РОЗВИТОК РЕГІОНАЛЬНОГО ОВОЧЕКОНСЕРВНОГО ПІДКОМПЛЕКСУ АПК ТА ПІДВИЩЕННЯ КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНОСТІ ЙОГО ПРОДУКЦІЇ :

Краткое описание

ЗМІСТ
ВСТУП 3
РОЗДІЛ 1. Теоретичні та методичні основи конкурентоспроможності продукції овочеконсервного підкомплексу АПК 8
1.1. Сутність та значення конкуренції і конкурентоспроможності продукції 8
1.2. Особливості конкуренції та конкурентоспроможності в овочеконсервному підкомплексі 23
1.3 Методичні підходи до оцінки конкурентоспроможності продукції в овочеконсервному підкомплексі АПК 33
Висновки до розділу 1 40
РОЗДІЛ 2. Розвиток та ефективність овочеконсервного підкомплексу АПК та конкурентоспроможність його продукції 43
2.1. Розвиток овочівництва і сучасний стан конкурентоспроможності його продукції 43
2.2. Сучасний стан ринку овочеконсервного підкомплексу АПК 64
2.3. Аналіз ефективності та конкурентоспроможності продуктів переробки овочів 79
Висновки до розділу 2 89
РОЗДІЛ 3. Основні напрями підвищення конкурентоспроможності продукції овочеконсервного підкомплексу 92
3.1. Концентрація та поглиблення спеціалізації овочівництва, інтенсифікація виробництва 92
3.2. Подальший розвиток інтеграційних процесів в овочеконсервному підкомплексі 117
3.3. Маркетингова стратегія розвитку ринку овочеконсервної продукції 134
Висновки до розділу 3 166
ВИСНОВКИ 170
ДОДАТКИ 174
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ 217

Список литературы

СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ

1. Агирбов Ю.И. Основные тенденции развития рынка картофеля и овощей / Ю.И. Агирбов.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2000. - № 11. – С. 50 - 52
2. Аграрная экономика: Учебник 2-е изд. перераб. и доп./ [Под ред. М.И.Малыша]. – СПб.: Изд – во «Лань», 2002. – 688 с.
3. Азоев Г.Л. Конкуренция: анализ, стратегия и практика / Г.Л. Азоев. – М.: Центр экономики и маркетинга, 1996, - 280 с.
4. Азоев Г.Л. Конкурентные преимущества фирмы / Г.Л. Азоев, А.П. Челенков. – М.: ИНФРА – М, 2000, - 459 с.
5. Амбросов В.Я. Великотоварні підприємства як основа впровадження інновацій / В.Я. Амбросов, Т.Г. Маренич // Економіка АПК. – 2007. - № 6. – С. 14 -19
6. Андреева О.Д. Технология бизнеса: Маркетинг. Учебн пособ. / О. Д. Андреева. – М.: ИНФРА, М-НОРМА, 1997. – 224 с.
7. Андрианов В. Конкурентоспособность России в мировой зкономике / В. Андрианов // Мировая зкономика и международные отношения. - 2000. - № 3. - С. 47.
8. Андрійчук Р.В. Методичні підходи до аналізу рентабельності та беззбитковості виробництва продукції й оптимізації її асортименту / Р.В. Андрійчук // Економіка АПК. – 2006. - № 4. – С. 28 -33
9. Андрусяк В.М. Ефективність виробництва овочів відкритого грунту в контексті вступу України до Світової організації торгівлі / В.М. Андрусяк, Н.О. Андрусяк // Економіка АПК. – 2007. - № 5. – С. 133 -141
10. Андрюшко А. Дослідження особливостей роздрібної торгівлі плодоовочевою продукцією через систему супермаркетів в Україні / А. Андрюшко, І. Пономаренко // Агроогляд: овочі та фрукти. – 23.09.2005 - Режим доступу до журн. : http://www.lol.org.ua/
11. Аранчій В.І. Інтеграційні зв’язки сільськогосподарських підприємств із переробною промисловістю / В.І. Аранчій, Д.С. Аранчій .// Вісник Полтавської державної аграрної академії. – 2006. - № 3.- С. 75-77.
12. Байматов А.С. Создание оптового рынка в республике Узбекистан / А.С. Байматов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2001. - № 2. – С. 9 – 11.
13. Бень Т. Методи визначення рівня монополізму на ринках промислової продукції /Т. Бень, В. Сиченко // Економіка України. – 1999. - № 3. – С. 36-41.
14. Бєлов Б.О. Організаційно-економічний механізм розробки і реалізації підприємствами АПК маркетингових стратегій взаємодії / Б. О. Бєлов // Економіка АПК. – 2006. - № 10. – С. 124 -129.
15. Богуненко А. П. Основные направления повышения конкурентоспособности продукции АПК Украины / А.П. Богуненко // Збірник наукових праць Луганського Національного університету. – Серія «Економічні науки». – 2005. - № 60 (83). – С.211-213.
16. Борисенко А. Система реализиции плодоовощной продукции в США и странах ЕС / А. Борисенко, Л. Косенко // Международный сельскохозяйственный журнал. – 1999. - № 1. - С. 28-32.
17. Братчик Л.М. Напрями організації системи внутрішнього контролю в підприємницьких структурах / Л.М. Братчик // Економіка АПК. – 2007. - № 7. – С. 126 -131.
18. Брезвін А.І. Основні методологічні положення розробки інтегрованих продуктових під комплексів /А.І. Брезвін // Економіка АПК. – 2001. - № 5. – С. 11 -15.
19. Бурковська А.В. Методичні аспекти оцінки ефективності маркетингової діяльності сільськогосподарських підприємств / А.В. Бурковська // Економіка АПК. – 2005. - № 11. – С. 117 -119.
20. Васильченко О.М. Підвищення ефективності господарювання як основа конкурентоспроможності / О.М. Васильченко // Економіка АПК. – 2007. - № 9. – С. 47 -49.
21. Васько Н.А. Альтернативи прямого маркетингу на українському ринку плодоовочевої продукції / Н.А. Васько // Вісник аграрної науки Причорномор’я. - 2005. – Випуск 2. – С.97 – 102.
22. Великий тлумачний словник сучасної української мови / [Клад. головн. ред. В.Т. Бусел]. – К.: Ірпінь: ВТФ «Перун», 2001. – 1440 с.
23. Веремєєнко Є.С. До питання конкурентоспроможності товару / Є.С. Веремєєнко, О.В. Шумкова // Матеріали науково-практичної конференції викладачів, аспірантів та студентів Сумського НАУ. – 5-21 квітня 2005р. – С.474.
24. Вовчак А.В. Маркетингові дослідження: Навч.-метод. посіб. для самост. вивч. дисц. / А.В. Вовчак – К.: КНЕУ, 2001. – 119 с.
25. Володько І. Консервна промисловість формує власну сировинну базу / І. Володько // Пропозиція. – 2001. - № 12. – С. 54-55.
26. Воробьев И.П. Специализация и концентрация производства в условиях рыночной экономики / И.П. Воробьев, М.И. Канитель // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2003. -№12. – с.5– 8
27. Гальчинська В.А. До питання стратегії розвитку овочівництва / В.А. Гальчинська // Агроінком. – 2001. - № 8 -12. – С. 12-13.
28. Гаркавенко С.С. Маркетинг. Підручник [С.С. Гаркавенко]. – В-во: Лібра, 2002. – 712 с.
29. Гельд А. Техніка в овочівництві та садівництві / А.Гельд, В. Сорокопуд // Агроогляд: овочі та фрукти. – 18.05.2005. – Режим доступу до журн, : http://www.lol.org.ua/
30. Гладій Н.В. Особливості поглиблення агропромислової інтеграції / Н.В. Гладій // Економіка АПК. – 2006. - № 12. - с. 123 – 126.
31. Гладій Н.В. Формування оптового ринку в Україні / Н.В. Гладій // Економіка АПК. – 2007. - № 5. - С. 41 – 44.
32. Гладушняк О. Вдосконалено технологію переробки томатів / О. Гладушняк, П. Ліпнягов, М. Ліпнягов // Харчова і переробна промисловість. – 2000. - № 8-9. – С.16-18.
33. Гоголь І.А. Нарощування промислової переробки плодоовочевої продукції для цілорічного забезпечення населення / І.А. Гоголь // Економіка АПК. – 2007. - № 8. – С. 64 -70.
34. Гогуля О.П. Становлення маркетингу у ринковій трансформації сільського господарства / О.П. Гогуля // Економіка АПК. – 2002. - № 5. – С. 110 – 114.
35. Гогуля О.П. Удосконалення маркетингової діяльності сільського господарських товаровиробників / О.П. Гогуля, Л.М. Степанюк // Економіка АПК. – 2006. - № 3. – С. 61 – 64.
36. Голубков Е. П. Маркетинг: словарь-справочник [Е.П. Голубков]. – М.: Дело, 2000. – 440 с.
37. Гончаренко В.Ю.Вплив різних систем добрив на продуктивність овочевої сівозміни / В.Ю. Гончаренко, Л.П. Ходєєва, Л.О. Ткач // Овочівництво і баштанництво. – 1992. – Випуск 37. – С.56-60.
38. Гончаренко В.Ю., Сердюк Т.Л., Гарбуз О.В. Динаміка вмісту нітратів при переробці овочів // Овочівництво і баштанництво. – 1993. – Випуск 38. – С.53-57.
39. Гризенкова З.І., Тимченко В. Й., Гончаренко В.Ю. та ін. Посилення інтенсифікації овочівництва на базі впровадження досягнень науково-технічного прогрессу / З.І. Гризенкова, В.Й. Тимченко, В.Ю. Гончаренко // Овочівництво і баштанництво. – 1992. – Вип. 37. – С. 10.
40. Гризенкова З.І. Економічні проблеми забезпечення якісного росту інтенсифікації овочівництва на Україні/ З.І. Гризенкова // Овочівництво і баштанництво. – 1991. – випуск 36. – С.3-7.
41. Грицай С.О. Питання до структури формування та функціонування фінансово- (агро) промислової групи / С.О. Грицай // Таврійський науковий вісник. – 2005. – Випуск 42. - С. 233-239.
42. Гудзинський О. Д. Формування системи управління за умов розвитку інтегрованих зв'язків АПК / О.Д. Гудзинський, Н.В. Гайдамак, Т.О. Гуренко // Вісник академії праці і соціальних відносин. – 2005. – 2 (30). – С. 45-50.
43. Гуров І.Г. Становлення та функціонування оптових ринків / І.Г. Гуров // Вісник аграрної науки Причорномор’я. - 2006. – Випуск 1. – С.191 – 1966.
44. Деркачова В.В. Формування конкурентоспроможності аграрних підприємств / В.В. Деркачова // Збірник наукових праць Луганського Національного університету. – Серія «Економічні науки». – 2006. - № 61 (84). – С.451-455.
45. Дементьева А. Конкурентоспособность международных компаний / А. Дементьєва // Маркетинг. – 2000. - № 3 – С.64.
46. Діагностика сектору переробки овочів та фруктів. – Жовтень 2006 року. - Режим доступу : http:// www.bizpro.org.ua.
47. Дмитрійчук І.П. Підвищення економічної ефективності виробництва та переробки овочів / І.П. Дмитрійчук // Економіка АПК. – 2004. - № 2. – С.61-63
48. Доброзорова О.В. Основні тенденції розвитку овочеконсервного підкомплексу Херсонщини та вдосконалення його функціонування в умовах ринку / О.В. Доброзорова // Вісник аграрної науки Причорномор’я. - 1999. – Випуск 2 (7). – С.43 – 46.
49. Долинская М.Г. Маркетинг и конкурентоспособность промышленной продукции / М.Г. Долинская, И.А. Соловьев . – М.: Изд-во стандартов, 1991. - 127 с.
50. Должанський І.З. Конкурентоспроможність підприємства: Навчальний посібник / І.З. Должанський, Т.О. Загорна. – К.: Центр навчальної літератури, 2006. – 384 с.
51. Дорожкіна Г.М. Конкурентні переваги та управління конкурентоспроможністю / Г.М. Дорожкіна, Ю.С. Косенко // Економіка: проблеми теорії та практики. Збірник наукових праць Випуск 233. – Том 5. - Дніпропетровськ: ДНУ, 2007. – С.401-409.
52. Дубицький В.В. Внутрішньогосподарська агропромислова інтеграція / В.В. Зубицький // Економіка АПК. – 1999. - № 10. – С.28-31.
53. Дудар Т.Г. Організація маркетингу в агропромислових підприємствах / Т.Г. Дудар // Економіка АПК. – 1995. - № 9. – С. 82-86.
54. Євчук Л.А. Окремі питання методики формування конкурентоспроможності продукції та підприємства. Методичні основи сучасного дослідження в аграрній економіці / Л.А. Євчук // Матеріали Міжнародної науково-теоретичної конференції. – В 3-х ч., Житомир, 3-5 березня 2005р. – Житомир: Вид-во “Державний агроекологічний університет”, 2005. – Ч.3. – 254 с.
55. Ємченко М., Коваль О. Торгівля плодоовочевою продукцією на гуртовому ринку “Шувар”: досвід аматорів/ М. Ємченко, О. Коваль // Агроогляд: овочі та фрукти. –30.08.2004 – Режим доступу до журн, : http://www.lol.org.ua/
56. Єрмаков В. Что посеем?/ В. Єрмаков. - Режим доступу : http://www. status.net. ua / material?id=238534.
57. Жамойда А.А. О методическом подходе к оценке конкурентоспособности товаров / А.А. Жамойда // Економіка: проблеми теорії та практики. Збірник наукових праць. Випуск 233. – Том 5. - Дніпропетровськ: ДНУ, 2007. – С.1024-1036.
58. Жемела Г. П. Стандартизація та управління якістю продукції рослинництва [Г.П. Жемела]. - Полтава. РВВ - Полтавської ДАУ, - 2006. – 209 с.
59. Живлення рослин в інтенсивних системах овочівництва // Пропозиція. – 2002. - № 3. – С.59-60.
60. Жуйков Г.Є. Формування маркетингової діяльності в овочепродуктовому комплексі Херсонщини / Г.Є Жуйков, Л.М. Миронова // Вісник ХНАУ. Серія «Економіка АПК і природокористування». – 2004. - № 8. – С.193-197.
61. Забезпечення конкурентоспроможності і економічного зростання регіонального АПК / [За ред.. І. І. Червена, Л. А. Євчук], МДАУ, 2005. – 440с.
62. Заблодська І.В. Методи оптимізації асортименту / І.В. Заблодська // Збірник наукових праць Луганського Національного університету. – Серія «Економічні науки». – 2006. № 62 (85). – С.161-163.
63. Задоя А.А., Петруся Ю.Е. Основы экономической теориии: Учеб пособие [А.А. Задоя, Ю.Е. Петруся]. - М.: Рыбари, 2000. - 479 с.
64. Заколодная Л.И. Тенденции развития интеграционных процессов на рынках сельскохозяйственного сырья / Л.И. Заколодная // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 1997. - № 6. – С. 37 – 38.
65. Замовець В.Н. Проблема формування собівартості, цін і рентабельності в АПК / В.Н. Замовець // Економіка АПК. – 2007. - № 10. – С. 106 -110.
66. Зберігання і переробка продукції рослинництва / [Подпрятов Г.І., Скалецька Л.Ф., Сеньков А.М., Хилевич В.С.] – К.: Мета, 2002. – 495 с.
67. Зінков Р. День овочів та фруктів від компанії «Ольвита» / Р. Зінков // Агроогляд: овочі та фрукти. –20.11.2006 – Режим доступу до журн, : http://www.lol.org.ua/
68. Зінков Р. Супермаркети та постачальники: взаємовигідне співробітництво / Р. Зінков // Агроогляд: овочі та фрукти. –13.03.2006 - Режим доступу до журн, : http://www.lol.org.ua/
69. Зубицький В.В. Внутрішньогосподарська агропромислова інтеграція / В.В. Зубицький // Економіка АПК. – 1999. - № 10. – С.29.
70. Избеков А.Н. Оптовый рынок продовольственной продукции: стратегия, структура и механізм управления / А.Н. Избеков // Достижения науки и техники. – 2000. - № 2. – С. 43.
71. Избеков А.Н. Системообразующая роль оптового рынка в распределении плодоовощной продукции (региональный аспект) / А.Н. Избеков // Международный сельскохозяйственный журнал. – 2000. - № 1.- С. 17-21.
72. Калініченко Є. Органічна продукція харчування./ Є. Калініченко // Агросектор. – 2004. – №1 (1). - С. 5-7.
73. Кальченко С.В. Організація ефективного функціонування овочівництва в регіоні /С.В. Кальченко//Економіка АПК. – 2004. - № 8. – С.68-72
74. Кальченко С.В. Особливості розвитку овочівництва відкритого грунту в сільськогосподарських підприємствах Запорізької області / с.В. Кальченко // Збірник наукових праць Луганського Національного університету. Серія «Економічні науки». – 2006. - № 61 (84). – С.272-274.
75. Кардаш В.Я. Маркетингова товарна політика: Навч. посібник / В.Я. Кардаш. – К.: КНЕУ, 1997, - 156 с.
76. Кваша С.М. Конкурентоспроможність вітчизняної сільськогосподарської продукції на світовому аграрному ринку / С.М. Кваша, Н.Є Голомша // Економіка АПК. – 2006. - № 5. – С.100.
77. Кириленко І.Г. Напрями підвищення конкурентоспроможності вітчизняного сільськогосподарського виробництва / І.Г. Кириленко // Економіка АПК. – 2005. - № 11. – С.68 – 72.
78. Кленик З. Ольвіта - живий смак літа / З.Клепик. - Режим доступу : http://www. info@olvita.com.ua.
79. Климюк Л.М. Роль і місце агроторгових домів в інфраструктурі аграрного ринку / Л.М. Климюк // Збірник наукових праць Уманського державного аграрного університету. Частина 2. Економіка. Випуск 61.– 2005. – С.183-187.
80. Кобець М.І. Органічне землеробство в контексті сталого розвитку / М.І. Кобець. Київ, Україна – травень, 2004 (5). Режим доступу: http:// www.undp.org.ua/agro/pub/ua/ P2004_01_ 051_04 .pdf.
81. Козуб Н.М. Роль маркетингової діяльності в підвищенні конкурентоспроможності аграрних підприємств / Н.М. Козуб // Таврійський науковий вісник. – 2006. – Випуск 46. – С. 228- 232.
82. Козуб Н.М. Маркетинг в овочевій галузі Одещини і шляхи його покращення / Н.М. Козуб // Таврійський науковий вісник. – 2005. – Випуск 42. – С. 270- 274.
83. Колтунов В.А. Якість плодоовочевої продукції та технологія її зберігання. Ч.1. Якість і збереження картоплі і овочів: Монографія. – К.: Київськ. нац. торг.-економ. ун-т, 2004. – 568 с.
84. Кондратюк О.І. Підвищення конкурентоспроможності виробництва сільськогосподарської продукції / О.І. Кондратюк // Економіка АПК. – 2005. - № 10. – С. 109-112
85. Конкурентоспособность сельскохозяйственных предприятий и фермерской деятельности в странах переходного периода / [Под ред П. Тиллака, Ф. Пиршера]. – Режим доступу: http:// www. Wissenshaftsverlag Vauk Kiel KG: IAMO, 2000. – 253 с.
86. Котлер Ф. Основы маркетинга: пер с англ.Ф. Котлер. – 2-е европ. изд. – М.; СПб.; К.; Издательский дом «Вильямс», 2003. – 944 с.
87. Кривенко Н.В. Конкурентоспроможність сільськогосподарської продукції країн-кандидатів до ЄЕП / Н.В. Кривенко // Економіка АПК. – 2007. - № 6. – С. 144 -148.
88. Криворучко В.І. Розвиток овочівництва в Україні / В.І. Криворучко // Економіка АПК. - 1999. - №1. - С. 117 - 118.
89. Крисальний О.В. Теоретико-методологічні засади розвитку спеціалізації і сільськогосподарської кооперації в постреформенному аграрному виробництві / О.В. Кристальний // Економіка АПК. – 2007. - № 6. – С. 3 -10.
90. Кулаковська О. Гофрокартонна упаковка - нові можливості досягнення успіху у конкурентному середовищі / О. Кулаковська // Агроогляд: овочі та фрукти. –18.05.2005 - Режим доступу до журн, : http://www.lol.org.ua/.
91. Кулешова А.Б. Конкуренция в вопросах и ответах: Учеб. Пособие / А.Б. Кулешова. – М.: ТК Велби, Издательство Проспект, 2004. – 256 с.
92. Кулик А.А. Якість та передумова конкурентоспроможності виробництва готової продукції / А.А. Кулик // Економіка АПК. – 2007. - № 8. – С. 114 -123.
93. Куликов И.М. Кооперация и интеграция агропромышленных предприятий в условиях рынка / И.М. Куликов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.– 2000.-№ 5.– С. 47 – 48
94. Кучеренко С.М. Тенденції розвитку виробництва в системі споживчої кооперації / С.М. Кучеренко // Економіка АПК. – 2000. - № 9. – С. 43 -47.
95. Левківна Р.В. Добрива як важливий резерв підвищення ефективності овочівництва / Р.В. Левківна // Економіка АПК. – 2001. - № 7. – С. 61 -63.
96. Литвинов С.С. Основные принципы и методологические аспекты формирования овощного комплекса России / С.С. Литвинов, Г.А. Микаелян // Достижения науки и техники. – 2002. - № 1. – С. 2-5.
97. Лисогор В.М. Основи моделювання маркетингової діяльності сільськогосподарських підприємств регіону / В.М. Лисогор, О.М. Мороз, О. В. Пітик. - К.: Кондор, 2007. – 208 с.
98. Лихацький В.І. Овочівництво. Ч 1. Теоретичні основи овочівництва та культиваційні споруди / В.І. Лихацький, Ю.Є. Бургарт, В.Д. Касянович. – К.: Урожай, 1996. – 298 с.
99. Лотохова Н.Г. Факторы формирования конкурентной среды в агропромышленном комплексе / Н.Г. Лотосова // Збірник наукових праць Луганського Національного університету. Серія «Економічні науки». – 2006. - № 61 (84). – С.475-479.
100. Лукьяненко В.Е. Договорные взаимоотношения при реализации плодоовощной и другой сельскохозяйственной продукции / В.Е. Лук’яненко, М.Ф. Лукьяненко // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 1998. - № 2. – С. 48 – 50.
101. Мазур Н.А. Конкурентоспроможність виробництва сільськогосподарської продукції та основні напрями її підвищення / Н.А. Мазур, М.В. Місюк // Економіка АПК. – 2007. - № 2. – С.126-127.
102. Мазуренко О.В. Розвиток інтегрованих формувань в АПК / О.В. Мазуренко // Економіка АПК. – 2006. - № 3. – С.89 -93.
103. Макковел К.Р. Экономикс: принципы, проблемы и политика / К.Р. Макковел, С.Л. Брю/ Пер. с англ. Е.С.Иванова – К.: ХаГар, 1998, - С.52.
104. Макушок О.В. Організація маркетингової діяльності у сільськогосподарських обслуговуючих кооперативах / О.В. Макушок // Збірник наукових праць Уманського державного аграрного університету. Присвячено 160 річчю навчального закладу. – 2005. - № 59. – С.444 - 452.
105. Малиновський Б. На дачника - городника наступає iндустрiальний овоч і супермаркет / Б. Малиновський // Галицькі контракти. – 30.07.2001. – С. 3.Мармуль Л.О.
106. Оптовий плодоовочевий ринок як складова ринкової інфраструктури / Л.О. Мармуль, О.І. Соловйов // Економіка АПК. – 2002. - № 8. – С.125.
107. Масенко В.К. Вільні економічні зони – важливі анклави підвищення конкурентоспроможності підприємств АПК України / В.К. Масенко // Наукові праці Полтавської державної аграрної академії. Економічні науки. – Полтава, - 2005. – Том 3 (22). – С 11.
108. Масолыгина Н.Е. Проблемы развития экономических взаимоотношений между предприятими овощеплодоконсервного подкомплекса АПК / Н. Е. Масолыгина // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 1996. - № 7. – С. 16 – 18.
109. Махмудов Х.З. Маркетинг у сфері виробництва екологічно чистої продукції / Х.З Махмудов // Економіка АПК. – 2006. - № 2. - С. 114- 118.
110. Мацибора В.І. Економіка сільського господарства: Підр. / В.І. Мацибора – К.: Вища школа, 1994. – 415 с.
111. Международный маркетинг [Под ред Н.И. Перцовского[. – М. : Высшая школа, 2001- 239 с.
112. Месель-Веселяк В.Я. Підвищення конкурентоспроможності аграрного сектору економіки України / В.Я. Месель-Веселяк // Економіка АПК. – 2007. - № 12. – С. 8 -15.
113. Місевич М.А. Потенційна (ресурсна) конкурентоспроможність високотоварних сільськогосподарських підприємств Житомирської області / М.А. Місевич // Економіка АПК. – 2007. - № 3. – С.127.
114. Мочерний С.В. Методологія економічного дослідження. Львів: Світ / С.В. Мочерний, - 2001. – 416 с.
115. Музика П.М. Модель функціонування Львівської сільськогосподарської дорадчої служби / П.М. Музика, С.І. Баран // Економіка АПК. – 2007. - № 8. – С.17 – 20.
116. Муковоз В.С. Перспективи маркетингової кооперації в овочівництві / В.С. Муковоз // Економіка АПК. – 2006. - № 12. – С. 126-130.
117. Нагаєв В.М. Удосконалення економічного механізму господарювання аграрних формувань / В.М. Нагаєв // Збірник наукових праць Луганського Національного університету. Серія «Економічні науки». – 2006. - № 61 (84). – С.169 – 173.
118. Наказ Міністерства Аграрної політики «Про регіональні аграрно-маркетингові центри оптової торгівлі сільськогосподарською продукцією» № 660 від 13.11.2006 р.
119. Нємцов В.Д. Стратегічний менеджмент / В.Д. Нємцов, Л.С. Довгань– К.: Екс. Об, 2002. – с.221.
120. Нечитайлов С.Н. Оптовые рынки в системе АПК / С.Н. Нечитайлов // Достижения науки и техники АПК. – 2000. - № 11. – С. 8 – 10.
121. Нужна О.А. Оцінка рівня конкурентоспроможності сільськогосподарських підприємств / О.А. Нужна // Економіка АПК. – 2006. - № 4. – С.115.
122. Нуралиев С.У. Создание системы оптовых продовольственных рынков в России и перспективы их развития / С.У. Нуралиев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 1998.-№ 7.– С.16 – 18.
123. Онєгіна В.М. Ціновий чинник конкурентоспроможності продукції сільського господарства України / В.М. Онєгіна // Наукові праці Полтавської державної аграрної академії. Том 3.(22). Економічні науки. – Полтава, - 2005. – С.105.
124. Осадчий В.О. Удосконалення інтеграційних процесів у сільському господарстві в трансформаційний період / В.О. Осадчий, В.А. Тимошенко // Збірник наукових праць Уманського державного аграрного університету. Частина 2. Економіка. - Випуск 61.– 2005. – С.343-355.
