Каталог / ХИМИЧЕСКИЕ НАУКИ / Электрохимия
- Название:
- Тимофеев Игорь Вячеславович. Разработка технологии электрофлотокоагуляционного извлечения белков из растительного и молочного сырья
- ВУЗ:
- ФГБОУ ВПО Саратовский государственный технический университет имени Гагарина Ю.А.
- Краткое описание:
- Тимофеев Игорь Вячеславович. Разработка технологии электрофлотокоагуляционного извлечения белков из растительного и молочного сырья: диссертация ... кандидата Технических наук: 02.00.05 / Тимофеев Игорь Вячеславович;[Место защиты: ФГБОУ ВПО Саратовский государственный технический университет имени Гагарина Ю.А.], 2016.- 190 с.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб