Каталог / СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ / Технология производства продуктов животноводства
- Название:
- Кочеткова Юлия Александровна. Технологические условия повышения качества молока при санитарной очистке доильно-молочного оборудования
- ВУЗ:
- Рос. гос. аграр. ун-т
- Краткое описание:
- Кочеткова Юлия Александровна. Технологические условия повышения качества молока при санитарной очистке доильно-молочного оборудования : диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук : 06.02.04 / Кочеткова Юлия Александровна; [Место защиты: Рос. гос. аграр. ун-т].- Москва, 2008.- 202 с.: ил. РГБ ОД, 61 08-6/18
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб