Каталог / СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ / Технология производства продуктов животноводства
- Название:
- Гиро, Анна Валерьевна. Оптимизация технологии откорма и переработки свиней с целью использования в продуктах детского питания
- ВУЗ:
- Поволж. науч.-исслед. ин-т производства и переработки мясомолочной продукции РАСХН
- Краткое описание:
- Гиро, Анна Валерьевна. Оптимизация технологии откорма и переработки свиней с целью использования в продуктах детского питания : диссертация ... кандидата биологических наук : 06.02.04 / Гиро Анна Валерьевна; [Место защиты: Поволж. науч.-исслед. ин-т производства и переработки мясомолочной продукции РАСХН].- Волгоград, 2011.- 190 с.: ил. РГБ ОД, 61 11-3/830
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб