МИРОНОВА ОЛЕНА ОЛЕКСАНДРІВНА УПРАВЛІННЯ БІЗНЕС-ПРОЦЕСАМИ СІЛЬСЬГОСПОСПОДАРСЬКИХ ПІДПРИЄМСТВ : МИРОНОВА ЕЛЕНА АЛЕКСАНДРОВНА управление бизнес-процессами СИЛЬСЬГОСПОСПОДАРСЬКИХ КОМПАНИЙ



  • Название:
  • МИРОНОВА ОЛЕНА ОЛЕКСАНДРІВНА УПРАВЛІННЯ БІЗНЕС-ПРОЦЕСАМИ СІЛЬСЬГОСПОСПОДАРСЬКИХ ПІДПРИЄМСТВ
  • Альтернативное название:
  • МИРОНОВА ЕЛЕНА АЛЕКСАНДРОВНА управление бизнес-процессами СИЛЬСЬГОСПОСПОДАРСЬКИХ КОМПАНИЙ
  • Кол-во страниц:
  • 242
  • ВУЗ:
  • ДНІПРОВСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ АГРАРНО-ЕКОНОМІЧНИЙУНІВЕРСИТЕТ
  • Год защиты:
  • 2019
  • Краткое описание:
  • МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ

    ДНІПРОВСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ АГРАРНО-ЕКОНОМІЧНИЙУНІВЕРСИТЕТ

    Кваліфікаційна наукова праця
    на правах рукопису

    МИРОНОВА ОЛЕНА ОЛЕКСАНДРІВНА

    УДК 338.4: 658.6

    ДИСЕРТАЦІЯ

    УПРАВЛІННЯ БІЗНЕС-ПРОЦЕСАМИ СІЛЬСЬГОСПОСПОДАРСЬКИХ

    ПІДПРИЄМСТВ

    08.00.04 економіка та управління підприємствами

    (за видами економічної діяльності)

    Подається на здобуття наукового ступеня
    кандидата економічних наук
    Дисертація містить результати власних досліджень. Використання ідей,
    результатів і текстів інших авторів мають посилання на відповідне джерело
    _______________________________О.О. Миронова

    Науковий керівник Безус Роман Миколайович, доктор економічних наук,
    професор

    Дніпро 2019



    ЗМІСТ

    ВСТУП 17
    РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИЧНІ ЗАСАДИ ФОРМУВАННЯ СИСТЕМИ
    УПРАВЛІННЯ БІЗНЕС-ПРОЦЕСАМИ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ
    ПІДПРИЄМСТВ 24
    1.1. Управління процесами: сутність та принципи 24
    1.2. Сучасні підходи до впровадження процесно-орієнтованої системи
    управління сільськогосподарськими підприємствами 42
    1.3. Вдосконалення виробничого менеджменту шляхом бізнес-процесної
    структуризації підприємства 55
    Висновки до першого розділу
    Список використаних джерел до першого роздiлу

    69
    71

    РОЗДІЛ 2. ОЦІНКА ЕФЕКТИВНОСТІ УПРАВЛІННЯ БІЗНЕС-
    ПРОЦЕСАМИ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ ПІДПРИЄМСТВ 88

    2.1. Сучасний стан сільськогосподарського виробництва регіону 88

    2.2. Оцінка впливу чинників виробництва на ефективність бізнес-
    процесів сільськогосподарських підприємств 103

    2.3. Аналіз організації та управління бізнес-процесами у
    сільськогосподарських підприємствах Магдалинівського району 117
    Висновки до другого розділу
    Список використаних джерел до другого роздiлу

    124
    127
    РОЗДІЛ 3. ФОРМУВАННЯ ПРІОРИТЕТНИХ НАПРЯМІВ
    УПРАВЛІННЯ БІЗНЕС-ПРОЦЕСАМИ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ
    ПІДПРИЄМСТВ 135
    3.1. Особливості моделювання бізнес-процесів сільськогосподарських
    підприємств 135
    3.2. Інформаційне забезпечення планування в системі управління
    бізнес-процесами 174
    3.3. Економічне обґрунтування бізнес-процесу виробництва молока 185

    16

    Висновки до третього розділу
    Список використаних джерел до третього роздiлу

    194
    197
    ВИСНОВКИ 207
    ДОДАТКИ 211

    17

    ВСТУП

    Виробництво продукції охоплює безліч процесів, які за своєю структурою,
    функціями та значенням утворюють бізнес-процеси. Вони складають основу
    діяльності будь-якого сільськогосподарського підприємства і забезпечують
    ефективність реалізації діяльності підприємства, яка обумовлена не тільки якісною
    організацією бізнес-процесів, а і їх розвитком та взаємодією між собою.
    При рівних зовнішніх об'єктивних умовах функціонування
    сільськогосподарських підприємств, відмінності в управлінні призводять до
    значної диференціації господарств за рівнем ефективності, що вимагає наукового
    обґрунтування та розробки основних напрямів підвищення ефективності
    сільськогосподарського виробництва на основі вдосконалення управління. Одним
    з ключових чинників, що визначають можливості вирішення поставлених проблем
    і завдань, є перехід на нові моделі управління сільськогосподарськими
    підприємствами, застосування сучасних управлінських методик і технологій, до
    яких відноситься управління бізнес-процесами підприємства. Процесний підхід до
    управління, що набув широкого поширення і застосування в зарубіжних країнах,
    забезпечуючи необхідну якість управління організаціями і формування

    конкурентних переваг, дозволяє домогтися стійкої ефективності бізнесу в будь-
    яких галузях і сферах економіки, в тому числі в сільському господарстві.

    Теоретичною і методичною основою дослідження в галузі управління є праці
    зарубіжних вчених Ансоффа І., Друкера П., Каплана Р., Маршалла А., Мескон М.,
    Сінка Д., Тейлора Ф., Якокки Л. та ін. Питання застосування процесного підходу в
    практиці бізнес-організацій використано в роботах Гуіяр Ф., Еліферова В., Келлі
    Дж., Рєпіна В., Робсона М., Хаммера М., Чампі Дж.
    Проблеми управління підприємствами знайшли відображення в працях
    Баранець Г., Безуса Р., Величка О., Лепейко Т. , Порохні В., Савенко І., Ситника В.,
    Топіхи В., Яворської Т. та ін.
    Недостатня увага до необхідності трансформації систем управління
    сільськогосподарськими підприємствами в умовах ринкової економіки стало

    18
    однією головних причин занепаду багатьох сільськогосподарських підприємств. В
    даний час, коли змінюється покоління керівних кадрів в сільському господарстві,
    створюються нові підприємства, впроваджуються нові технології, виникає гостра
    потреба в дослідженнях, спрямованих на виявлення можливостей і розробку
    напрямів підвищення ефективності сільськогосподарського виробництва шляхом
    формування інноваційних моделей управління сільськогосподарськими
    підприємствами, що й визначає актуальність дисертаційної роботи.
    Зв’язок роботи з науковими програмами, планами, темами. Дисертаційна
    робота виконана відповідно до плану науково-дослідних робіт Дніпровського
    державного аграрно-економічного університету: «Організація, розвиток та
    державне регулювання аграрного підприємництва в умовах ринкових перетворень»
    (номер державної реєстрації 0102U005022) та «Проблеми удосконалення систем
    менеджменту в організаціях аграрної сфери» (номер державної реєстрації
    0111U000161). Особисто автором визначено роль, місце та специфіку діяльності
    сільськогосподарських підприємств у ринковому середовищі; методи та технології
    реалізації стратегії підприємств на підставі перепроектування бізнесу як
    господарюючого суб’єкта в цілому, так і в результаті трансформування його
    внутрішніх змінних на основі переходу до управління бізнес-процесами у середині
    підприємства.
    Мета і завдання дослідження. Мета дисертаційної роботи полягає у
    науково-теоретичному обґрунтуванні, уточненні наукових положень, розробці
    методичних та організаційних засад вдосконалення управління бізнес-процесами
    сільськогосподарських підприємств різних форм власності, що сприяє підвищенню
    ефективності їх діяльності.
    Відповідно до зазначеної мети у дисертаційній роботі поставлені такі наукові
    завдання:
    - визначити основні напрями вдосконалення систем управління
    сільськогосподарськими підприємствами;
    - вивчити теоретичні аспекти управління сільськогосподарськими
    підприємствами на основі виділення бізнес-процесів;

    19
    - визначити особливості застосування процесного управління в
    сільськогосподарських підприємствах;
    - провести аналіз стану аграрного бізнесу в Дніпропетровській області та дати
    оцінку системі управління в сільськогосподарських підприємствах;

    - запропонувати концептуальний підхід до вдосконалення управління бізнес-
    процесами сільськогосподарських підприємств;

