Аралина, Анна Александровна. Разработка технологии пищевой добавки, обогащенной флавоноидами :



  • Название:
  • Аралина, Анна Александровна. Разработка технологии пищевой добавки, обогащенной флавоноидами
  • Кол-во страниц:
  • 200
  • ВУЗ:
  • С.-Петерб. нац. исслед. ун-т информац. технологий, механики и оптики
  • Год защиты:
  • 2013
  • Краткое описание:
  • Аралина, Анна Александровна. Разработка технологии пищевой добавки, обогащенной флавоноидами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07 / Аралина Анна Александровна; [Место защиты: С.-Петерб. нац. исслед. ун-т информац. технологий, механики и оптики].- Ставрополь, 2013.- 141 с.: ил. РГБ ОД, 61 14-5/1354
  • Список литературы:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 230.00 руб


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины