Сычева, Ольга Владимировна. Научно-практическое обоснование основных факторов, формирующих качество молока-сырья в современном производстве :



  • Название:
  • Сычева, Ольга Владимировна. Научно-практическое обоснование основных факторов, формирующих качество молока-сырья в современном производстве
  • Кол-во страниц:
  • 347
  • ВУЗ:
  • Ставроп. гос. аграр. ун-т
  • Год защиты:
  • 2008
  • Краткое описание:
  • Сычева, Ольга Владимировна. Научно-практическое обоснование основных факторов, формирующих качество молока-сырья в современном производстве : диссертация ... доктора сельскохозяйственных наук : 06.02.04 / Сычева Ольга Владимировна; [Место защиты: Ставроп. гос. аграр. ун-т].- Ставрополь, 2008.- 347 с.: ил. РГБ ОД, 71 10-6/14
  • Список литературы:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 230.00 руб


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины