страноведение. Европа и Азия : учебно-практическое пособие / А. Б. Косолапов. – 2-е издание, стер. – М. : КНОРУС, 2006. – 400 с.
71. Котлер Ф. Маркетинг менеджмент: экспресс-курс / Ф. Котлер ; пер. с англ. – СПб. : Питер, 2002. – 496 с.
72. Кошманова Т. С. На шляху до новітньої педагогічної освіти (на прикладі Університету штату Мічіган) / Т. С. Кошманова. – Львів : Видавничий центр ЛНУ ім. І. Франка, 2000. – 345 с.
73. Кремень В. Образование и наука в Украине: пути модернизации (факты, размышления, перспективы) / В. Кремень. – К. : Грамота, 2003. – 216 с.
74. Крылов Д. Путеводитель: Турция / Д. Крылов. – М. : Эксмо, 2010. – 368 с.
75. Кузьмина Е. М. Туризм как способ взаимодействия культур : дис. ... канд. культурологических наук : 24.00.01 / Кузьмина Елена Михайловна. – Тюмень, 2005. – 162 с.
76. Кузьмінський А. І Педагогіка у запитаннях і відповідях [Електронний ресурс] / А. І. Кузьмінський. – Режим доступу : http://pidruchniki.ws/ pedagogika/pedagogika_u_zapitannyah_i_vidpovidyah_-_kuzminskiy_ai.
77. Лазарєв М. О. Основи педагогіки : навчальний посібник для студентів вищих закладів освіти / М. О. Лазарєв, О. В. Собаєва. – Суми : Вид-во СумДУ, 2000. – 141 с.
78. Лебедев О. Е. Компетентностный подход в образовании / О. Е. Лебедев // Школьные технологии. – 2004. – № 5. – С. 3–12.
79. Левченко Л. С. Стратегічний менеджмент навчального закладу : навчально-методичний посібник / Л. С. Левченко. – Суми : Вид-во СумДПУ ім. А. С. Макаренка, 2011. – 141 с.
80. Левченко Л. С. Творча самореалізація старшокласників у науково-дослідницькій діяльності шкіл нового типу : дис. ... канд. пед. наук : 13.00.01 / Л. С. Левченко; Харк. держ. пед. ун-т ім. Г. С. Сковороди. – Х., 1999. – 211 с.
81. Леднев В. С. Непрерывное образование : структура и содержание / В. С. Леднев. – М. : Просвещение, 1999. – 250 с.
82. Лігоцький А. О. Методичні аспекти різнорівневої підготовки фахівців: Монографія. – К. : Наукова думка, 1996. – 162 с.
83. Логутіна Н. В. Формування готовності до професійного іншомовного спілкування у майбутніх менеджерів зовнішньоекономічної діяльності : дис. ... канд. пед. наук: 13.00.04 / Н. В. Логутіна; Вінницький держ. педагогічний ун-т ім. Михайла Коцюбинського. – Вінниця, 2006. – 204 с.
84. Луговий В. І. Тенденції розвитку педагогічної освіти в Україні (теоретико-методологічний аспект) : дис. … д-ра пед. наук : 13.00.01 / Луговий Володимир Іларіонович, АПН України. –К., 1995. – 429с.
85. Лук’янова Л. Г. Освіта в туризмі : навч.-метод. посіб. / Л. Г. Лук’янова. – К. : Вища шк., 2008. – 719 с.
86. Лукашевич О.Н. Психология туризма: концептуальное определение / О. Н. Лукашевич. – К. : КУТЕП, 2004. – 228 с.
87. Лутай В. С. Філософія сучасної освіти : навч. посіб. / В. С. Лутай. – К. : Магістр, 1996. – 256 с.
88. Макаренко С. Н. История туризма : cборник / С. Н. Макаренко , А. Э.Саак – Таганрог : Изд-во ТРТУ, 2003.
89. Мальська М. П. Основи туристичного бізнесу : навчальний посібник / М. П. Мальська, В. В. Худо, В. І. Цибух. – Київ : Центр навчальної літератури, 2004. – 272 с.
90. Мальська М. П. Туристичне краєзнавство. Європа : навч. посіб. (для студ. вищ. навч. закл.) / М. П. Мальська, М. З. Гамкало, О. Ю. Бордун. – Київ : Центр навчальної літератури, 2009. – 224 с.
91. Манильcкая декларация пo мирoвoму туризму : принята Вcемирнoй кoнференцией пo туризму, прoхoдившей в Маниле (Филлипины) c 27 cентября пo 10 oктября 1980 гoда // Правoве регулювання туриcтичнoї діяльнocті в Україні / за ред. В. К. Федoрченка. – К., 2002. – C. 53–57.
92. Менеджмент туризма: туризм и отраслевые системы / И. Зорин, А. Зорин, Т. Ирисова, Т. Сергеева. – М. : Финансы и статистика, 2001. – 272 с.
93. Менеджмент туризма: туризм как объект управления / Н. И. Волошин, Н. В. Исаева, Е. Н. Ильина и др. – М : Финансы и статистика, 2002. – 302 с.
94. Михайлов Н. Н. Английский язык : гостиничный, ресторанный и туристический бизнес : учебное пособие / Н. Н. Михайлов. – М. : Издательский центр «Академия», 2003. – 160 с.
95. Міжнародний інститут менеджменту [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://www.mim.kiev.ua.
96. Міжнародний туризм : навчальна та робоча програма курсу з дисципліни «Туризм» / Підгот. О. О. Федоренко. – Рівне: ПВНЗ «МЕГУ ім. акад. С. Дем’янчука», 2012. – 10 с.
97. Мозолева И. А. Формирование профессионально-речевой культуры студентов туристского вуза на основе межпредметных связей : дисс. … канд. пед. наук : 13.00.08 / И. А. Мозолева. – Москва, 2003. – 184 с.
98. Непрерывное профессиональное образование : философия, педагогические парадигмы, прогноз : монография / В. Андрущенко, А. Зязюн, В. Кремень, Н. Ничкало и др. [под ред. В. Г. Кременя]. – К. : Наукова думка, 2003. – 853 с.
99. Ніколаї Г. Ю. Методологія та технологія науково-педагогічних досліджень : навч. посібник для студентів муз.-пед. факультетів вищих закладів освіти та аспірантів / Г. Ю. Ніколаї. – Суми : Редакційно-видавничий відділ СДПУ, 1999. – 108 с.
100. Новиков В. С. Инновации в туризме / В. С. Новиков. – М. : ИЦ "Академия", 2007. – 208 с.
101. Нормативні компоненти галузевого стандарту вищої освіти України з напряму підготовки 0504 «Туризм». – К. : КУТЕП, 2006. – 64 с.
102. Огієнко О. І. Тенденції розвитку освіти дорослих у скандинавських країнах : монографія / О. І. Огієнко [за ред. Н. Г. Ничкало]. – Суми : Еллада-S, 2008. – 444 с.
103. Папірян Г. А. Майбутнє міжнародного туризму [Електронний ресурс] / Г. А. Папірян. – Режим доступу : http://debaty.org/ua/article/tourism_deb/ tourism_analit/406.html.
104. Педагогіка туризму : навчальний посібник для студентів вищих навчальних закладів. / За ред. проф. Федорченка В. К., проф. Фоменко Н. А., доц. Скрипник М. І., доц. Цехмістрової Г.С. / – К. : Видавничий Дім «Слово», 2004. – 296 с.
105. Пироженко Н. Т. Педагогические и гуманитарные основы профессиональной подготовки менеджеров туризма : дис. … канд. пед. наук : 13.00.08 / Пироженко Наталья Тимофеевна. – М., 1998.
106. Побережний В. Туреччина у зовнішній політиці України / В. Побережний // Нова політика. – 2002. – № 3 (35). – С. 29–33.
107. Поважна Л. І. Психолого-педагогічні аспекти практичної підготовки фахівців для сфери туризму / Л. І. Поважна // Психолого-педагогічні проблеми удосконалення професійної підготовки фахівців сфери туризму в умовах неперервної освіти : наукові записки Київського інституту туризму, економіки і права. – К. : НПЦ Перспектива, 2001. – Т. 2. – С. 3–6.
108. Постанова Кабінету Міністрів України від 9 вересня 2009 року за № 990 «Про внесення змін до Переліку напрямів, за якими здійснюється підготовка фахівців у вищих навчальних закладах за освітньо-кваліфікаційним рівнем бакалавра і Переліку спеціальностей, за якими здійснюється підготовка фахівців у вищих навчальних закладах за освітньо-кваліфікаційним рівнем молодшого спеціаліста» [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://news.yurist-online.com/laws/6964.
109. Постанова Кабінету Міністрів України за № 265 від 2 березня 2010 [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://zakon2.rada.gov.ua/laws/show /265-2010-%D0%BF.
110. Прoфеccиoнальные cтандарты для туризма // Туризм: практика, прoблемы, перcпективы. – 2000. – № 1. – C. 41–42.
