ЕКОНОМІЧНИЙ МЕХАНІЗМ ФОРМУВАННЯ КОНКУРЕНТНОГО РЕГІОНАЛЬНОГО РИНКУ М\'ЯСОПРОДУКТІВ :

Краткое описание

МІЖНАРОДНИЙ УНІВЕРСИТЕТ БІЗНЕСУ І ПРАВА

На правах рукопису

ПЕРВУХІНА ОЛЕНА МИКОЛАЇВНА

УДК 332.155:664.6

ЕКОНОМІЧНИЙ МЕХАНІЗМ ФОРМУВАННЯ КОНКУРЕНТНОГО РЕГІОНАЛЬНОГО РИНКУ М'ЯСОПРОДУКТІВ

08.00.05 – розвиток продуктивних сил та регіональна економіка

Дисертація
на здобуття наукового ступеня
кандидата економічних наук

Науковий керівник:
Банєва Ірина Олексіївна,
доктор економічних наук, доцент

Херсон – 2012

ЗМІСТ

ВСТУП……………………………………………………………………………..3
РОЗДІЛ 1. Теоретичний базис формування конкурентного
регіонального ринку м'ясопродуктів…………………………………………...10
1.1. Ринкові механізми в регіональних виробничих системах АПК…………10
1.2. М’ясопродуктовий підкомплекс як цілісна
виробничо-економічна система………………………………………………...28
1.3. Дослідження економічного механізму конкуренції
регіонального ринку продовольства…………………………………………....34
1.4. Механізми захисту внутрішнього ринку продукції
тваринництва від імпорту……………………………………………………….49
Висновки до розділу 1…………………………………………………………...60
РОЗДІЛ 2. Оцінка кон’юнктури і конкурентного середовища
регіонального ринку м’ясопродуктів…………………………………………...63
2.1. Стан виробництва та переробки м’яса та кон’юнктура
ринку м’ясопродуктів в Україні………………………………………………...63
2.2. Розвиток регіональних ринків м’ясопродуктів в Україні………………...82
2.3. Оцінка конкурентного середовища товарних ринків
м’ясопродуктів Причорноморського регіону………………………………….95
Висновки до розділу 2………………………………………………………….105
РОЗДІЛ 3. Розробка економічного механізму формування
конкурентного регіонального ринку м’ясопродуктів………………………..108
3.1. Обґрунтування системи критеріїв оцінки
конкурентоспроможності м’ясопродуктів на товарному ринку…………….108
3.2. Управління конкурентними перевагами ресурсного потенціалу
учасників ринку м'ясопродуктів………………………………………………124
3.3. Логістична підтримка реструктуризації руху товарів на
ринку м'ясопродуктів…………………………………………………………..143
3.4. Обґрунтування стратегічних напрямків формування
стійких конкурентних переваг виробників на регіональному
ринку м'ясопродуктів…………………………………………………………..165
Висновки до розділу 3………………………………………………………….177
ВИСНОВКИ…………………………………………………………………….181
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ……………………………………...186
ДОДАТОК……………………………………………………………………....200

ВСТУП

Актуальність теми дослідження. Ринок м'ясопродуктів займає особливе місце серед товарних ринків, оскільки м'ясо є продуктом першої необхідності, що не має аналогів і повноцінних продуктів-замінників. М'ясні продукти є частиною державного стратегічного запасу, а м'ясна галузь вносить значний вклад у формування продовольчої й економічної безпеки України. Виходячи зі значимості м'яса й м'ясопродуктів стійкий розвиток і підвищення конкурентоспроможності вітчизняних підприємств галузі повинні зайняти одне із пріоритетних місць у продовольчій політиці держави і регіонів.
Незважаючи на те, що характерною рисою економічного розвитку м’ясопереробних підприємств за останні кілька років є збереження позитивної динаміки основних соціально-економічних показників і зміцнення виробничого потенціалу, у цей час розвиток галузі не можна назвати ефективним і стійким. Найбільш серйозними зовнішніми загрозами виступають гострий дефіцит на ринку вітчизняної сировини, нестабільність макроекономічної ситуації й кон'юнктури ринку м'ясної продукції, недостатні темпи росту платоспроможного попиту, нестача вітчизняного устаткування по переробці м'яса. Внаслідок цього слабкими сторонами більшості виробників м'ясної продукції є перевага екстенсивного шляху розвитку виробництва, низький рівень рентабельності й відносно невисока конкурентоспроможність продукції, низька інноваційна активність. Крім того, інтеграція української економіки у світову спричиняє значні зміни умов ведення бізнесу для вітчизняних підприємств м'ясної промисловості, у першу чергу, трансформуючи конкурентне середовище на продовольчих ринках.
У цих умовах необхідно здійснити ряд негайних заходів, спрямованих на підвищення продовольчої незалежності країни і регіонів й ріст рівня конкурентоспроможності виробників м'яса й м'ясопродуктів на українському та регіональних ринках.
Науково-практичним аспектам розвитку аграрної сфери, переробної промисловості та ринків харчової, у тому числі м’ясної, продукції присвячені роботи Г.Л. Азоєва, М.Ю. Антонченко, І.О.Банєвої, С.В. Васильчак, В.М.Геєця, В.Д. Гончарова, С.А.Гуткевича, Л.В. Дейнеко, І.О. Іртищевої, В.Я. Кардаш, В.Л. Корінєва, І.І. Лукінова, Т.Л. Мостенської, І.П. Романенко, П.Т. Саблука, В.О. Ткач, В.В. Юрчишина та інших відомих авторів. У роботах цих вчених закладено науково-методологічний базис розвитку м’ясної галузі та ринків м'ясопродуктів. Однак комплексні дослідження, присвячені проблемам формування конкурентних регіональних ринків м'ясопродуктів, стратегічного вибору й стратегічної поведінки виробників на основі урахування особливостей регіональних ринків і характеристик конкурентного середовища, розвинені недостатньо. Залишаються маловивченими питання використання конкурентних переваг виробників для задоволення попиту і досягнення стійкого положення на регіональних ринках.
Актуальність, теоретичне і практичне значення та недостатня розробленість означених проблем зумовили вибір теми та постановку завдань дослідження.
Зв’язок роботи з науковими програмами, планами, темами. Дисертаційна робота виконана відповідно до комплексної науково-дослідної роботи Міжнародного університету бізнесу і права за темою “Стратегічні напрямки та пріоритети розвитку ринків АПК в умовах інтеграції та глобалізації” (номер державної реєстрації 0109U002937). Внесок автора полягає у розробці механізмів і рекомендацій з формування конкурентного регіонального ринку м'ясопродуктів.
Мета і завдання дослідження. Метою дисертаційного дослідження є розробка теоретико-методичних засад та практичних рекомендацій, спрямованих на розробку економічного механізму формування конкурентного регіонального ринку м'ясопродуктів.
Реалізація мети дисертаційної роботи обумовила наступні завдання дослідження:
- розробити концептуальну модель організаційно-економічного механізму управління конкурентними перевагами ресурсного потенціалу учасників регіонального ринку м'ясопродуктів;
- удосконалити методичний підхід до оцінки відкритості і доступності регіонального товарного ринку м’ясопродуктів;
- обґрунтувати методичний підхід до диференціальної і комплексної оцінки рівня функціональної конкурентоспроможності м’ясопродуктів;
- розробити логістичну систему м'ясопродуктового підкомплексу регіону;
- запропонувати методичний підхід до розрахунку паритетної ціни усередині каналу руху на м’ясопродуктовому ринку регіону;
- здійснити моделювання регіонального ринку м'ясопродуктів;
- розробити функціонально-факторну систему управління конкурентоспроможністю продукції м’ясопереробних підприємств на регіональному ринку;
- обґрунтувати стратегічні напрямки формування стійких конкурентних переваг виробників на регіональному ринку м'ясопродуктів.
Об'єктом дослідження є процеси формування і функціонування конкурентного регіонального ринку м'ясо продуктів.
Предметом дослідження є сукупність теоретико-методичних засад та практичних аспектів розробки і впровадження економічного механізму формування конкурентного регіонального ринку м'ясопродуктів.
Методи дослідження. Теоретичною й методологічною основою дослідженнях є наукові праці вітчизняних і закордонних економістів, що досліджували проблеми конкуренції на товарних ринках.
При проведенні дослідження застосовувалися наступні методи економічних досліджень: економіко-статистичний – для оцінки стану розвитку тваринництва та м'ясної галузі в Україні та регіонах; кореляційно-регресійного аналізу – для встановлення закономірностей розвитку регіонального ринку м’ясопродуктів; економіко-математичного моделювання – для розробки моделей регіонального ринку м'ясопродуктів; структурно-логічного моделювання – при розроблені концептуальних моделей розвитку регіонального ринку м'ясопродуктів.