    - уточнити методику виділення перспективних ключових бізнес-процесів
    сільськогосподарських підприємств;
    - обґрунтувати підходи до формування моделі системного управління
    основними бізнес-процесами сільськогосподарських підприємств;
    - обґрунтувати методичні підходи до оцінки економічного ефекту від
    впровадження заходів щодо вдосконалення управління бізнес-процесами
    сільськогосподарських підприємств.
    Об’єктом дослідження є бізнес-процеси сільськогосподарських підприємств
    та механізми управління їх формуванням і взаємодією.
    Предметом дослідження є теоретичні, методичні та прикладні засади
    формування системи управління бізнес-процесами сільськогосподарських
    підприємств.
    Методи дослідження. У процесі виконання дисертаційної роботи були
    використані загальнонаукові методи досліджень, діалектичний та історичний
    підходи наукового пізнання, інструментарій структурно-функціонального й
    системного аналізу. Зокрема, для вирішення поставлених завдань
    використовувались наступні методи: абстрактно-логічний (при формулюванні
    теоретичних узагальнень і висновків), монографічний та діалектичний (при
    вивченні формування процесного управління в умовах модернізаційних змін

    економіки), системного аналізу (при аналізі використання ресурсів в бізнес-
    процесах сільськогосподарських підприємств), економіко-статистичний (при

    виявленні тенденцій та закономірностей зміни рівня ефективності діяльності
    сільськогосподарських підприємств), графічний (для характеристики динаміки та
    структури змін окремих показників).

    20
    Інформаційну базу дослідження сформували наукові розробки вітчизняних і
    зарубіжних вчених, нормативні акти, статистичні дані Державної служби
    статистики України, Головного управління статистики у Дніпропетровській
    області та дані поточного обліку і звітності сільськогосподарських підприємств.

    Наукова новизна отриманих результатів полягає у розробці теоретико-
    методичних засад та практичних рекомендацій з формування та функціонування

    системи управління бізнес-процесами сільськогосподарських підприємств.
    Основні результати проведеного дослідження, які мають наукову новизну,
    розкривають логіку дисертації та особистий внесок автора, полягають у
    наступному:
    вперше:
    - запропоновано методичний підхід до оцінки ефективності управлінських
    впливів на діяльність сільськогосподарських підприємств на основі врахування
    специфічного характеру зв’язку результатів та чинників виробництва за допомогою
    функцій насичення, які формують кількісну характеристику та глибину
    взаємозалежності між їх показниками;
    удосконалено:
    - трактування змісту поняття «бізнес-процес сільськогосподарського
    підприємства», під яким, на відміну від поширених, запропоновано розглядати
    послідовність технологічно взаємозалежних дій (робіт), що вимірюються та
    можуть значно змінюватися в залежності від погодних умов, керовані власниками
    та виконуються персоналом, який використовує специфічні ресурси, з метою
    забезпечення за певною технологією перетворювати входи у виходи для
    досягнення результату, який має конкретні параметри та здатний задовольнити
    внутрішніх і зовнішніх споживачів;
    - комплекс організаційно-економічних інструментів підвищення
    ефективності управління бізнес-процесами, такими як управлінський облік;
    адаптивне управління; інформаційні системи; кадрове забезпечення підприємства
    фахівцями нового покоління, здатними працювати в умовах конкурентного
    середовища;

    21
    - організаційні складові управління бізнес-процесами, які на відміну від
    існуючих, включають створення спеціальних груп управління конфліктами
    інтересів, що виникають при впровадженні та розвитку процесного управління як
    нового елемента корпоративної культури підприємства;
    - управлінські характеристики бізнес-процесів, шляхом виділення ключової

    складової з'єднання розривів між функціями управління та створення просторово-
    часових зв'язків між ними, перетворюючи управління в безперервну серію

    взаємозалежних дій по досягненню цілей функціонування підприємства;
    дістали подальшого розвитку:
    - організаційні принципи побудови системи управління бізнес-процесами
    сільськогосподарських підприємств, серед яких виділені: об'єднання процедур;
    самостійність вибору дій; нерозривна послідовність операцій; горизонтальний
    контроль; цілеспрямоване управління витратами; забезпечення єдиної точки
    координації та контакту між складним процесом і його замовником;
    - методичні підходи до побудови системи управління бізнес-процесами
    сільськогосподарського підприємства, які на відміну від існуючих, представляють
    управління у вигляді системних дій, що дозволяє виділити один-два пріоритетні
    процеси у вигляді провідної ланки; провести повний цикл їх реорганізації:
    моделювання, створення системи показників процесу, зміну, автоматизацію;
    оцінити результати й витрати; адаптувати систему до змін.
    Практичне значення отриманих результатів полягає в можливості їх
    прикладного застосування в управлінні економічним розвитком
    сільськогосподарських підприємств. Основні теоретичні положення, що викладені
    в дисертації, доведено до рівня методичних розробок і практичних рекомендацій,
    які використано та впроваджено в практику управління.
    Авторські пропозиції щодо ідентифікації бізнес-процесів, визначення їх меж,
    взаємодії бізнес-процесів між собою використані у практичній діяльності ПП
    «Агрофірма «Котівка» Магдалинівського району Дніпропетровської області
    (довідка No33 від 11.05.2018 р.); розроблений комплекс організаційно-економічних
    інструментів підвищення ефективності управління бізнес-процесами прийнято до

    22
    використання ТОВ «Агро-Овен» Магдалинівського району Дніпропетровської
    області (довідка No 175/7 від 17.05.2018 р.); методи вдосконалення виділених
    проблемних бізнес-процесів запроваджено у діяльність ПП «АВК»
    Дніпропетровського району Дніпропетровської області (довідка No417-12 від
    24.05.2018 р).
    Науково-практичні положення дисертаційної роботи впроваджені в наукову
    діяльність та навчальний процес Дніпровського державного аграрно-економічного
    університету для викладання дисциплін «Менеджмент організацій», «Управління
    інноваціями», «Менеджмент», (довідка No44-11-582 від 28.05.2018 р.)
    Особистий внесок здобувача. Наукові результати, які виносяться на захист,
    отримані автором особисто і знайшли відображення в опублікованих працях.
    Дисертаційна робота є одноосібно виконаною науковою працею, в якій виявлено
    особливості формування та удосконалення системи управління бізнес-процесами
    сільськогосподарських підприємств.
    Апробація результатів дисертації. Основні теоретичні та методологічні
    положення, висновки та наукові результати дослідження апробовано у доповідях
    та обговорено на таких науково-практичних конференціях:
    - міжнародних: «Основни проблеми на съвременната наука» (Софія, 17-25
    лютого 2010 р.), «Naukowa myśl informacyjnego weiku 2010» (Перемишль, 07-15
    березня 2010 р.), «Dny vḝdy 2010» (Прага, 27 березня-05 квітня 2010 р.),
    «Strategiсzne pytania światowej nauki 2011» (Перемишль, 07-15 лютого 2011 р.),
    «Бъдещите изследвания» (Софія, 17-25 лютого 2012 р.), «Scientific horizons»
    (Шеффілд, 30 вересня-07 жовтня 2014 р.), «Іnternational gap agriculture and
    livestock» (Şanliurfa-Turkey, 25-27 april 2018 р.), «Проблеми та шляхи
    вдосконалення економічного механізму підприємницької діяльності»

    (Дніпропетровськ, 19-20 березня 2009 р.), «Актуальні проблеми соціально-
    економічного розвитку регіонів» (Сімферополь, 25-27 травня 2009 р.), «Аграрна

    наука ХХІ століття» (Дніпро, 2011-2018 рр.), «Забезпечення сталого розвитку
    аграрного сектору економіки: проблеми, пріоритети, перспективи» (Дніпро, 2011-
    2017 рр.), «Фінансово-бюджетна політика в контексті соціально-економічного

    23
    розвитку регіонів» (Дніпропетровськ, 21-23 березня 2011 р.), «Розвиток форм та
    методів сучасного менеджменту в умовах глобалізації» (Дніпро, 2013-2017 рр.),
    «Ефективність функціонування сільськогосподарських підприємств» (Львів, 23-28
    травня 2013 р.), «Економічні та соціальні інновації як фактор розвитку економіки»
    (Київ, 4-5 квітня 2014 р.), «Економіка та сучасний менеджмент: теоретичні та
    практичні аспекти» (Одеса, 15-16 серпня 2014 р.), «Інноваційний менеджмент
    збалансованого (сталого) природного агровиробництва» (Дніпропетровськ, 23-24
    жовтня 2014 р.),
    - всеукраїнських: «Сучасні аспекти управління економічними процесами в

    регіоні» (Дніпропетровськ, 19-22 лютого 2008 р.), «Актуальні проблеми соціально-
    економічного розвитку Придніпров’я» (Дніпропетровськ, 18-20 жовтня 2010 р.),

    «Інформаційні технології в агробізнесі та аграрній освіті» (Дніпропетровськ, 22-25
    квітня 2014 р.).
    Публікації. За матеріалами проведених досліджень опубліковано 41 наукову
    працю загальним обсягом 7,62 д.а., із них у наукових фахових виданнях 5 робіт, у
    тому числі 4 статті у виданнях України включених до міжнародних
    наукометричних баз, 1 стаття у міжнародному виданні, 5 підрозділів у колективних
    монографіях та 31 робота у збірниках тез науково-практичних конференцій.
    Особисто автору належить 7,42 д.а.
    Структура і зміст дисертації. Дисертація складається із анотацій, вступу,
    трьох розділів, висновків, списку використаних джерел (201 найменування),
    додатків. Повний обсяг роботи становить 242 сторінки, з них 181 сторінка
    основного тексту. Робота містить 29 рисунків, 34 таблиці та 23 додатки.
  • Список литературы:
  • Висновки до третього розділу

    1. Детальна модель бізнес-процесів дозволить: описати, «побачити» і
    скорегувати майбутню систему управління підприємством до того, як вона буде
    реалізована фізично; зменшити витрати на створення системи управління; оцінити
    роботи в контексті витрат часу та отримання результатів; досягти взаєморозуміння
    між усіма учасниками проекту; поліпшити якість створюваної системи управління
    бізнес-процесами сільскогосподарського підприємства.
    2. Концепція бізнес-процесів є одним з інструментів підвищення
    ефективності сільськогосподарського підприємства, представляє управління у
    вигляді системних дій, що дозволяє виділити пріоритетні процеси у вигляді
    провідної ланки; провести повний цикл їх реорганізації: моделювання, створення
    системи показників процесу, зміну, автоматизацію; оцінити результати й витрати;
    адаптувати систему до змін. Для її використання необхідно знати не тільки
    показання до застосування, області застосування, але і важливо їх впровадження в
    комплексі з іншими інструментами: управлінським обліком, адаптивним

    195
    управлінням, сучасними інформаційними технологіями, системою кадрового
    забезпечення підприємства фахівцями нового покоління, здатними працювати в
    умовах конкурентного середовища, яке характеризується швидкими змінами умов
    господарювання і невизначеністю ситуації. Для вирішення даної проблеми
    необхідно застосування відповідного інструментарію.
    3. Управління бізнес-процесами сільскогосподарських підприємств

    повинно спиратися організаційні принципи побудови системи управління бізнес-
    процесами сільськогосподарських підприємств, серед яких виділені: об'єднання

    процедур; самостійність вибору дій; нерозривна послідовність операцій;
    горизонтальний контроль; цілеспрямоване управління витратами; забезпечення
    єдиної точки координації та контакту між складним процесом і його замовником
    4. Доведена ефективність використання сучасних комунікаційних
    технологій управління бізнес-процесами. У рослинництві: створення електронних
    карт полів, що дозволяє раціонально використовувати наявний виробничий
    потенціал для вирощування сільськогосподарських культур, більш оперативно і
    коректно приймати управлінські рішення; застосування приладів для управління
    рухом техніки: тракторів і комбайнів: системи паралельного водіння і автопілот;
    прецизійне землеробство, що дозволяє більш ефективно використовувати насіння,
    мінеральні добрива, засоби захисту рослин, техніку та інші засоби виробництва в
    сільському господарстві за рахунок диференціації різних ділянок поля за
    родючістю, вологовмісту; картування ґрунтів на основі систем глобального
    позиціонування.
    5. У тваринництві пропонуємо електронну систему управління стадом,
    засновану на точній ідентифікації окремих тварин, що дозволяє здійснювати їх
    індивідуальне обслуговування; систему інтелектуального управління процесом
    доїння, що дозволяє індивідуально управляти доїнням зі стимуляцією
    молоковіддачі і точно визначати момент закінчення доїння; автоматизоване
    годування свиней з можливістю дистанційного спостереження за процесом.

    196
    6. Регулярний моніторинг за виробничим процесом і можливість
    подальшого експорту даних в «1С: Бухгалтерія сільськогосподарського
    підприємства» дозволить змінити традиційний спосіб планування технологічних
    операцій і підвищити його якість за рахунок отримання достовірної, своєчасної
    інформації фахівцями і керівниками сільськогосподарських підприємств.
  • Стоимость доставки:
  • 200.00 грн


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины