Каталог / СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ / Технология производства продуктов животноводства
скачать файл:
- Название:
- Попова Алена Николаевна. Качество, технологические свойства и сыропригодность молока коров разных пород в степной зоне Центрального Предкавказья
- Краткое описание:
- Попова Алена Николаевна. Качество, технологические свойства и сыропригодность молока коров разных пород в степной зоне Центрального Предкавказья : Дис. ... канд. с.-х. наук : 06.02.04 : Владикавказ, 2004 165 c. РГБ ОД, 61:05-6/133
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб