Букина Елена Павловна. Цены и становление зернового рынка России

Краткое описание

Букина Елена Павловна. Цены и становление зернового рынка России : Дис. ... канд. экон. наук : 08.00.09 : Москва, 2000 162 c. РГБ ОД, 61:01-8/1230-5

Содержание к диссертации

Введение
ГЛАВА I.Особенности зернового рынка России
1.1. Современное состояние отечественного зернового рынка 8
1.2. Понятие зернового рынка. Факторы, влияющие на формирование и структуру цен на зерно 17
1.3. Особенности ценового регулирования зернового хозяйства 27
ГЛАВА II.Ценовое регулирование зернового рынка России
2.1. Основные формы ценового регулирования зернового рынка 42
2.2. Цены на зерно и продукты его переработки 62
2.3. Соотношение цен на зерно и материально-технические ресурсы, используемые для его производства 74
ГЛАВА III.Формирование механизма ценового регулирования зернового рынка России
3.1. Мировой опыт ценового регулирования зерновых рынков 89
3.2. Нормативная база и существующие подходы к формированию системы цен в агропромышленном комплексе России 101
3.3. Создание механизма ценового регулирования зернового рынка России 112
Заключение 128
Библиографический список использованной
Литературы 134
Приложения 141

Введение к работе

Актуальность темы исследования определяется необходимостью формирования отечественного зернового рынка, отвечающего требованиям продовольственной безопасности страны; проработки методов его ценового регулирования, соответствующих рыночным условиям хозяйствования; уточнения методов определения цен на зерно в рамках формирования системы цен на продукцию агропромышленного комплекса.
От устойчивого развития отечественного зернового рынка и в особенности зернового производства зависят состояние продовольственной безопасности России и удовлетворение потребностей населения в продуктах питания. В мировой практике уровень продовольственной безопасности определяется по двум основным показателям: объему производства зерна на душу населения и размеру переходящих запасов зерновых. При этом каждая страна определяет свой порог продовольственной безопасности. Так, в США продовольственная безопасность считается недостаточной, если доля импорта в структуре ресурсов продовольствия составляет более 20%, в Канаде этот показатель составляет 12%.
Состояние зернового рынка России оценивается нами как неудовлетворительное. Либерализация цен, сокращение государственного регулирования зернового рынка привели к резкому падению производства товарной сельскохозяйственной продукции. Либерализация внешней торговли в сочетании с низкими пошлинами на ввозимое продовольствие способствовали вытеснению отечественной продукции с российского рынка и замещению ее импортом.
Успешное реформирование агропромышленного комплекса России требует активного государственного регулирования, процесса формирования рыночных механизмов отечественного рынка зерна. Представляется необходимым особое внимание уделить политике государства в области ценообразования, формам и методам ценового регулирования зернового рынка
на федеральном и региональных уровнях, формированию системы цен на зерновые культуры.
Путем воздействия на систему цен, и в первую очередь непосредственно на цены реализации зерна, даже в ближайшей перспективе можно создать условия для стабильного функционирования зернового рынка России. Это позволит в максимальной степени удовлетворить спрос на зерно и продукты его переработки за счет собственного производства, а также обеспечить необходимую кормовую базу для отраслей животноводства.
Предметом диссертационного исследования является действующая система цен на зерновые культуры и продукты переработки зерна, формы ценового регулирования зернового рынка России в период экономической реформы в Российской Федерации, соотношение цен на зерно и материально-технические ресурсы для его производства.
Объектом исследования является зерновой рынок России как главная составная часть отечественного аграрного рынка.
Цель диссертационного исследования состоит в развитии концепции ценового регулирования отечественного зернового рынка на основе критического анализа отечественной и зарубежной практики экономического регулирования рынка зерна.
Особенностью диссертационной работы является комплексный подход к исследованию ценового регулирования зернового рынка как на федеральном, так и на региональном уровнях. В работе дан анализ практики ценового регулирования локальных зерновых рынков в регионах Российской Федерации, обобщен имеющийся опыт в области регулирования числа посредников на вторичном зерновом рынке.
Исходя из цели диссертационного исследования, автором поставлены следующие задачи:
• выявить тенденции развития зернового рынка России и оценить его современное состояние;
• определить направления и цели государственной политики, стратегии и тактики в области ценового регулирования отечественного зернового рынка;
• исследовать влияние государственной политики в области ценообразования на состояние зернового рынка в период становления рыночных отношений;
• разработать рекомендации по ценовому регулированию зернового рынка России;
• подготовить предложения по формированию эффективной системы цен зернового рынка.
Методологической основой исследования послужили принципы диалектической логики, единства логического и исторического. В процессе работы при изучении объекта использовались следующие приемы: системный подход, анализ и синтез, индукция и дедукция, методы математической статистики. Совокупность использованных в диссертации методов позволила обеспечить достоверность экономического анализа и обоснованность выводов.
Теоретической основой диссертационного исследования являются труды ведущих отечественных ученых в области ценообразования и экономики сельского хозяйства: А.И.Алтухова, В.Р.Боева, Н.А.Борхунова, Р.М.Гумерова, Л.М.Гужавиной, В.Е.Есипова, М.В.Кокорева, С.И.Лушина, Э.А.Сагайдака, И.К.Салимжанова, В.А.Слепова, В.И.Чепланова, а также ведущих экономистов Запада: С.Л.Брю, П.Линдерта, К.Р.Макконнелла, П.Самуэльсона.
Исследования проводились с использованием законодательных и нормативных актов Российской Федерации, данных и материалов Госкомстата России, Минэкономразвития России и Минсельхоза России, органов ценообразования в субъектах Российской Федерации, а также литературных источников зарубежных стран.
Научная новизна работы состоит в развитии методологических основ государственного регулирования цен на зерно; определении комплекса факторов формирования цен на зерновые культуры; формировании ценового механизма, регулирующего отечественный зерновой рынок; создании системы
цен зернового рынка, как базовой модели формирования системы цен на продукцию агропромышленного комплекса.
Наиболее существенные результаты, полученные лично соискателем:
• дана комплексная оценка состояния отечественного зернового рынка в результате его реформирования;
• предложена сегментация зернового рынка России на первичный и вторичный в зависимости от сферы оборота зерна и продуктов его переработки;
• выявлены особенности ценового регулирования и формирования цен зернового рынка России в период 1992-1999 гг.;
• обоснована необходимость и даны рекомендации по мониторингу цен на зерно и материально-технические ресурсы, используемые для зернового производства;
• предложена система гарантированных закупочных, минимальных и максимальных интервенционных и залоговых цен на зерно, позволяющая повысить эффективность функционирования российского зернового рынка.
Практическая значимость исследования состоит в разработке конкретных рекомендаций по формированию эффективной системы цен зернового рынка России.
Рекомендации и предложения, представленные в диссертации, предназначены для использования Министерством экономического развития и торговли Российской Федерации, Министерством сельского хозяйства Российской Федерации и Министерством финансов Российской Федерации для выработки концепции развития зернового и аграрного рынков России.
Апробация работы. Рекомендации автора использованы в практической работе Министерства экономики Российской Федерации, Министерства сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации и Министерства финансов Российской Федерации: частично учтены при подготовке постановления Правительства Российской Федерации от 16 марта 1999 г. №295 «О ценовой политике в сфере агропромышленного производства»; при согласовании действующих в 1999 и 2000 гг. гарантированных закупочных цен
на зерно, закупаемое для федеральных продовольственных нужд (утверждены Правительством Российской Федерации 7 августа 1999 г. №ПЗЗ-39 и 17 апреля 2000 г. №ВЩ-П1 2пр).
Расчеты автора использованы при подготовке «Методических рекомендаций по анализу информации, полученной в процессе мониторинга цен на сельскохозяйственную продукцию и материально-технические ресурсы, приобретаемые сельскохозяйственными организациями» (утверждены Минэкономики России, Минсельхозпродом России и Госкомстатом России 19-22 ноября 1999 г. и направлены органам ценообразования на местах для использования в практической работе).
Положения и выводы диссертационного исследования представлялись автором на научно-практических конференциях и в опубликованных работах, послужили основой учебных курсов «Ценообразование» и «Государственное регулирование цен», нашли отражение в публикациях.
Логика и структура работы. Логика диссертации и структура работы обусловлены задачами исследования. Работа состоит из введения, трех глав, заключения, библиографического списка использованной литературы и приложений.
В первой главе даны понятие зернового рынка и оценка его современного состояния, выявлены особенности и сформулированы принципы его сегментации, а также определен комплекс факторов формирования цен на зерновые культуры.
Во второй главе исследованы особенности ценового регулирования зернового рынка России на федеральном уровне и уровне субъектов Российской Федерации, анализируются соотношения цен: на зерно и продукты его переработки; на зерно и материально-технические ресурсы.
Третья, заключительная глава посвящена исследованию подходов и разработке конкретных рекомендаций по созданию механизма ценового регулирования зернового рынка.