Інформаційною базою дослідження слугували матеріали Державної служби статистики України, Міністерства економічного розвитку і торгівлі України, Міністерства аграрної політики і продовольства України, дані про роботу підприємств аграрної сфери.
Наукова новизна одержаних результатів полягає в обґрунтуванні теоретико-методичних засад і практичних рекомендацій з розробки економічного механізму формування конкурентного регіонального ринку м'ясопродуктів. Найбільш важливі результати, отримані у процесі дослідження, і їх наукова новизна полягають у наступному:
вперше:
- розроблено концептуальну модель організаційно-економічного механізму управління конкурентними перевагами ресурсного потенціалу учасників регіонального ринку м'ясопродуктів, у рамках якої пропонується у вертикально-інтегрованій виробничо-маркетинговій структурі сформувати ланцюжок одержання готового продукту залежно від потреб виробників готової продукції з урахуванням їх вимог у частині: якості, упакування, способу й частоти доставки, маркування тощо;
удосконалено:
- методичний підхід до оцінки відкритості і доступності регіонального товарного ринку м’ясопродуктів, що враховує сукупний вплив всіх бар'єрів на ньому, залежно від ступеня значимості кожного бар'єра, рівня розвитку бар'єрів на ринку й ступеня переборення даних бар'єрів на ньому;
- методичний підхід до диференціальної і комплексної оцінки рівня функціональної конкурентоспроможності м’ясопродуктів на товарному ринку, яка включає аналіз функцій об'єкта і його ціни споживання;
- логістичну систему м'ясопродуктового підкомплексу регіону, яка будується на поєднанні, інтеграції й кооперації всіх елементів, що беруть участь у русі товарів, і включає сучасні логістичні канали руху товарів (м'ясні біржі, розподільні центри, холодокомбінати, підприємства оптової торгівлі) і дозволяє мінімізувати витрати по доставці продукції кінцевому споживачеві й строки її просування;
- методичний підхід до розрахунку паритетної ціни усередині каналу руху на м’ясопродуктовому ринку регіону, відповідно до якого ціни м'ясної продукції повинні встановлюватися шляхом участі на паях у сукупному прибутку всіх учасників каналу товароруху за принципом економічної справедливості з урахуванням вкладених ресурсів і рівня підприємницького ризику;
набули подальшого розвитку:
- моделювання регіонального ринку м'ясопродуктів, а саме: розроблено структурну модель формування відпускної ціни на місцевому ринку, у якій сходяться протиріччя й інтереси попиту та пропозиції; моделі зміни попиту, які дозволяють оцінити можливості задоволення попиту й досягнення збалансованості пропозиції для того, щоб раціонально розподілити зусилля учасників ринку для досягнення конкретних комерційних цілей;
- функціонально-факторна система управління конкурентоспроможністю продукції м’ясопереробних підприємств на регіональному ринку, яка складається з факторної (загальна структура управління) та функціональної (операційна структура управління) підсистем. Для реалізації даної системи на практиці обґрунтовано відповідну методичну базу, що дозволяє приймати оптимальні управлінські рішення;
- стратегічні напрямки формування стійких конкурентних переваг виробників на регіональному ринку м'ясопродуктів, у рамках яких визначено альтернативи і сценарії розвитку м'ясопереробної галузі в регіоні.
Практичне значення одержаних результатів полягає у можливості використання теоретичних, методичних і практичних розробок і пропозицій при формуванні конкурентних ринків м’ясопродуктів регіонів та країни в цілому, розробці галузевих і регіональних програм з розвитку аграрної сфери і харчової промисловості, у практичній діяльності органів влади різних рівнів, аграрних та переробних підприємств.
Результати дослідження, висновки і рекомендації, що містяться в роботі, використовуються у практичній діяльності Миколаївської обласної державної адміністрації (довідка № 29-25/176 від 07.09.2011 р.); Головного управління агропромислового розвитку Херсонської обласної державної адміністрації (довідка №8-700-4/57 від 02.02.2012 р.); в навчальному процесі Міжнародного університету бізнесу і права (довідка 354/2 від 20.12.2011 р.).
Особистий внесок здобувача. Наукові результати, висновки і рекомендації, що є результатом дослідження, отримані автором особисто.
Апробація результатів дисертації. Основні положення і результати дисертаційного дослідження оприлюднені автором на конференціях, семінарах, нарадах, серед яких найбільш важливими були: ІІІ міжнародна науково-практична конференція «Ефективність бізнесу в умовах трансформації економіки» (Сімферополь-Севастополь, 29-31 травня 2009 р.); V Всеукраїнська науково-практична конференція «Сучасні економічні перспективи в умовах світової кризи», (Кіровоград, 12 лютого 2010 р.); Міжнародна науково-практична конференція «Ольвійський форум – 2010: Стратегії України в геополітичному просторі» (Ялта, 11-15 червня 2010 р.); ІІ Всеукраїнська науково-практична заочна конференція «Актуальні питання сучасної економіки» (Умань, 20-21 січня 2011 р.); Міжнародна науково-практична конференція «Основні напрями інноваційного розвитку виробництва та переробки продукції АПК» (Львів-Івано-Франківськ, 12-13 травня 2011 р.); V Міжнародна науково-практична конференція “Підприємницька діяльність в Україні: проблеми розвитку та регулювання” (Київ, 9-10 червня 2011р.); щорічні конференції професорсько-викладацького складу Міжнародного університету бізнесу і права (м. Херсон, 2009-2011 рр.).
Публікації. Теоретичні і практичні результати дисертаційного дослідження, висновки і пропозиції автора відображено у 7 публікаціях, в т.ч. у 5 статтях у наукових фахових виданнях. Загальний обсяг публікацій – 2,1 умовн. друк. арк., з яких особисто авторові належать 2,1 умовн. друк. арк.

Список литературы

ВИСНОВКИ

У дисертаційні роботі здійснено теоретичне узагальнення та запропоноване нове вирішення науково-практичної проблеми розробки економічного механізму формування конкурентного регіонального ринку м'ясопродуктів. За результатами дослідження зроблено наступні висновки:
1. Регіональний ринок м'ясопродуктів являє собою сукупність всіх угод, здійснюваних на даній території (у регіоні) по реалізації худоби, птиці, м'яса й м'ясних продуктів, і пов'язаних із цим соціально-економічних відносин. Пропозицію або ринкові фонди в регіоні формують місцеві виробники худоби, птиці й м'ясної продукції, а також завезення з інших регіонів або з-за кордону. Рівень попиту, визначається сукупним попитом населення з урахуванням рівня доходів населення й динаміки рівня цін на м'ясні продукти. Під конкурентним середовищем м'ясопродуктів слід розуміти сформовану, соціально-економічну систему, де функціонують підприємства різного цільового призначення й форм власності, що характеризуються тісними зв'язками із сільськогосподарським і матеріально-технічним виробництвом і товари, що поставляються, на ринок для кінцевого споживання й подальшої переробки. Конкурентний ресурсний потенціал є системою елементів, що забезпечують можливість безперервної реалізації продукції з унікальною товарною перевагою, що відповідає за якісними і вартісними характеристиками перевагам населення й вимогам технічного регламенту, при повному відшкодуванні витрат на виробництво й формування необхідних нагромаджень.
2. В результаті дослідження встановлено, що ринок м'яса і м'ясопродуктів традиційно є найбільш складним як із точки зору саморегулювання, так і механізмів впливу на нього. Виробнича структура м'ясної галузі нараховує більше 3,5 тисяч підприємств, переважно приватної форми власності, на яких зайнято більш 70 тис. осіб. Великі підприємства формують майже половину всієї пропозиції на ринку м'яса та м'ясопродуктів. Місткість внутрішнього ринку м'яса та м'ясопродуктів формувалася переважно за рахунок зростаючого фонду споживання і на даний момент становить 2300-2400 тис. т. Основними трендами, що формують структуру ринку м'ясопродукції є: зниження впливу на ринок тваринництва в господарствах населення і підвищення ролі великотоварних виробників; поступова консолідація виробників та переробників, створення інтегрованих агропромислових об’єднань м’ясного напрямку; стабільність постачання імпортної м'ясної сировини низької якості. Товарна сегментація продукції м'ясопереробної галузі досить стандартна й включає наступні позиції: м'ясо, ковбасні вироби, м'ясні напівфабрикати, м'ясні консерви.
3. У дисертаційні роботі здійснено оцінку конкурентного середовища товарних ринків м’ясопродуктів Причорноморського регіону з трьох позицій – продавців, покупців - торгуючих організацій і кінцевих споживачів. Оцінка відкритості товарного ринку м’ясопродуктів за розробленою авторською методикою, що враховує сукупний вплив всіх бар'єрів на ньому, залежно від ступеня значимості кожного бар'єра, рівня розвитку бар'єрів на товарному ринку й ступеня переборення даних бар'єрів на ньому, показала, що у цілому ринок м'ясопродуктів Причорноморського регіону є доступним для входу на нього нових потенційних конкурентів: підсумкова оцінка наявності й переборення бар'єрів - 19 (за умови повної доступності ринку дане значення може становити 13, за умови повної недоступності - 56). Найбільш значимі бар'єри – слабко розвинена міжрегіональна торгівля, насиченість ринку по платоспроможному попиту, висока диференціація асортиментів м'ясної продукції.
4. В результаті дослідження розроблено методичний підхід до диференціальної і комплексної оцінки рівня функціональної конкурентоспроможності м’ясопродуктів на товарному ринку, яка включає аналіз функцій об'єкта і його ціни споживання. Розроблену методику визначення функціональної конкурентоспроможності пропонується використовувати разом з методикою функціонально-вартісного аналізу, як її окремого етапу.
5. Для цілей оперативного формування виробничої програми підприємств в умовах змінного попиту розроблено структурну модель формування відпускної ціни на місцевому ринку, у якій сходяться протиріччя й інтереси попиту та пропозиції, сезонних коливань, зміни доходів споживачів, характеру поведінки споживачів, особливостей сировинного забезпечення, технічного потенціалу й менеджменту конкурентів, методів державного й місцевого регулювання, активізації маркетингового впливу. Для прогнозування коливань сезонності й більш точного врахування кон'юнктури регіонального ринку м'ясопродуктів Причорноморського регіону запропоновані моделі зміни попиту, які дозволяють оцінити можливості задоволення попиту й досягнення збалансованості пропозиції для того, щоб раціонально розподілити зусилля організацій виробників, переробників, оптової й роздрібної торгівлі м'ясопродуктів для досягнення конкретних комерційних цілей.
6. Розроблено концептуальну модель організаційно-економічного механізму управління конкурентними перевагами ресурсного потенціалу учасників регіонального ринку м'ясопродуктів, у рамках якої пропонується сформувати ланцюжок одержання готового продукту залежно від потреб виробників готової продукції в сировину з урахуванням їх вимог у частині: якості, упакування, способу й частоти доставки, маркування й т.д. Результатом використання даної моделі є реалізація місії, що полягає в задоволенні зростаючої потреби в м'ясі й м'ясопродуктах тільки за рахунок внутрішнього виробництва (виробництво регіону, а також сусідніх регіонів при повному заміщенні імпорту), за умови того, що ціна і якість продукції внутрішнього виробництва не поступається імпортованій, а також регулярне збільшення частки експорту продукції. Відповідно до моделі кооперації організаційно-економічних зв'язків запропонована структурна модель балансу надходження й витрати м'ясопродуктів, з метою оптимального поєднання внутрішніх і зовнішніх джерел і ефективних напрямків їх розподілу на виробниче споживання й продаж при зведенні втрат до мінімуму.
7. Розроблено функціонально-факторну систему управління конкурентоспроможністю продукції м’ясопереробних підприємств на регіональному ринку. Факторна підсистема являє собою загальну структуру управління конкурентоспроможністю продукції м’ясопереробних підприємств, а функціональна підсистема – операційну структуру управління цим процесом. Для реалізації даної системи на практиці обґрунтовано відповідну методичну базу, що дозволяє достовірно проводити її оцінку для вироблення оптимальних управлінських рішень. Для одержання об'єктивних результатів пропонується доповнити оцінку конкурентоспроможності об'єктивним, розрахунково-графічним, апостеріорним методом «частка ринку - темп приросту», який дозволяє об'єктивно оцінити ринкову частку продукції, що випускається підприємством.
8. В результаті дослідження удосконалено логістичну систему м'ясопродуктового підкомплексу. Пропонований варіант логістичної раціоналізації процесу товароруху будується на поєднанні, інтеграції й кооперації всіх елементів, що беруть участь у русі товарів, і включає сучасні логістичні канали руху товарів (м'ясні біржі, розподільні центри, холодокомбінати, підприємства оптової торгівлі) і дозволяє мінімізувати витрати по доставці продукції кінцевому споживачеві й строки її просування. Це дозволить одержати синергетичний ефект від сукупної дії всіх елементів кожного логістичного ланцюжка, що входить у систему.
9. Удосконалено методичний підхід до розрахунку паритетної ціни усередині каналу руху на м’ясопродуктовому ринку регіону. Відповідно до моделі ціни м'ясної продукції повинні встановлюватися шляхом участі на паях у сукупному прибутку всіх учасників каналу товароруху за принципом економічної справедливості з урахуванням вкладених ресурсів і рівня підприємницького ризику. Запропоновано механізм регулювання цін за розробленою схемою руху товарів м'ясної продукції. Реалізація пропонованої методики можлива при створенні інтегрованих агроформувань або вертикальних маркетингових систем, а також створенні розподільних центрів.
10. У результаті дослідження обґрунтувано стратегічні напрямки формування стійких конкурентних переваг виробників на регіональному ринку м'ясопродуктів. Головними орієнтирами розвитку м'ясної промисловості є: підвищення конкурентоспроможності підприємств; забезпечення необхідних темпів економічного росту галузі; підвищення продовольчої безпеки країни; зміцнення експортних позицій на світовому ринку. Дослідження ринку м'ясної продукції з використанням якісних і кількісних методів дозволило виявити вплив його структури на формування стратегій розвитку підприємств, що представляють собою комбінацію декількох еталонних альтернатив (концентрований, інтегрований і диверсифікований ріст). Доведено, що розвиток м'ясопереробної галузі в регіоні повинен відбуватися за інноваційним сценарієм, реалізація якого можлива тільки в тому випадку, якщо органи влади регіону й підприємства м'ясної промисловості зможуть реалізувати напрямки підвищення конкурентоспроможності м'ясних продуктів, що становлять основу пропонованої стратегічної концепції.

СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ

1. Авдонцева С.Б. Теория организации отраслевых рынков / Авдонцева С.Б., Розанова Н.М. – М.: ИЧП «Издательство магистр», 1998. – 320 с.
2. Агропромышленное объединение – новая форма хозяйствования / Составитель Стародубцев Л. – М.: Знание, 1989. – 46 с.
3. Агрохолдинг: организационное построение и механизм функционирования (методическое пособие). – М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2003. – 218 с.
4. Азоев Г.Л. Конкуренция: анализ, стратегия и практика / Азоев Г.Л. – М.: Центр экономики и маркетинга, 1996. – 107 с.
5. Ансофф, И. Новая корпоративная стратегия [Текст] / пер. с англ. С. Жильцова, под ред. Ю. Н. Каптуревского / И. Ансофф. – М. : Питер, 1999. – 414 с.
6. Антонченко М.Ю. Концептуальні засади визначення конкурентоспроможності продукції [Текст] / М. Ю. Антонченко // Теорія і практика маркетингу в Україні; Київ. нац. екон. ун-т. ім. В. Гетьмана. – К.: КНЕУ, 2005. – С. 233-257.
7. Армстронг Г. Маркетинг. Загальний курс [Текст] / пер. з англ. : навч. пос. / Г. Армстронг, Ф. Котлер. – М. : "Вільямс", 2001. – 608 с.
8. Аристархова М.К. Маркетинговое исследование товарных рынков / Аристархова М.К. – Уфа, 1997. – 105 с.
9. Ассель Генри. Маркетинг: принципы и стратегия / Генри Ассель. – М.: Инфра-М, 2001. – 804 с.
10. Бабинцева Е. Агропромышленный конгломерат – перспективная форма интеграции / Бабинцева Е., Давтен И. // АПК: Экономика, управление. – 2000. – №12. – С. 21-25.
11. Багиев Г.Л. Маркетинг: учебник / Багиев Г.Л. – М.: Экономика, 1999. – 73 с.
12. Бакиева А.М. Организационно-экономический механизм регулирования рынка молока и молочной продукции / Бакиева А.М., Коваленко Н.А. – М.: Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2003. – 200 с.
13. Баркан Д.И. Маркетинг для всех / Баркан Д.И. – Л.: Культинформ-пресс, Человек, 1991. – 256 с.
14. Барабась, Д.О. Управління конкурентними перевагами підприємства (на прикладі підприємств швейної галузі) [Текст] : дис. …канд. екон. наук: 08.06.01 / Д.О. Барабась. – К., 2003. – 226 с.
15. Баклаженко Г. Холдинговые отношения в АПК: Теория и практик управления / Баклаженко Г. // АПК: Экономика, управление. – 2001. – № 11. – С.33-39.
16. Балашов В.Г. Фактор успеха – совершенствование механизма управления предприятием / Балашов В.Г. // Пищевая промышленность. – 2003. – № 3. – С. 38
17. Белявский И.К. Маркетинговые исследования: информация, анализ, прогноз / Белявский И.К. – М.: Финансы и статистика, 2001. – 320 с.
18. Березин И.С. Маркетинг и исследования рынков / Березин И.С. – М.: Русская деловая литература, 1999. – 416 с.
19. Бидик А. Г. Підвищення конкурентоспроможності виробництва в АПК [Текст] : дис. ...канд. екон. наук : 08.07.02 / А. Г. Бидик. – Тернопільська академія народного господарства. – Т., 2004. – 236 с.
20. Бландел Р. Эффективные бизнес-коммуникации. Принципы и практика в эпоху информации / Бландел Р. – СПб: Питер, 2000. – 384 с.
21. Бойко И. И. Аналитический маркетинг [Текст: Учебное пособие / И. И. Бойко. – К.: Таксон, 1997. – 111 с.
22. Болюх М. А. Економічний аналіз [Текст]: навч. посібник / М. А. Болюх, В. З. Бурчевський, М. І. Горбаток; за ред. акад. НАНУ, проф. М. Г. Чумаченка. – К.: КНЕУ, 2001. – 540 с.
23. Богданова О.В. Проблемы межотраслевого обмена в мясном подкомплексе / Богданова О.В. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2003. – № 11. – С. 20-22.
24. Болотова Ю.В. Организационно-правовые формы договорных отношений в сфере производства и реализации сельскохозяйственной продукции: опыт США / Болотова Ю.В. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2003. – № 11.
25. Васин А.С. Применение статистического моделирования при принятии решений по формированию ассортимента продукции / Васин А.С. // Экономический анализ: теория и практика. – 2003. – № 9. – С. 24-27.
26. Введение в региональную экономику: Учебное пособие / под. Ред. А.Я.Лившиц, И.Н. Никулиной – М.:. Высшая школа. 1994. – 447 с.
27. Вандяк Н. П. Конкурентоспроможність продукції цукробурякового виробництва і стратегія її підвищення [Текст] : дис. …канд. екон. наук : 08.07.02 / Н. П. Вандяк. – Х.: Харк. нац. аграр. ун-т ім. В.В.Докучаєва, 2004. – 201 с.
28. Василькова Н.В. Маркетингове забезпечення конкурентної стратегії глобальної галузі (на прикладі суднобудування України) [Текст] : автореф. дис. ...канд. екон. наук: 08.06.02 / Н.В. Василькова. – К.: КНЕУ, 2000. – 19 с.
29. Войчак, А. В. Управление маркетинговой деятельностью предприятия [Текст] / А. В. Войчак. – Луганск: ВУГУ, 1999. – 340 с.
30. Геєць В. М. Економіка України: стратегія і політика довгострокового розвитку [Текст] / В. М. Геєць, В. П. Александрова, Т. І. Артьомова, Ю. М. Бажал, О. І. Барановський. – К. : Інститут економічного прогнозування НАН України; Фенікс, 2003. – 1008 с.
31. Герасимчук В. Г. Маркетинг: теорія і практика: навчальний посібник [Текст] / В. Г. Герасимчук. – К. : Вища школа, 1994. – 327 с.
32. Гончаров В.Д. Вопросы развития мясного подкомплекса / Гончаров В.Д., Маримян В. // Экономика сельского хозяйства – 1987. – № 6. – С. 16-23.
33. Голубков Е. П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика [Текст] / Е. П. Голубков. – М. : Финпресс, 1998. – 416 с.
34. Гореликова Г.А. Изучение отношения потребителей к йодированным пищевым продуктам / Гореликова Г.А., Маюрникова Л.А., Давыденко Н.И. // Пищевая промышленность. – 2003. – № 10. – С. 92-93.
35. Грон Я. Управление на основе маркетинга / Грон Я. // АПК: экономика и управление. – 1993. – № 1. – С. 36.
36. Гребньов М. Г. Методичні засади планування рекламних заходів на ринку. Теорія і практика маркетингу в Україні [Текст] / М. Г. Гребньов. – К. : КНЕУ, 2005. – С. 563-578.
37. Губайдуллин М.С. Формирование продовольственного рынка / Губайдуллин М.С. – Уфа: ГАУ, 2000. – 138 с.
38. Диксон П.Р. Управление маркетингом / Диксон П.Р. – М.: Бином, 1998. – 560 с.
39. Дуданов И.И. Разработка региональных производственных программ в условиях рынка / Дуданов И.И. – М.: Колос, 1998. – 223 с.
40. Данилин А.М. Мясной подкомплекс Финляндии / Данилин А.М. // Молочная и мясная промышленность. – 1990. – № 2. – С. 38.
41. Данкверт С.А. Рынок животноводческой продукции и его регулирование / Данкверт С.А. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2004. – № 1. – С. 7-11.
42. Дейнеко, Л. В. Економічні проблеми розвитку харчової промисловості України та її регіонів [Текст] : дис. …док. екон. наук: 08.10.01 / Л. В. Дейнеко. - Рада по вивч. продуктив. сил України. – К., 1999. – 440 с.
43. Діагностика сектора переробки м'яса та виробництва м'ясопродуктів [Електронний ресурс] // ВГО «Українська асоціація маркетингу», проект БІЗПРО, 2006. – Режим доступу: http://www.bizpro.org.ua/clients/bizpro/webua.nsf/.
44. Добров В.А. Становление и развитие рынка животноводческой продукции / Добров В.А. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2009. – № 3. – С. 17-22.
45. Дусаева Е.М. Управление конкурентоспособностью аграрной продукции / Дусаева Е.М. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2003. – № 7. – С. 7-10.
46. Ермачкова Е.В. Многоуровневая система обеспечения безопасности и качества продукции / Ермачкова Е.В., Степанова Н.В., Хуршудян С.А. // Пищевая промышленность. – 2003. – № 12. – С. 66-68.
47. Ефремов В.С. Классические модели стратегического анализа и планирования: модель: ADL / LC / Ефремов В.С. // Менеджмент за рубежом. – 1998. – № 1; 3. – С.42-46.
48. Закшевская Е.В. Формирование и развитие рынка сельскохозяйственного сырья и продовольствия на принципах маркетинга / Закшевская Е.В., Чарыкова О.Г., Буряченко М.А. – Воронеж: 2001. – 110 с.
49. Зинуров У.Г. Основы маркетинговых исследований / Зинуров У.Г. – Уфа: УГАТУ, 1996 – 109 с.
50. Забулина В.А. Свиноводство в мясном подкомплексе / Забулина В.А. – Кишинев: карта Молдовянинск, 1988. – 230 с.
51. Закон України “Про захист від недобросовісної конкуренції” від 7 червня 1996 року № 236/96-ВР // Відомості Верховної Ради України. –1996. – № 36. – С.129.
52. Закон України “Про захист економічної конкуренції” від 11 січня 2001 року № 2210-III // Відомості Верховної Ради України. –2001. – № 12. – С.64.
53. Кайнышев В.Г. Пищевая и перерабатывающая промышленность: достижения и проблемы / Кайнышев В.Г., Серегин С.Н. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2004. – № 7. – С.18-20.
54. Кантере В.М. Стратегическое исследование на основе данных сенсорного анализа маркетинга / Кантере В.М., Матисон В.А., Фоменко М.А., Крюкова Е.В. // Пищевая промышленность. – 2003. – № 12. – С. 70-71.
55. Кардаш В. Я. Маркетингові механізми адаптації національного виробника до умов глобального конкурентного середовища [Текст] / В. Я. Кардаш // Теорія і практика маркетингу в Україні; Київ. нац. екон. ун-т. ім. В. Гетьмана. – К. : КНЕУ, 2005. – С. 72-90.
56. Карпенко Н.В. Економічна сутність маркетингової політики розподілу [Текст] / Карпенко, Н. В // Теорія і практика маркетингу в Україні; Київ. нац. екон. ун-т. ім. В. Гетьмана. – К. : КНЕУ, 2005. – С. 147-157.
57. Киселев В.М. Новые функции дефиниции «распределение» в современной парадигме маркетинга / Киселев В.М. // Пищевая промышленность. – 2004. – № 7. – С. 48-49.
58. Клюкач В.А. Маркетинг сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия / Клюкач В.А. – М.: 1998. – 157 с.
59. Ковалев А.И. Маркетинговый анализ / Ковалев А.И., Войленко В.В. – М.: Центр экономики и маркетинга. – Изд. 2-е, перераб. и доп., 2000. – 255с.
60. Колз Ричард Маркетинг сельскохозяйственной продукции / Колз Ричард., Ул. Джозеф Н. / Перевод с англ. В.Г.Долгополого. – М.: Колос, 2000. – 512 с.
61. Кондратьев А.Н. Повышение эффективности функционирования ФПГ на основе оптимизации состава ее участников / Кондратьев А.Н. // Пути формирования эффективной социально-экономической модели трансформирующейся России. Сб. статей Всеросс. науч.-практ. конференции. – Москва, 2005. – С. 101-104.
62. Корінєв В. Л. Ціноутворення на підприємствах України [Текст] / В. Л. Корінєв // Теорія і практика маркетингу в Україні; Київ. нац. екон. ун-т. ім. В. Гетьмана. – К.: КНЕУ, 2005. – С. 283-321.
63. Котлер Ф. Новые маркетинговые технологии. Методики создания гениальных идей [Текст] / пер. с англ.; под ред Т. Р. Тэор / Ф. Котлер, де Без Ф. Триас. – СПб. : Изательский Дом «Нева», 2004. –192 с.
64. Кравцов В.М. Функциональная стратегия предприятия. Автореф. дисс. на соискание уч. степ. Канд. эконом. Наук / Кравцов В.М. – Екатеринбург: УрГЭУ, 2001. – 23 с.
65. Кравчук Г.О. Маркетингове забезпечення конкурентоспроможності підприємств споживчої кооперації [Текст] : автореф. дис. ... канд. екон. наук: 08.06.01 / Г.О. Кравчук. – Л.: Львівська комерційна академія, 2004. – 19 с.
66. Кривещенко В. В. Управління комерційною діяльністю підприємств зі збуту продукції на засадах маркетингу [Текст] / В. В. Кривещенко // Теорія і практика маркетингу в Україні; Київ. нац. екон. ун-т. ім. В. Гетьмана. – К.: КНЕУ, 2005. – С. 321-340.
67. Крушевський А. В. Довідник по економіко-математичних моделях і методах [Текст] / А. В. Крушевський. – К.: Наукова думка, 1992. – 208 с.
68. Кубышко О.В. Инновационное развитие пищевой промышленности / Кубышко О.В. // Мясная индустрия. – 2004. – № 5. – С. 44-45.
69. Кузмичева М.Б. Организация товародвижения на российском рынке мяса и мясопродуктов / Кузмичева М.Б. // Мясная индустрия. – 2004. – № 1. – С. 11-15.
70. Кусакина О. Конкурентоспособность агропродукции / Кусакина О. // АПК: Экономика и управление. – 2004. – № 4. – С. 48-50.
71. Куденко, Н. В. Стратегічний маркетинг [Текст] : навч. посіб. / Н. В. Куденко. – К. : КНЕУ, 2004. – 152 с.