111. Про організацію та проведення фінальної частини чемпіонату Європи 2012 року з футболу в Україні : Закон України вiд 19.04.2007 р. № 962-V [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://zakon.rada.gov.ua/cgi-bin/laws/main.cgi?nreg=962-16.
112. Про Основні напрями розвитку туризму в Україні до 2010 року : Указ Президента України [Електронний ресурс] / Сайт Президента України. – Режим доступу : http://zakon2.rada.gov.ua/laws/show/973/99.
113. Про розроблення державних стандартів вищої школи : постанова Кабінету Міністрів України від 7 серп. 1998 р. № 1247 // Офіц. вісн. України. – 1998. – № 32. – С. 30–35.
114. Програма розвитку туризму в Сумській області на 2001–2015 роки (2011 р.) [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://www.state-gov.sumy.ua/docs/komitet_ekonom_pitan/strateg_ns2015.html.
115. Пророченко Н. О. Туреччина: історія, культура, географія : навчальний посібник для вищих навчальних закладів / Н. О. Пророченко. – К. : Світи знань, 2005. – 232 с.
116. Психологічний словник [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://books.br.com.ua/34504.
117. Пуховська Л. П. Професійна підготовка вчителів у Західній Європі : спільність і розбіжності / Л. П. Пуховська. – К. : Вища шк., 1997. – 180 с.
118. Райс Э. Позиционирование. Битва за узнаваемость / Э. Райс, Д. Траут. – СПб. : Питер, 2004. – 256 с.
119. Рогачева В. И. Туризм как феномен кросс-культурной коммуникации : дис. ... канд. социол. наук : 22.00.06 / Рогачева Варвара Игоревна. – М., 2003. – 163 с.
120. Сакун Л. В. Межкультурная коммуникация в период глобализации / Л. В. Сакун // Мова і культура. Сер. : Філологія. – К. : Вид. Дім Д. Бурого, 2003. – Вип. 6. – Т. 4. – С. 25–33.
121. Сакун Л. В. Теория и практика подготовки специалистов сферы туризма в развитых странах мира : монография / Л. В. Сакун. – К. : МАУП, 2004. – 399 с.
122. Сакун Л. В. Проблеми стандартизації професійної підготовки спеціалістів у галузі туризму / Л. В. Сакун // Науково-методичний журнал Інституту педагогіки та психології професійної освіти АПН України «Неперервна професійна освіта: теорія і практика». – К., 2002. – Вип. ІІ. – С. 136–143.
123. Саух І. В. Удосконалення підготовки менеджерів для туристичної галузі України / І. В. Саух, В. О. Цибульський // Вісник Дніпропетровського державного аграрного університету / ред. М. П. Гончаренко. – Дніпропетровськ, 2008. – № 1. – С. 97–99.
124. Сбруєва А. А. Глобальні та регіональні тенденції розвитку вищої освіти в умовах побудови суспільства знань / А. А. Сбруєва. – Суми : СумДПУ, 2008. – 80 с.
125. Сбруєва А. А. Порівняльна педагогіка : навчальний посібник / А. А. Сбруєва. – 2-ге вид., стер. – Суми : ВТД «Університетська книга», 2004. – 320 с.
126. Сенин B. C. Организация межународного туризма / В. С. Сенин. – М. : Финансы и статистика, 2000. – 396 с.
127. Сеселкин А. И. Диверсификация профессионального туристского образования : дис. … д-ра пед. наук : 13.00.08 / Сеселкин Алексей Иванович. – М., 2004. – 335 с.
128. Сисоєва С. О. Педагогічна творчість учителя: визначення, теоретична модель, функції підготовки / С. О. Сисоєва // Педагогіка і психологія. – 1998. – № 2. – С.161–172.
129. Слободенюк Е. В. Україна у світовому туристському просторі: пріоритети міжнародних зв’язків / Е. В. Слободенюк. – К. : Вид-во КУТЕП, 2004. – 136 с .
130. Словник-довідник для соціальних педагогів та соціальних працівників / за ред. А. Й. Капської, І. М. Пінчук, С. В. Толстоухової. – К. : Логос, 2000. – 260 с.
131. Сойлемез М. Общее и профессиональное образование в Турции : (Проблемы становления и развития) : автореф. дис. ... канд. пед. наук : 13.00.01 / М. Сойлемез; Казан. пед. ун-т. – Казань, 1995. – 21 с.
132. Сокол Т. Г. Педагогічні аспекти створення моделі спеціаліста туристичного менеджменту та науково-методичного забезпечення його підготовки / Т. Г. Сокол // Вісн. Черкас. ун-ту. Сер. : Пед. науки / Черкас. нац. ун-т ім. Б. Хмельницького. – Черкаси, 2008. – Вип. 136. – С. 56–59.
133. Соловьева В. П. Профессиональная подготовка студентов туристского вуза к проектной управленческой деятельности в сфере гостеприимства : дис.. … канд.пед.наук : 13.00.08 / Соловьева Вера Петровна. – Сходня, Московской обл., 2006. – 158 с.
134. Солодухин И. О подготовке научно-педагогических кадров для туристской отрасли / И. Солодухин, Н. Загузов // Теория и практика физической культуры. – 1999. – № 11. – С. 60–61.
135. Спільна декларація міністрів освіти Європи «Європейський простір у сфері вищої освіти» [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://zakon.nau.ua/doc/?code=994_525.
136. Стратегія позиціонування України за кордоном [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://brandukraine.org/u.
137. Тер-Минасова С. Язык и межкультурная коммуникация / С. Тер-Минасова – М. : Слово/ Slovo, 2000. – 624 с.
138. Туризм как вид деятельности : учебник для вузов / под ред. И. П. Зорина. – М. : Изд-во "Финансы и статистика", 2001. – 287 с.
139. Туризмологія: концептуальні засади теорії туризму : науково-навчальне видання – К. : КУТЕП, 2008. – 825 с.
140. Угода між Урядом України та Урядом Турецької Республіки про культурне співробітництво [Електронний ресурс] – Режим доступу : http://zakon2.rada.gov.ua/laws/show/792_069.
141. Указ Президента України «Про заходи щодо забезпечення реалізації державної політики у галузі туризму» (2010 р.) [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://zakon2.rada.gov.ua/laws/show/1213/2001.
142. Указ Президента України «Про підтримку розвитку туризму в Україні» (2001 р.) [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://www.otel-e.com/ru/article/2/36/557.
143. Ульченко Н. Основные принципы внешнеэкономического регулирования / Н. Ульченко // Турция между Европой и Азией. – М. : Институт востоковедения РАН-Крафт+, 2001. – 180 с.
144. Усманова С. М. Основные тенденции развития высшего педагогического образования в Турции / [Электронний ресурс] / С. М. Усманова. – Режим доступа : http://www.nbuv.gov.ua/Portal/soc_gum/ pspo /2010_25_2/usmanova. pdf.
145. Федорченко В. К. Підготовка фахівців для сфери туризму: теоретичні та методологічні аспекти / В. К. Федорченко. – К. : Вища школа, 2002. – 350 с.
146. Федорченко В. К. Зарубіжний досвід при формуванні змісту туристської освіти / В. К. Федорченко // Нові технології навчання : наук.-метод. зб. / Мін-во освіти і науки України ; Науково-методичний центр вищої освіти. – К., 2003. – Вип. 35. – С. 64–73.
147. Філософія туризму : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / В. С. Пазенок, В. К. Федорченко, Я. В. Любивий та ін. К. : Кондор, 2004. – 268 с.
148. Філософський словник [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://ksana-k.narod.ru/Book/Filosof/main.html.
149. Філософські засади трансформації вищої освіти в Україні на початку ХХІ століття : монографія / В. Андрущенко, Л. Горбунова, Л. Зязюн та ін. Ін-т вищої освіти АПН України. – К. : Пед. думка, 2007. – 352 с.
150. Фоменко Н. А. Педагогіка вищої школи: методологія, стандартизація туристської освіти : навчальний посібник для студентів вищих навчальних закладів. – К. : Видавничий Дім «Слово». – 216 с.
151. Хартия туризма (1985): одобрена 22 сентября 1985 г. на VI сессии Генеральной ассамблеи Всемирной туристской организации // Правове регулювання туристичної діяльності в Україні : зб. нормат.-правових актів. – К., 2002. – С. 87–89.
152. Хмілярчук Н. С. Педагогічні умови організації навчальної практики майбутніх менеджерів туристичної сфери : дис. ... канд. наук : 13.00.04 / Хмілярчук Наталія Семенівна. – К., 2008. – 272 с.
153. Цыкин В. А. Философия образования: постнеклассический поход / В. А. Цыкин, Е. А. Наумкина. – Сумы : СумГПУ имени А. С. Макаренка, 2009. – 232 с.
154. Чепик В. Д. Содержание образования в системе подготовки специалистов для туризма / В. Чепик // Актуальные проблемы туризма : сборник научных трудов. – М. : Советский спорт, 1999. – С. 124–127.
155. Чикалова М. М. Болонський процес та сучасні пріоритети підготовки фахівців міжнародного туризму у вищих навчальних закладах / М. М. Чикалова // Сучасний український університет: теорія і практика впровадження інноваційних технологій» (до 60-річчя Сумського державного університету) : зб. матеріалів VІІ Міжнародної науково-методичної конф. (Суми, 22–24 квітня 2008 р.) / М-во освіти і науки України, Інститут інноваційних технологій і змісту освіти МОН України, СумДУ. – Суми : Вид-во СумДУ, 2008. – С. 101–103.
156. Чикалова М. М. Застосування інноваційних технологій навчання в процесі формування умінь та навичок майбутніх менеджерів туристичної сфери / М. М. Чикалова // Інноваційний розвиток суспільства за умов крос-культурних взаємодій : зб. матеріалів ІІ Міжнародної наукової конференції для студ., аспірантів, науковців конференції (Суми, 27–28 квітня 2009 р.) / М-во освіти і науки України, Сум. обл. інститут післядипломної освіти. – Суми, 2009. – Т. 3, Ч. 2. – С. 26–28.
157. Чикалова М. М. Інновації в туризмі та формування професійно-педагогічного інтересу у майбутнього фахівця сфери індустрії гостинності / М. М. Чикалова // Наукова творчість молоді в індустрії гостинності» (до 90-річчя Донецького нац. ун-ту економіки і торгівлі ім. Михайла Туган-Барановського) : зб. матеріалів Першої всеукраїнської науково-практичної конференції студ., аспір. та молодих вчених (18–19 листопада 2010 р.) / М-во освіти і науки України. – Донецьк, 2010. – С. 266–268.
158. Чикалова М. М. Крос-культурні комунікації у професійній діяльності менеджерів міжнародного туризму / М. М. Чикалова // Педагогічні науки : теорія, історія, інноваційні технології : науковий журнал / ред. кол. : А. А. Сбруєва (голов. ред.) [та ін.]. – Суми : СумДПУ ім. А. С. Макаренка, 2009. – № 1. – С. 265–274.
159. Чикалова М. М. Організаційно-педагогічні аспекти підготовки кадрів для сфери туризму в умовах інтегрованого навчання (на досвіді університетів Туреччини ) / М. М. Чикалова // Теоретичні та методологічні проблеми сучасної педагогіки та психології : зб. матеріалів Міжнародної науково-практичної конференції (27–28 січня 2012 р.) / Південна фундація педагогіки. – Одеса, 2012. – С. 40–42.
160. Чикалова М. М. Позиціонування Туреччини у сфері міжнародного туризму: порівняльно-педагогічний аспект: навч.-метод. посіб. / М. М. Чикалова, Л. С. Левченко. – Суми : СумДПУ імені А. С. Макаренка, 2012. – 100 с.
161. Чикалова М. М. Роль держави у контексті розвитку туристської освіти / М. М. Чикалова // Проблеми та перспективи формування інноваційної системи освіти в ХХІ столітті : зб. матеріалів Міжнародної науково-практичної конференції (3–4 лютого 2012 р.) / Львівська педагогічна спільнота. – Львів, 2012. – С. 49–51.
162. Чикалова М. М. Роль університетських осередків міжнародного співробітництва у формуванні компетентісних якостей майбутніх менеджерів міжнародного туризму / М. М. Чикалова // Порівняльно-педагогічні студії : науково-педагогічний журнал. – Умань, 2011. – № 3–4. – С. 67–72.
163. Чикалова М. М. Соціально-економічні та культурно-освітні чинники становлення та розвитку туристської освіти в Туреччині / М. М. Чикалова // Педагогічні науки : теорія, історія, інноваційні технології : науковий журнал / ред. кол. : А. А. Сбруєва (голов. ред.) [та ін.]. – Суми : СумДПУ імені А. С. Макаренка, 2011. – № 8. – С. 137–146.
164. Чикалова М. М. Соціально-педагогічні проблеми професійної соціалізації студентів у іншомовному професійному середовищі / М. М. Чикалова // Соціалізація особистості : Культура, освітня політика, технології формування : зб. матеріалів Міжнародної науково-практичної конференції молодих учених і студентів (20 – 21 квітня 2011 р.) / М-во освіти і науки України. – Суми, 2011. – С. 67–69.
165. Чикалова М. М. Специфіка іншомовної підготовки менеджерів міжнародного туризму в умовах крос-к