Понятие зернового рынка. Факторы, влияющие на формирование и структуру цен на зерно

Рынок - это экономическая категория, одно из основных понятий экономической теории и хозяйственной практики. Рынок определяет, что производить и в каком количестве, уравновешивает спрос и предложение. Из курса «Общая экономическая теория (политэкономия)» нам известна следующая классификация типов рынка: неразвитый, свободный, регулируемый и деформированный рынки1. Свободный, или, как его еще называют, классический, рынок характеризуется наличием самостоятельных участников рыночных отношений и свободной конкуренции между ними. При этом типе рынка цены устанавливаются в ходе свободной конкуренции. Государственное регулирование в любых формах отсутствует, это саморегулирующийся механизм. Существует мнение, что свободный рынок - это абстракция, так как «...условиям свободного рынка не отвечает никакая государственность»1.
Наибольший интерес представляет для нас регулируемый рынок. Он не имеет таких недостатков свободного рынка, как отсутствие контроля за охраной окружающей среды, обнищание основной массы населения, отказ от развития социально значимых, но недоходных отраслей и направлений. «Регулируемый рынок - это результат цивилизации и гуманизации общества, когда государство стремится как-то смягчить удары рынка по интересам отдельных членов общества, но не настолько, чтобы свести на нет мотивацию к творческому труду и риску в хозяйственной деятельности. Рынок должен быть регулируемым, чтобы снять или как-то ограничить отрицательные его последствия»2. Данный тип, тип регулируемого рынка, представляется наиболее подходящим для России в период становления и развития рыночных отношений. В нашей стране с первых шагов реформы была принята модель рынка, основанная на либерализации экономических отношений, прежде всего системы ценообразования, уходе государства от регулирования межотраслевых связей, сокращении социальных гарантий, то есть модель свободного рынка. Понимание рынка было очень упрощенным: полная свобода и никакого вмешательства в рыночные процессы со стороны государства. Применительно к сельскому хозяйству России такой упрощенный подход привел к тому, что началось разрушение межотраслевых связей, рост цен на промышленную продукцию для села многократно превысил рост цен на сельскохозяйственную продукцию и сделал первую малодоступной для селян. Годами длившийся процесс государственной опеки сельского хозяйства был отменен, и основная масса сельских товаропроизводителей столкнулась с проблемой самостоятельной реализации своей продукции, не всегда дешевой и нужного качества.
При переходе к рынку не были учтены природно-климатические особенности России, которые в первую очередь оказывают влияние на отрасли растениеводства, к которым относится производство зерна. Зерновое производство отражает специфику сельскохозяйственного производства, которая заключается в следующем: 1. основным средством производства является земля, ресурсы которой ограничены; 2. потребности не могут быть удовлетворены за счет производства на лучших и средних землях, поэтому в оборот включаются и худшие по своему естественному плодородию земли; 3. использование земли не зависит от удаленности от рынков сбыта; 4. процесс производства и воспроизводства зависит от природно климатических особенностей; 5. производство рассредоточено по территории страны, следовательно, на его результаты оказывают влияние объемы и стоимость перевозок; 6. произведенная продукция служит сырьем для других отраслей; 7. большое влияние на организацию и экономику зернового производства оказывает сезонность производства. По сравнению с США, Канадой и Францией, которые относятся к группе основных производителей зерна в мире, Россия проигрывает и в климате, и в среднегодовых температурах, и в качестве почв, и в количестве осадков. Территория США расположена южнее 48-й параллели, то есть в зоне со средней температурой ниже +5 градусов С расположено немногим более 10% пашни. А в России в аналогичных климатических условиях расположено не менее трети сельскохозяйственных земель. Более половины сельскохозяйственных угодий в США находится в районах со среднегодовыми температурами выше +10 градусов С1. Большая часть территории Франции расположена в климатическом поясе с мягкой короткой зимой, когда температура не опускается ниже нуля градусов. А в России в подобных природно-климатических условиях расположен только Краснодарский край. В тех районах США, где продолжительность безморозного периода не превышает 120 дней в году, производство сельскохозяйственных культур считается нецелесообразным2. Одним из важнейших условий нормального ведения сельского хозяйства является количество осадков, выпадающих в районах сельскохозяйственного производства. Два последних года Россия страдает от летних засух, хотя среднегодовое количество осадков и должно составлять на большей части ее территории от 100 до 500 мм. Для Франции этот показатель выше и составляет от 500 до 1000 мм3. В США районы с количеством осадков более 700 мм в год составляют 60% территории4. Таким образом, климат на большей части территории США и во Франции более благоприятный для сельскохозяйственного производства, чем в России. А большую часть сельскохозяйственных угодий Российской Федерации можно смело относить к зоне рискованного земледелия. Кроме того, из опыта российского сельского хозяйства мы знаем, что из четырех лет, взятых подряд, редко когда два год бывают благоприятными для производства сельскохозяйственных культур и способствуют естественному увеличению урожайности.