72. Кузубов М. В. Аналіз і оцінка ситуації на ринку агропродовольчих товарів в Україні [Текст] / М. В. Кузубов. // Економіка АПК. – 2002. – № 6. – С. 88-91.
73. Кругляков Г.Н. Товароведение мясных и яичных товаров. Товароведение молочных товаров и пищевых концентратов / Кругляков Г.Н., Круглякова Г.В. – М.: Издательско-книготорговый центр «Маркетинг», 2001. – 448 с.
74. Курс экономической теории / Под ред. Чепурина М.Н., Киселевой Е.А. – Киров: АСА, 1994. – 624 с.
75. Ламбен Ж.Ж. Стратегический маркетинг / Ламбен Ж.Ж. – СПб: Наука, 2004. – 492 с.
76. Лифиц И.М. Теория и практика оценки конкурентоспособности товаров и услуг / Лифиц И.М. – М.: Юрай – М, 2001. – 224 с.
77. Логинов Д.А. Модель развития маркетинговой деятельности в АПК / Логинов Д.А. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2003. – № 2. – С. 23-24.
78. Лугинина С.А. Основные направления и проблемы развития мясного подкомплекса ПК США Обзорная информация / Лугинина С.А. // Серия животноводство и ветеринария. – М., 1986. – 57 с.
79. Магомедов А.Д. Место сбытовых (торговых) кооперативов в инфраструктуре регионального аграрного рынка / Магомедов А.Д., Клочко Л.Н. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2003. – № 9. – С.45-48.
80. Мазлоев В.З. Агропромышленные объединения холдингового типа / Мазлоев В.З., Кулихов К.К. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2001. – № 7-8. – С.37-40.
81. Мак-Дональд М. Стратегическое планирование маркетинга / Мак-Дональд М. – СПб: Питер, 2000. – 320 с.
82. Маркетинг В АПК: Учебник / Под ред. Г.П.Абрамова. – М.: Колос, 1997. – 238 с.
83. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности / Под ред. проф. В.А. Алексунина. – М.: Издат.-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2002. – 614 с.
84. Маркетинг: Учебник / Под ред. А.Н.Романова. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1996. – 558 с.
85. Маркетинг: Учебник, практикум и учебно-методический комплекс по маркетингу / Ноздрева Р.Б., Крылова Г.Д., Соколова М.И., Гречков В.Ю. – М.: Юристъ, 2000. – 568 с.
86. Малиш О.М. Економічне управління ринковою поведінкою підприємства (на прикладі підприємств вовняної промисловості України) [Текст] : автореф. дис. ... канд. екон. наук: 08.06.01 / О.М. Малиш ; КНЕУ ім. В.Гетьмана. – К., 2006. – 20 с.
87. Мостенська Т. Л. Особливості формування попиту і пропозиції на ринку харчових продуктів [Текст] / Т. Л. Мостенська // Економіка АПК. – 2003. – № 1. – С. 113-119.
88. Мотяжев В. І. Товарознавчий підхід до управління конкурентоспроможністю продукції [Текст] / В. І. Мотяжев // Теорія і практика маркетингу в Україні; Київ. нац. екон. ун-т. ім. В. Гетьмана. – К.: КНЕУ, 2005. – С. 257-283
89. Неганова В.П. Формирование и развитие маркетинговых стратегий предприятий АПК / В.П.Неганова // Экономика АПК. – 2005. – № 7. – С. 29-34.
90. Недорезков В.Д. Вопросы реформирования сельскохозяйственных предприятий / Недорезков В.Д., Сайранов Р.Н., Аскаров А.А., Гарипов Ф.Н. – Уфа: БГАУ, 2001. – 80 с.
91. Николаева М.А Развитие рынка пищевых продуктов / Николаева М.А, Лочников Д.С., Неверов А.Н. – М.: Экономика, 1996. – 108 с.
92. Новоселов А.С. Теория региональных рынков: Учебник / Новоселов А.С. – Ростов-на-Дону: Феникс; Новосибирск: Сибирское соглашение, 2002. – 116 с.
93. Нубков А.Н. Развитие интеграционных процессов в АПК / Нубков А.Н. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2000. – № 4. – С. 24-25.
94. Нусратуллин В.К. Экономика аграрного сектора: Учебное пособие / Нусратуллин В.К. – Уфа: Восточный университет, 1999. – 137 с.
95. Павлова В.А. Стратегія забезпечення конкурентоспроможності підприємств–виробників споживчих товарів [Текст] : автореф. дис. ...док. екон. наук: 08.06.01 / В.А. Павлова. – Донецьк: Донецький державний університет економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського, 2006. – 35 с.
96. Пінчук Н. С. Інформаційні системи та технології в маркетингу: навч. посібник [Текст] / Пінчук Н. С., Галузинський Г. П., Орленко Н. С. (друге перевидання, перероблене та доповнене). – К.: КНЕУ, 2003. – 366 с.
97. Пилипчук В. П. Маркетингова діяльність промислових підприємств та тенденції її розвитку [Текст] / В. П. Пилипчук // Теорія і практика маркетингу в Україні; Київ. нац. екон. ун-т. ім. В. Гетьмана. – К.: КНЕУ, 2005. – С. 183-212.
98. Повышение эффективности АПК в условиях перехода к рыночной экономике / Под ред. М.И.Синюкова. – М.: Издательство МСХА, 1992. – 244 с.
99. Портер М. Международная конкуренция / Портер М.: Пер. с англ. и с предисловием В.Д.Щетинина. – М.: Междунар.отношения, 2005. – 896с.
100. Практикум по маркетингу / Под ред. М.В.Москалева. – М.: МСХА, 2000. – 124 с.
101. Прокопьев А.В. Организационные и функциональные особенности управления маркетингом в ФПГ / Прокопьев А.В. // Пути формирования эффективной социально-экономической модели трансформирующейся экономики. – Пенза, 2005. – С. 99.
102. Решетнікова І. Л. Маркетинг у роздрібній торгівлі [Текст] / І. Л. Решетнікова // Теорія і практика маркетингу в Україні; Київ. нац. екон. ун-т. ім. В. Гетьмана. – К. : КНЕУ, 2005. – С. 479-498.
103. Романенко І. П. Роль державної підтримки у формуванні конкурентоспроможності підприємств агропромислового комплексу [Текст] / І. П. Романенко. // Економіка і регіон. – 2006. – № 4 (11). – С. 106-112.
104. Румянцева Е.Е. Новая экономическая энциклопедия / Румянцева Е.Е. – М.: ИНФРА – М, 2005 – 600 с.
105. Саблук П.Т. Сучасна аграрна політика України: проблеми становлення [Текст] / П. Т. Саблук, І. І. Лукінов, В. В. Юрчишин та ін. // під ред. Саблука П. Т. та Юрчишина В. В. – К.: ІФЕ УААН, 1996. – 664 с.
106. Система менеджмента качества на предприятиях продуктов питания // Пищевая промышленность. – 2003. – № 4. – С. 8-13.
107. Система оцінки діяльності підприємств в рамках концепції контролінгу / Л. А. Мачкур // Вісник технологічного університету Поділля [cерія: Ек. науки]. – 2001. –№ 4 (35). – С. 10-15.
108. Соколова Л. В. Організаційно-економічне забезпечення адаптації підприємств до невизначеності бізнес-середовища [Текст] : автореф. дис. ...док. екон. наук: 08.06.01 / Л. В. Соколова. – Інститут економіки промисловості НАНУ. – Донецьк, 2006. – 35 с.
109. Соціально-економічний розвиток України за січень-травень 2011 року. [Електронний ресурс] // Державний комітет статистики України. – Режим доступу: http://www.ukrstat.gov.ua/
110. Тарасюк Г. М. Економічні методи регулювання виробництва та реалізації м’ясної продукції в ринкових умовах в Україні [Текст] : дис. …канд. екон. наук : 08.06.01 / Г. М. Тарасюк. – Український держ. ун-т харчових технологій. – К., 2001. – 202 с.
111. Тесленко Г. С. Інформаційні системи і технології в аграрному менеджменті: навч.-метод. посібник для самост. вивч. дисц. [Текст] / Г.С. Тесленко. – К.: КНЕУ, 2002. – 180 с.
112. Ситник В. Ф. Системи підтримки прийняття рішень [Текст] : навч. посіб. / В. Ф. Ситник. – К.: КНЕУ, 2004. – 614 с.
113. Системи оброблення економічної інформації [Текст] : [навч.-метод. посіб. для самост. вивч. дисц.] : за заг. ред. В. Ф. Ситника. –К. : КНЕУ, 2004. – 332 с.
114. Теория потребления. Вехи экономической мысли. – СПб: Экономическая школа, 1995. – 352 с.
115. Токарев Б.Е. Методы сбора и использования маркетинговой информации / Токарев Б.Е. – М.: Юристъ, 2001. – 256 с.
116. Томпсон А.А. Стратегический менеджмент. Искусство разработки и реализации стратегий / Томпсон А.А., Стрикленд А. Дж. – М.: Банки и Биржи, ЮНИТИ, 1998. – 576 с.
117. Турьянский А.В. Методики оценки эффективности вхождения сельскохозяйственных организаций в состав агрохолдинга / Турьянский А.В., Аничин В.Л. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2004. – № 8.
118. Фатхутдинов Р.А. Конкурентоспособность организации в условиях кризиса: экономика, маркетинг, менеджмент / Фатхутдинов Р.А. – М.:. Издательско-книготорговый центр «Маркетинг», 2002. – 892 с.
119. Фатхутдинов Р.А. Стратегический маркетинг / Фатхутдинов Р.А. – М.: ЗАО «Бизнес –школа «Интел – Синтез», 2000. – 640 с.
120. Федько В.П. Инфраструктура товарного рынка / Федько В.П., Федько Н.Г. – Ростов на Дону: «Феникс», 2000. – 512 с.
121. Хабиров Г.А. Аграрные отношения: вопросы теории и практики / Хабиров Г.А. – М.: Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2001. – 212 с.
122. Хершген Х. Маркетинг. Основы профессионального успеха / Хершген Х. – М.: ИНФРА – М, 2000. – 334 с.
123. Хисрик Р.Д. Торговля и менеджмент продаж / Хисрик Р.Д., Джексон Р.В. – М.:Филинъ, 1996. – 368 с.
124. Хруцкий В.Е. Современный маркетинг: настольная книга по исследованию рынка / Хруцкий В.Е. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 528 с.
125. Хайне П. Экономический образ мышления [Текст] : пер. с англ. / П. Хайне. – М. : Новости, 1991. – 702 с.
126. Чармессон Г. Торговая марка: как создать имя, которое принесет миллионы / Чармессон Г. / Перевод с английского – СПб: «Питер», 1999. – 243 с.
127. Чарыкова О.Г. Маркетинг и его роль в развитии агробизнеса / Чарыкова О.Г. // АПК: Экономика и управление. – 2004. – № 10. – С. 27-32.
128. Чарыкова О.Г.Маркетинг на сельскохозяйственных предприятиях / Чарыкова О.Г. // Достижения науки и техники АПК. – 1995. – № 7. – С. 24-29.
129. Чепурной И.П. Конкурентоспособность продовольственных товаров. Учеб. Пособие / Чепурной И.П. – М.: Издат.- книготорговый центр «маркетинг», 2002. – 120 с.
130. Чубаков Г.Н. Стратегия ценообразования в маркетинговой политике предприятия (методическое пособие). – М.: ИНФРА – М, 1995. – 224 с.
131. Чумиков А.Н. Связи с общественностью / Чубаков Г.Н. – М.: «Дело». 2001. – 296 с.
132. Цапулина Ф.Х. Рациональная организация маркетинга в кооперативных формированиях / Цапулина Ф.Х. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2004. – № 8. – С. 48-51.
133. Цацулин А.Н. Цены и ценообразование в системе маркетинга. Учебное пособие / Цацулин А.Н. – М.: Филинъ, 1998. – 448 с.
134. Цены и ценообразование / Под ред. В.Е.Есипова. – СПб: Питер, 2001. – 464 с.
135. Цены и ценообразование. Учебник для вузов / Под ред. И.К.Салимжанова. – М.:. Финстатинформ, 1999. – 304 с.
136. Циганкова, Т. М. Міжнародний маркетинг: теоретичні моделі та бізнес-технології [Текст] / Т. М. Циганкова. – К. : КНЕУ, 2004. – 400с.
137. Цыпкин Ю.А. Агромаркетинг / Цыпкин Ю.А., Люкшинов А.Н. – М.: Колос, 1999. – 310 с.
138. Цыпкин Ю.А. Основы маркетинга в агропромышленном комплексе / Цыпкин Ю.А., Пакулин С.А. – М.: Издание орг-ции агромаркетинга, 1996. – 211 с.
139. Шестимиров А.А. Товарные знаки / Шестимиров А.А. – М.: ВНИИПИ, 1997. – 294 с.
140. Широченская И.П. Основные понятия и методы измерения? / Широченская И.П. // Маркетинг в России и за рубежом. – 2004. – № 2. – С. 36-45.
141. Шугуров Ю.В. Совершенствование стратегического управления инвестиционной деятельность. Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук / Шугуров Ю.В. – Челябинск: ЧГАУ, 2000. – 22 с.
142. Шуляк П.Н. Ценообразование: Учебно-практическое пособие / Шуляк П.Н.. – М.: Дашков и Ко, 2003. – 192 с.
143. Щербатюк, О. М. Комплексний механізм зміцнення конкурентних позицій місцевих товаровиробників (на прикладі м'ясо- та молокопереробних підприємств Криворіжжя) [Текст] : автореф. дис. ...канд. екон. наук: 08.06.01 / О. М. Щербатюк. – Київ. нац. екон. ун-т ім. В.Гетьмана. –К., 2006. –19 с.
144. Эванс Дж.Р. Маркетинг / Эванс Дж.Р., Берман Б. – М.: Экономика, 1993. – 335 с.
145. Юданов А.Ю. Конкуренция: теория и практика / Юданов А.Ю. – М.: 1996. – 235 с.
146. Яновский А.М. Макси-Маркетинг в деятельности предприятий / Яновский А.М. // Пищевая промышленность. – 2004. – № 8. – С. 36-37.