Сахарова Татьяна Борисовна. Организационно-экономические проблемы управления издержками производства

Краткое описание

Сахарова Татьяна Борисовна. Организационно-экономические проблемы управления издержками производства : диссертация ... кандидата технических наук : 08.00.28.- Санкт-Петербург, 2000.- 199 с.: ил. РГБ ОД, 61 01-5/1066-X

Содержание к диссертации

Введение
1.Теоретические основы и практическая необходимость управления издержками производства
1.1. Общие положения организации управления издержками производства
1.1.1. Необходимость управления издержками производства 9
1.1.2. Влияние качества разработки и принятия управленческого решения на уровень издержек 16
1.2. Аналитико-управленческий аспект управления издержками производства
1.2.1. Роль и место анализа в системе управления деятельностью предприятия 20
1.2.2. Обоснование предмета анализа 23
1.2.3. Определение объекта исследования 25
1.2.4. Общий анализ состояния и перспектив российского текстильного рынка 31
1.3. Теоретические основы управления издержками производства
1.3.1. Понятие издержек производства 35
1.3.2. Экономическая сущность учета затрат на производство 37
1.3.3. Зависимость поведения издержек от объема производства 42
1.3.4. Анализ классификаций издержек производства как основы формирования совокупности подконтрольных показателей 48
Выводы 2.Совершенствование системы анализа издержек производства на предприятиях текстильной промышленности
2.1. Постановка задачи исследования 55
2.2. Анализ и прогнозирование себестоимости товарной продукции
2.2.1. Анализ динамики и структуры себестоимости товарной продукции 63
2.2.2. Анализ переменных затрат 69
2.2.3. Прогнозирование себестоимости товарной продукции в разрезе статей затрат 77
2.3. Планирование себестоимости товарной продукции
2.3.1. Вывод расчетной формулы для перспективного анализа себестоимости товарной продукции 90
2.3.2. Расчет себестоимости товарной продукции в анализи руемом периоде с учетом принятия управленческих решений 94
2.4. Анализ эффективности производственно-хозяйственной деятельности ОАО "Гардинно-кружевная компания" 98
Выводы 109
3.Совершенствование системы управления издержками производства с учетом степени их регулирования со стороны предприятия
3.1. Постановка задачи исследования 111
3.2. Разработка метода группировки издержек производства с учетом степени их регулирования и периодичности возникновения
3.2.1. Анализ группировок издержек производства 114
3.2.2. Анализ издержек по степени регулирования и периодичности возникновения в разрезе группировок по экономическим элементам 124
3.2.3. Способ иерархии и его характеристика 129
3.2.4. Формирование групп издержек и их анализ 140
3.3. Разработка методики управления издержками производства на основе углубленного операционного анализа
3.3.1. Общие положения теории операционного анализа 144
3.3.2. Разработка алгоритма углубленного операционного анализа 151
3.3.3. Получение и анализ результатов по разработанной методике 160
3.4. Организация процесса управления издержками производства 166
Выводы 171
Основные выводы по работе 174
Список использованной литературы

Влияние качества разработки и принятия управленческого решения на уровень издержек
Понятие издержек производства
Прогнозирование себестоимости товарной продукции в разрезе статей затрат
Анализ издержек по степени регулирования и периодичности возникновения в разрезе группировок по экономическим элементам

Введение к работе

Актуальность темы.В современных условиях все большее внимание уделяется вопросам эффективности деятельности предприятий, их способности не просто заниматься производственной деятельностью, но осуществлять ее целесообразно и результативно. Не имея возможности влиять на внешнюю среду, предприятиям необходимо изыскивать пути повышения конкурентоспособности во внутренней, что вызывает необходимость разработки и внедрения системы управления, отвечающей современным условиям. Одним из рычагов такого управления является контроль и анализ издержек производства.
Складывающаяся на рынке ситуация все в большей мере побуждает предприятия заниматься вопросами ценообразования с точки зрения спроса и предложения, в результате чего меняются задачи, стоящие перед управлением издержками производства, основной целью которого становится определение фактической себестоимости изделий, обеспечивающей в сегодняшних условиях предприятию определенную прибыль. Поэтому целесообразно акцентировать внимание не на трудоемких расчетах точной фактической себестоимости и детальном анализе отклонений, а на прогнозных расчетах и организации системы анализа, обеспечивающей оперативносте управления. Особое место в данном случае занимает оценка влияния объема производства на сумму и структуру издержек, и структуры издержек на показатели экономической эффективности предприятия.
Таким образом, актуальность темы определяется тем, что эффективное управление издержками производства обеспечит снижение непроизводительных затрат, возникающих при принятии нерациональных управленческих решений и обеспечит предприятию устойчивое финансовое положение.
Цели и задачи исследования.Целью диссертационной работы является исследование и разработка комплекса теоретических и практических рекоменда-
ций по совершенствованию системы управления и анализа издержек производства, направленной иа повышение оперативности управления и результативности функционирования предприятия.
Для достижения данной цели были решены следующие задачи:
1. Систематизированы факторы внешней и внутренней сред предприятия, влияющие на уровень издержек.
2. Построены математические модели, характеризующие динамику издержек производства.
3. Разработана методика оперативного контроля за уровнем издержек производства и цен с целью оперативного управления прибылью.
4. Выявлены резервы снижения уровня издержек производства при возникновении неблагоприятных изменений во внешней среде предприятия при сохранении объемов производства.
5. Разработана методика управления порогом рентабельности и запасом финансовой прочности с учетом реагирования на изменения внешней среды.
Предмет и объект исследования.Предметом исследования является система управления издержками производства. Объектом исследования является одно из ведущих предприятий текстильной промышленности ОАО "Гардинно-кружевная компания" (г. Санкт-Петербург).
Методы исследования.В основу диссертационной работы были положены исследования отечественных и зарубежных ученых по проблемам производственного и управленческого учета; основные законы и принципы управления и организации производства в условиях рыночной экономики; методы анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия; методы экономико-статистического прогнозирования и моделирования.
Материалы, на основе которых выполнена диссертационная работа.
В работе использовались нормативные и методические материалы, отчетные данные ОАО "Гардинно-кружевная компания".
Научная новизна работы,
6. Разработана методика управления издержками производства на основе систематизации факторов внешней и внутренней сред по виду влияния на уровень издержек.
7. Построена расчетная модель для анализа себестоимости товарной продукции.
8. Разработала группировка издержек производства по степени регулирования, периодичности возникновения.
9. Предложена методика разработки и принятия управленческого решения на основе углубленного операционного анализа с учетом влияния факторов внешней среды предприятия.
10. Предложен подход к планированию и контролю за прибылью на основе соотношения динамики цен и себестоимости продукции.
Практическая значимость работы.
Методические подходы к совершенствованию системы управления издержками производства, изложенные в диссертационной работе, позволяют:
11. Оперативно отслеживать изменения, происходящие во внешней среде предприятия, что позволяет своевремешю вносить изменения при возникновении неблагоприятных факторов с целью снижения их воздействия на производ-ствепно-финансовые показатели деятельности, либо использовать благоприятную ситуацию для достижения приоритетных целей и задач.
12. Принимать меры по поддержанию необходимого объема производства, запаса финансовой прочности и силы воздействия операционного рычага путем управления группой регулируемых издержек.
13. Определять совокупный уровень издержек, обеспечивающий предприятию получение желаемого финансового результата.
14. Прогнозировать динамику прибыли предприятия с учетом скорости изменения себестоимости продукции и отпускных цен для избежания "проеда-
пня" финансовых средств предприятия в результате инфляционного функционирования экономики.
5. Расширить аналитические возможности бухгалтерской и планово-экономической служб предприятия.
Изложенные в работе методические подходы были апробированы в условиях ОАО "Гардшпю-кружевная компания", получена справка о внедрении.
Апробация и публикация результатов исследования.Отдельные положения и результаты диссертационной работы рассматривались па производственных совещаниях и прошли апробацию в ОАО "Гардинно-кружевная компания", на заседаниях кафедры экономики Санкт-Петербургского государственного университета технологии и дизайна.
По теме диссертации имеется четыре публикации.
Структура и объем работы.Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных источников. Работа изложена на 184 страницах машинописного текста, содержит 36 таблиц, 27 рисунков, 3 приложения. Список использованных источников включает 103 наименования.

Влияние качества разработки и принятия управленческого решения на уровень издержек

Ситуация, складывающаяся на рынке, требует комплексного подхода к процессу управления, формирования и использования результативной концепции управления, а тем самым перехода от интуитивного к системному управлению. В полной мере это можно отнести и к проблеме управления издержками производства, которое должно быть органично вписано в общую систему управления производственно-хозяйственной деятельностью предприятия. Для принятия оптимальных управленческих решений необходимо знать затраты и разбираться в информации о производственных расходах. Анализ издержек помогает выяснить их эффективность, установить размер, проверить качественные показатели работы, правильно установить цены, регулировать и контролировать расходы, планировать уровень прибыли и рентабельности производства В условиях конкуренции наличие качественной информации о затратах является важной предпосылкой грамотного планирования и принятия решений
Рыночные условия хозяйствования выдвигают перед предприятиями новые подходы к формированию производственной политики, которые заключаются не только в осуществлении производственной деятельности, но и в разработке стратегической программы развития предприятия. В условиях обострения конкурентной борьбы и нестабильности внешней среды все большее значение приобретает управление издержками производства, которое предполагает не только контроль за ними, но и такое их сочетание, при котором у предприятия появляются определенные конкурентные преимущества
Анализ зарубежных источников показал, что в 80-х годах в странах развитой рыночной экономики сложилось два основных подхода к выявлению конкурентных преимуществ, обеспечивающих конечный успех: рыночная ориентация и ресурсная ориентация /85,97/.
Рыночная ориентация ставит стратегический успех предприятия в зависимость от структуры отрасли, с одной стороны, и выбранной рыночной стратегии, характерной для данной отрасли, с другой. В свою очередь, возможности выбора принципиальной рыночной стратегии кроются в таких областях, как преимущество в издержках производства, оперативная дифференциация производства, быстрый захват рыночных ниш. По мере развития рыночная ориентация стала подвергаться критике, так как оставляла без внимания организационные, научно-производственные и социально-психологические направления стратегической политики предприятия.
Таким образом, возникла необходимость дополнения рыночной ориентации, и свое развитие получил подход, который поставил в основу стратегической политики предприятия ресурсную ориентацию. Бе суть заключается в следующем: каждое предприятие обладает разнообразными ресурсами (материально-техническими, трудовыми, финансовыми), которые оно может выбирать на рынке факторов производства и комбинировать в соответствии со своими возможностями. Бели предприятие осуществляет выбор и комбинацию ресурсов быстрее, лучше и оригинальнее конкурентов, то ему гарантирован конечный рыночный успех. При этом преимущества предприятия в выборе ресурсов можно разделить на две группы: измеримые (в основном технические возможности предприятия, технологические особенности производства) и неизмеримые (репутация предприятия, репутация продукции, технические знания персонала, культура предприятия и его организационная структура), а конкурентные пре и имущества получает то предприятие, которое сможет сочетать эти преимущества наилучшим образом. Следовательно, возникает проблема системного подхода к управлению производственно-хозяйственной деятельностью предприятия, позволяющего сочетать ресурсную и рыночную ориентацию.
Говоря об издержках производства, необходимо отметить, что проблемы, с которыми предприятие сталкивается при управлении ими, можно разделить на два класса (рис. 1.1): 1) проблемы, касающиеся точности определения затрат, совершенствование калькуляции и контроля за затратами по каждому отдельному виду готовой продукции и 2) проблемы, касающиеся непосредственно управления, то есть воздействия на процесс возникновения затрат, совершенствование методики принятия и анализа управленческих решений, умение корректировать их в зависимости от рыночной конъюнктуры и других внешних факторов (проблемы производственно-экономические и организационно-управленческие). Первый класс проблем решается такими службами предприятия, как экономическая, финансово-учетная и производственно-технологическая, второй - непосредственно руководителями высшего и среднего управленческого звена Оба класса проблем тесно переплетены между собой, но доминирующими, на наш взгляд, являются проблемы организационно-управленческого характера, так как наибольшая эффективность достигается только в том случае, когда цели конкретного исполнителя совпадают с целями организации, а решения, принимаемые руководителями и специалистами, удовлетворяют его потребности и не противоречат общим требованиям. Помимо оперативного управления большое значение имеет определение стратегической цели, в зависимости от которой производится выбор ресурсов. Элементами стратегического управления предприятием являются: определение целей, управление целями и достижение целей. При этом предприятие может выбрать следующие направления своей деятельности; завоевание

Понятие издержек производства

Суть предлагаемого подхода к учету затрат состоит в построении некоторой учетной модели, показывающей трансформацию затрат в прибыль. Это позволяет сделать следующий вывод: учет затрат и калькулирование себестоимости готовой продукции нельзя сводить к простой регистрации и арифметическому исчислению затрат, в которые обходится предприятию то или иное изделие; помимо отражения затрат эта деятельность должна включать планирование и анализ затрат. Поэтому в настоящее время следует различать: - систематический учет затрат, направленный на иде