125. Павлик В.П. Собівартість і реалізація продукції у формуванні аграрного ринку / В.П. Павлик // Економіка АПК. – 2007. - № 5. – С. 147 -153.
126. Пантелеева О.А. Конкурентоспособность продукции АПК на мировом рынке / О.А. Пантелеева, Н.С. Соколова // Збірник наукових праць Луганського Національного університету. Серія «Економічні науки». – 2006. - № 61 (84). – С.173-177.
127. Пасичник Ю.В.. Пути технического развития плодоовощных консервних заводов / Ю.В. Пасичник, К.П. Приходько, И.Н. Агеева // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 1999. - № 10. – С. 27 – 29.
128. Пасховер Б.И. Ценообразование в финансовой системе продовольственного рынка / Б.И. Пасховер // Економіка АПК. – 2007. - № 5. – С.29-33.
129. Підвальна О.Г. Маркетингова стратегія субринків регіонального продовольчого комплексу / О.Г. Підвальна // Економіка АПК. – 2007. - № 1. – С. 116 -122.
130. Підготовка овочів до реалізації. - Режим доступу : http://www. nauu.kiev. ua/book/ Roz_5/Gl_5_13/ Gl_5_13.html.
131. Писанкіна О.М. Збереження якості овочів при транспортуванні та заготівлі / О.М. Писанкіна // Економіка АПК. – 2002. - № 1. – С. 97-101.
132. Писаренко В.В., Зоря О.П. Основні тенденції розвитку міжнародного плодоовочевого ринку // Вісник Полтавської державної аграрної академії. – 2006. - № 3. – С. 78-81.
133. Писаренко В.В. Розвиток експорту плодоовочевої консервної продукції з України / В.В. Писаренко, В.І. Даниленко // Економіка АПК. – 2007. - № 12. – С. 118 -121.
134. Політична економія. Частина 1. Загальна економічна теорія. Частина 2. Спеціальна економічна теорія. [Г.І. Башнянин, П.Ю. Лазур, В.С. Медведєв] – К.: Ніка-Центр Ельга, 2000. – 526 с.
135. Поляруш М.О. Взаємовідносини підприємств аграрної і переробної сфери АПК /М.О. Поляруш, Н.А. Славіна // Збірник наукових праць Луганського Національного університету. Серія «Економічні науки». – 2006. - № 62 (85). – С.195-198.
136. Попроцька Л. Що таке модифіковані продукти і з чим їх їдять? / Л. Попроцька// Режим доступу: http:// www.wz.lviv.ua/print.php?atid=54981 - 9k.
137. Портер М. Международная конкуренція / М. Портер. – М.: Международные отношения. – 1993 – 896 с.
138. Приліпка О.В. Економічна ефективність переробки сільськогосподарської продукції / О.В. Приліпка // Економіка АПК. – 2002. - № 1. – С.60-63.
139. Проект в рамках програми БІСТРО-2003 Європейського Союзу. Розвиток органічного агровиробництва в Україні. Досвід ведення органічного агровиробництва в Європейському Союзі: моделі розвитку в Україні. - Режим доступу: http:// www.minagro.gov.ua /files/00003004/Booklet_ new.pdf.
140. Пуцентейло П.Р. Конкуренція як економічна категорія / П.Р. Пуцентейло // Економіка АПК. – 2007. - № 4. – С. 122 -127.
141. Рибалко Ф. Тенденції овочевого ринку / Ф. Рибалко // Агроогляд: овочі та фрукти. –5.02.2007– Режим доступу до журн, : http://www.lol.org.ua/.
142. Рудницька О.В. Основні засади формування маркетингової політики розподілу органічної продукції / О.В. Рудницька // Економіка АПК. – 2006. - № 9. – С. 126-130.
143. Рудницька О.В. Формування попиту на органічну продовольчу продукцію в Україні: аналіз і перспективи / О.В. Рудницька // Економіка АПК. – 2005. - № 10. – С. 116-118.
144. Рудь А.М. Ефективність збирання помідорів механізованим способом / А.М. Рудь, Л.М. Урюпіна, В.П. Рудь // Економіка АПК. – 1999. - № 3. – С. 70 – 73
145. Ручкін О.В. Напрямок розвитку виробництва та реалізації продукції овочівництва і баштанництва в Україні в умовах ринку / О.В. Ручкін // Овочівництво і баштанництво. – 1999. – Вип.. 44. – с. 3 -9.
146. Ручкін О.В. Формування ринку овочевої продукції в регіоні / О.В. Ручкін, А.М. Рудь, О.П. Стовбір // Економіка АПК. – 1998. - № 2. – С.63.
147. Рынок семян овощных культур Украины. Режим доступу: http:// www.lol.org.ua/rus/ fruits/showart.php?id=23774 - 197k .
148. Рябенко Г.М. Досвід Німеччини щодо створення системи ринкової інформації / Г.М. Рябенко // Вісник аграрної науки Причорномор’я, МДАУ. - 2004. – Випуск 2 (26). – Том 1. - С.263 – 268.
149. Рябенко Г.М. Забезпечення конкурентоспроможного виробництва овочевої продукції у Миколаївській області / Г.М. Рябенко // Тези доповідей міжнародної науково-практичної конференції «Ефективність використання ресурсного потенціалу в умовах сталого розвитку сільського господарства» (1-2 березня 2007 року). – Харків: ХНАУ, 2007. – С. 82 – 87.
150. Рябенко Г.М. Забезпечення овочеконсервного підкомплексу регіону / Г.М. Рябенко // Тези доповідей Причорноморської регіональної науково-практичної конференції професорсько-викладацького складу (20-22 квітня 2005 року). – Миколаїв: МДАУ, 2005. – С. 74 – 75.
151. Рябенко Г.М. Поглиблення інтеграційних зв’язків в овочеконсервному підкомплексі / Г.М. Рябенко // Тези доповідей Причорноморської регіональної науково-практичної конференції професорсько-викладацького складу (9-11 квітня 2008 року). – Миколаїв: МДАУ, 2008. – С. 23 – 24.
152. Рябенко Г.М. Роль маркетингової діяльності у підвищенні конкурентоспроможності овочеконсервного підкомплексу АПК / Г.М. Рябенко // Вісник аграрної науки Причорномор’я, МДАУ. - 2007. – Випуск 3 (42). – Том 2. - С.114– 118.
153. Рябенко Г.М. Теоретичні засади забезпечення конкурентоспроможності овочеконсервного підкомплексу АПК у ринкових умовах / Г.М. Рябенко // Економіка: проблеми теорії та практики. Збірник наукових праць Випуск 233. – Том 5. - Дніпропетровськ: ДНУ, 2007. – С.1258 - 1263.
154. Рябенко Г.М. Тенденції розвитку і резерви ефективного ведення регіонального овочівництва / Г.М. Рябенко // Вісник аграрної науки Причорномор’я, МДАУ. - 2005. – Випуск 1 (29). - С.106 – 110.
155. Рябенко Г.М. Формування системи маркетингу в аграрній сфері економіки / Г.М. Рябенко // Тези доповідей Причорноморської регіональної науково-практичної конференції професорсько-викладацького складу (11-13 квітня 2007 року). – Миколаїв: МДАУ, 2007. – С. 18 – 19.
156. Рязанова О.А. Ресурсосберегающие технологи производства овощей с гарантированным качеством / О.А. Рєзанова // Достижения науки и техники. – 2002. - № 3. - С. 10-12.
157. Саблук П.Т. Основні напрями розроблення стратегії розвитку агропромислового комплексу в Україні / П.Т. Саблук // Економіка АПК. – 2004. - № 12. – С.3-15.
158. Салогуб Ю. Маленькі краплини – великий прибуток / Ю. Салогуб, А. Андрюшко // Агроогляд: овочі та фрукти. – 9.12.2003. – Режим доступу до журн, : http://www.lol.org.ua/
159. Семина Г.А. Ситуация на овощном рынке / Г.А. Семина // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.– 1998.-№ 7. – С.22 – 24
160. Сіднєва Ж.К. Особливості управління якістю та безпечністю продукції в харчовій промисловості / Ж.К. Сіднєва // Економіка АПК. – 2007. - № 9. – С. 115 -120.
161. Сідун В.А.. Економіка підприємства / В.А. Сідун, Ю.В. Пономарьова – К.: ЦНЛ, 2003. – С.416.
162. Скалецька Л.Ф. Технологія зберігання і переробки продукції рослинництва. Практикум: Навч. Посіб/ Л.Ф. Скалецька, Т.М. Духовська, А.М. Сеньков - К.: Вища школа, 1994. – 301 с.
163. Скверик О. «РУСБАНА інжиніринг» стурбована долею вітчизняних сільгоспвиробників у СОТ / О. Скверик // Газета «Харчовик» - 27.03.2007 - 09.04.2007. - № 6.
164. Смирнова Т.В. О развитии базы хранения овощей в Ленинградской области / Т.В. Смирнова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 1997. - № 2. – С. 24 – 28.
165. Смит А. Исследование о природе и причинах багатства народов / А. Смит. – М.: Соцэкгиз, 1962. – 426 с.
166. С