Соотношение цен на зерно и материально-технические ресурсы, используемые для его производства

Нормальное функционирование зернового рынка невозможно без прочной материально-технической базы непосредственно зернового производства. В условиях рыночных отношений, сельскохозяйственные товаропроизводители должны сами заботиться о приобретении всего необходимого для организации производства своей продукции. В этой связи возникает вопрос о ценах.
В соответствии с действующим законодательством основная часть промышленной продукции и услуг, необходимая для организации зернового производства, приобретается сельхозтоваропроизводителями по рыночным ценам.
С течением времени сложилось положение, одинаково пагубное как для сельхозтоваропроизводителей, так и для производителей промышленной продукции сельскохозяйственного назначения. Первые не могли купить необходимые им материальные ресурсы в нужном объеме из-за отсутствия достаточного количества средств, а вторые лишились рынка сбыта. Не последнюю роль сыграл опережающий рост цен на промышленную продукцию по сравнению с ростом цен на сельскохозяйственную продукцию. Проблема ценовых отношений между сельским хозяйством и другими отраслями экономики обострилась.
Следует отметить, что в новых условиях хозяйствования были частично сохранены компенсации на приобретаемые селом минеральные удобрения и средства защиты растений, а также появились новые формы субсидирования -товарный кредит и лизинг. Рассмотрим динамику цен на материально-технические ресурсы, используемые для организации зернового производства, и соотношения цен на сельскохозяйственную и промышленную продукцию. Теперь сравним, какое количество пшеницы (тонн) нам необходимо было продать на первичном рынке в 1992-1999 годах, чтобы на вырученные деньги можно было купить необходимые для организации зернового производства удобрения, ГСМ и технику (табл. 17).
Если в 1992 г., продав 1 тонну пшеницы, производитель зерна мог купить 1 тонну калийных удобрений и 1 тонну бензина, то в 1999 г. для покупки этой же промышленной продукции необходимо было продать 3,6 тонны зерна.
По данным Госкомстата России, в 1992 г. цены на зерновые по сравнению с 1991 г. увеличились в 22 раза, цены на комбайны увеличились в 15,9 раза, на тракторы - в 20,7 раза, на минеральные удобрения - в 11,5 раза, а на бензин - в 33 раза. Если сравнить рост цен на зерно за 1992-1999 гг. с удорожанием техники, удобрений и ГСМ, то получим следующую картину: цены на зерно за указанный период увеличились в 1,5 раза, на комбайны - в 6,6 раза, на тракторы - в 5,7 раза, минеральные удобрения - в 8,7 раза, на бензин - в 4,9 раза.
Финансовое состояние производителей зерна в течение рассматриваемого периода не было стабильным. Несмотря на некоторое благополучие в производстве зерновых до 1998 г., производители зерна постоянно испытывали нужду в оборотных средствах. Это объясняется тем, что, во-первых, значительный объем зерна реализуется в течение трех-четырех месяцев после уборки урожая, во-вторых, расчеты за зерно, проданное в федеральные фонды, производились несвоевременно, в-третьих, в первые годы реформ зерно было главным товаром в бартерных операциях, а теперь его все больше и больше используют для натуроплаты. В результате производители зерна, как, впрочем, и все производители сельскохозяйственной продукции, оставались без наличных денег и вынуждены были значительно сокращать расходы на материально-технические ресурсы или осуществлять их только в случаях крайней необходимости. Тем не менее расходы, связанные с обновлением и ремонтом машинно-тракторного парка, обеспечением техники запасными частями и ГСМ, покупкой минеральных удобрений, изменили соотношение затрат на производство зерна и структуру его себестоимости. Если в 1992 г. в себестоимости зерновых культур затраты на оплату труда составляли 25%, на семена и минеральные удобрения - по 6%, а на содержание основных фондов -20%, то в 1999 г. затраты на оплату труда составили уже 10%, на семена - 19%, на удобрения - 7% и на содержание основных фондов - 28%. Удельный вес прочих расходов с 43% в 1992 г. снизился до 36% в 1999 г.1
Соотношение закупочных цен на сельскохозяйственную продукцию (в нашей работе это зерно) и цен на промышленную продукцию (средства производства) называется ценовым паритетом и характеризует отношения между отраслями, а их нарушение считается серьезной проблемой и называется ценовым диспаритетом.

Нормативная база и существующие подходы к формированию системы цен в агропромышленном комплексе России

Законодательной основой создания системы цен в агропромышленном комплексе России являются Федеральная целевая программа стабилизации и развития агропромышленного производства в Российской